2021.11.21.

10 tipp, hogy olyan legyen a konyhád, amit egy séf is megirigyelne

Ha szeretsz főzni és gyakran hódolsz ennek a szenvedélynek, akkor érdemes egy-két profi berendezést beszerezni, hogy új szintre emeld a konyhaművészetedet – no és persze megkönnyítsd a saját dolgod.

A séfkonyha, azaz angolul a chef’s kitchen kifejezés arra utal, hogy az adott házi konyha olyan, ahol akár egy profi séf is elboldogul, legyen az az otthon tulajdonosa vagy sem. Persze a legtöbben nem engedhetjük meg magunknak, hogy egy privát séfnek adjuk át a stafétát a konyhában, de ettől még lehet olyan konyhánk, amit egy profi szakács is megirigyelne - ha épp nem a rusztikus hangulatú konyha híve vagy! Ezek a beruházások ráadásul a te dolgodat is megkönnyítik főzés közben.

Nagy teljesítményű tűzhely

A konyha szíve-lelke a tűzhely, ezért érdemes egy minőségi darabra beruházni: figyelj a gázfejekre és legyen többféle funkciója a sütőnek.

Kibővített mosogatótér

Ez a megoldás az előkészítő munkákat, a gyümölcsök és zöldségek mosását, valamint a finom üvegedények kézi mosását könnyítik meg.

Gőzsütő

Ha a beépíthető egységeket kedveled, a gőzsütő egy kötelező darab. Ennek lényege, hogy a hagyományos sütők és a mikrók legjobb tulajdonságait ötvözik: kisebb, mint egy rendes sütő, de gyorsan átsüt bármit. A gőz és a száraz hő pedig gondoskodik a tökéletes végeredményről.

Egy jó elrendezésű konyhában bármikor boldogulsz

Konyhai csaptelep a tűzhely fölött

Ha gyakran rendezel tésztapartit, akkor egy ilyen csaptelep életmenőt lesz. Valószínűleg lakásokban még nem találkoztál ilyennel, de a profiknál bevett, hogy a tűzhely felett is van egy csap, ezáltal, ha egy nagy lábost kell vízzel megtölteni, nem kell a mosogatóba tenni és aztán kivenni onnan a nehéz edényt.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Brodware (@brodware) által megosztott bejegyzés

Minőségi páraelszívó

Ha sok időt töltesz a konyhában főzőcskézve, akkor biztosan megkönnyíti az életed egy páraelszívó. Válassz ebből minőségi darabot, amik már nem is ormótlanok, az új modellek már LED világítással, halk elszívó funkcióval és szírszűrőkkel érkeznek.

12 ügyes-okos lépést mutatunk a tökéletes otthonért

Séfasztal

A te házad, a te séfasztalod. Miért ne? Add meg a vendégeidnek az éttermi exkluzivitás érzését azzal, hogy a konyhában ülteted le őket, így nyomon követhetik az étel elkészítését. Persze egy lakás konyhájába nem valószínű, hogy befér egy extra asztal, de ülhetnek például a konyhasziget mellé a vendégek.

Beépített szemételvezetők

A pultba épített kis lyukakon át a szemét azonnal a kukába kerül, így nem kell már ezzel vacakolnod és még nagyobb rendetlenséget csinálnod.

Üvegajtós hűtő

Nem kell állandóan a hűtőt nyitogatnod ahhoz, hogy tudd mi van benne, h üvegből készült az ajtaja. Gyors, praktikus és igazán mutatós – csak mindig legyen rend a hűtőben!

Italszekrény a konyhapultba építve

Mindannyian tudjuk, hogy a legjobb hangulat mindig a konyhában van, egy hűtött italos fiók a pultba vagy konyhaszigetbe építve épp kapóra jön.

Praktikus trükkök

Előkészítő mosogató

Egy másik keresett profi funkció az előkészítő mosogató. Ezt érdemes valahova oldalra, például a konyhasziget sarkába helyezni, hogy ne vegyen el sok helyet.

Forrásunk volt.

Lakberendezésről itt keresgélj:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?