Otthon

2020.11.30.

10+1 gyönyörű és laktató ok, amiért IMÁDJUK a tojást

Masszi- Rigó Csilla profilképe Masszi- Rigó Csilla

Rántotta, tükör tojás, omlett - a legtöbben ezeket az ételeket készítjük el tojásból hétvégi reggeli gyanánt. Pedig mennyi csodás étel van még tojásból... Mutatjuk! 

A tojás az emberiség talán egyik legrégebbi élelmiszere, a legtöbb hűtőben biztosan ott lapul néhány darab egy dobozban, millió étel kihagyhatatlan alapanyaga, ráadásul egészséges, és kis hőkezeléssel is nagyon finom tud lenni.

Bögrében sült tojás

Bögrében sült tojás

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

448

Kalória

21.7g

Fehérje

6g

Szénhidrát

37.6g

Zsír

Még több tojásos egytálétel

A friss tyúktojás rengeteg fontos tápanyagot tartalmaz, ami nélkülözhetetlen a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozáshoz. Gazdag ásványi anyagokban, kiváló minőségű fehérjében, nem tartalmaz szénhidrátot, a C-vitamint kivéve pedig minden vitamin megtalálható benne.

A reggelik egyik fő alapanyagával azonban szeretünk gyorsan dolgozni, hiszen egy rántotta vagy egy omlett akár öt perc alatt is elkészül, pedig ha akár csak plusz tíz percet töltenénk a konyhában, ilyen csodálatos villás reggeliket tudnánk készíteni. Nézzétek csak!

1. Florentine tojás

Florentine tojás

Florentine tojás

1adag

Idő

13p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

611

Kalória

15.9g

Fehérje

26.3g

Szénhidrát

49.8g

Zsír

Még több szendvicskülönlegességek

A Benedict tojás zöldebben elkészített változata, melyhez kezdésként egy kevés spenótot fonnyasztunk, majd buggyantásos technikával megfőzzük a tojást, végül pedig egy kevés angolszalonna zsírjával felturbózott zsemlére ráfektetjük a tojást, és egy kicsit fűszerezzük is. ELKÉPESZTŐEN FINOM!

Elkészítési idő: 13 perc

2. Csípős töltött tojás

Csípős töltött tojás

Csípős töltött tojás

1adag

Idő

17p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

228

Kalória

13.5g

Fehérje

4.9g

Szénhidrát

17.4g

Zsír

Még több töltött tojás

Nem csak húsvétra lehet töltött tojással készülni, ez a fogás bármelyik hétvégén tökéletes reggelinek számít, egy kevés chiliszósszal ízesítve pedig tuti felébreszti még a legálmosabb családtagokat is!

Elkészítési idő: 17 perc

3. Posírozott tojás újhagymával, pirított bagetten

Posírozott tojás újhagymával, pirított bagetten

Posírozott tojás újhagymával, pirított bagetten

1adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

158

Kalória

8.5g

Fehérje

10.6g

Szénhidrát

9.3g

Zsír

Még több tojásos egytálétel

Villámgyors, laktató reggeli, amelyhez még hús sem szükséges, mégis laktató, meleg és finom!

Elkészítési idő: 15 perc

4. Skót tojás Dacota konyhájából

Skót tojás Dacota konyhájából

Skót tojás Dacota konyhájából

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

943

Kalória

41.7g

Fehérje

68.3g

Szénhidrát

54.5g

Zsír

Még több fasírt

Egy kicsit bonyolultabb recept ugyan, de az életben legalább egyszer mindenkinek ki kell próbálnia ahhoz, hogy utána a reggelik egyik királya legyen a skót tojás.Hidegen és melegen is nagyon finom és a két kedvenc magyar szendvicstölteléket, a fasírtot és a főtt tojást egyesíti!

Elkészítési idő: 45 perc

5. Paradicsomos-spenótos tükörtojás

Paradicsomos-spenótos tükörtojás

Paradicsomos-spenótos tükörtojás

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

270

Kalória

15.2g

Fehérje

14g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

Még több Egytálételek reggelire

Igazi vitaminbomba egy olyan ételben, amelyet tényleg nagyon sokszor szoktunk elkészíteni otthon. Ez a tükörtojás éppen a plusz alapanyagoktól lesz eszméletlenül finom, és nem mellesleg gyönyörű is.

Elkészítési idő: 30 perc

6. Paradicsomos frittata fetával

Paradicsomos frittata fetával

Paradicsomos frittata fetával

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

295

Kalória

17.4g

Fehérje

7.4g

Szénhidrát

21.9g

Zsír

Még több omlett

Frittata, de azt is mondhatnánk, hogy olasz omlett. Szükséged lesz egy csomó paradicsomra és feta sajtra is. A végeredmény nem csak látványos lesz, de valószínűleg még ebédidőben sem leszel éhes.

Elkészítési idő: 20 perc

7. Rókagombás omlett

Rókagombás omlett

Rókagombás omlett

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

731

Kalória

40g

Fehérje

18.6g

Szénhidrát

55.3g

Zsír

Még több omlett

Egy kis rókagomba úgy feltudja dobni a reggeli omlettet, hogy hidd el: teljesen új szintre emeli a reggelizés fogalmát.

Elkészítési idő: 15 perc

8. Tamagoyaki - japán omlett

Tamagoyaki - japán omlett

Tamagoyaki - japán omlett

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

128

Kalória

6.6g

Fehérje

5.3g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

Még több omlett

A tamagoyaki (vagy dashimaki), vagyis japán omlett tipikus alkotóeleme egy igazi „obento”-nak, azaz egy több fogásból összeállított japán ebédnek, amit a szerencsések ebédre visznek magukkal munkába/utazásra/kirándulásra, és persze reggelire is.

Elkészítési idő: 20 perc

9. Tojáskrém suliszendvicsbe Grétitől

Tojáskrém suliszendvicsbe

Tojáskrém suliszendvicsbe Gréti konyhájából

1adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

224

Kalória

6.9g

Fehérje

2.7g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

Még több tojáskrém

Tökéletes hideg reggeli hétköznapokra. Ha ezt a krémet készítjük a családnak, akkor reggel nem kell gondolkodnunk, mit tegyünk gyermekünk aznapi szendvicsébe. Csak benyúlunk a hűtőbe, elővesszük a szendvicskrémet, megkenjük a rozsos kifliket, zsömléket, és máris készen van a nagyszerű étek.

Elkészítési idő: 15 perc

10. Avokádós tojássaláta

Avokádós tojássaláta

Avokádós tojássaláta

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

235

Kalória

12.6g

Fehérje

6.7g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

Még több tojáskrém

Egyszerű recept igazi különlegességekkel fűszerezve. Az avokádó segítségével nagyon könnyed és krémes salátát kapunk, amelyet a friss zöldfűszerek még intenzívebbé és üdébbé varázsolnak.

Elkészítési idő: 20 perc

Ezeket olvastad már?

Így készül a tökéletes piskóta, szerintünk

Vásárlás

Így készül a tökéletes piskóta, szerintünk

A piskótakészítés ott szerepel az öt legrettegettebb konyhai mutatvány között. Ha nincs egy jól bevált recepted, most megmutatjuk, hogyan süss habkönnyű tésztát!

Gréti

14 ország 28 (szerintünk) legfinomabb édessége, RECEPTEKKEL

Gasztro

14 ország 28 (szerintünk) legfinomabb édessége, RECEPTEKKEL

Ahány ország, annyiféle különleges sütemény, melyek közül sokat mi is elkészíthetünk otthon. Ismerkedjetek meg a világ legfinomabb süteményeivel!

Masszi- Rigó Csilla

Ezt a 11 ételt muszáj enned, ha elmúltál már 40

Fogyókúra

Ezt a 11 ételt muszáj enned, ha elmúltál már 40

Egy biztos: fiatalabbak már nem leszünk - ezért érdemes mindent megtennünk egészségünk érdekében 40 fölött is.

Bodon Judit dietetikus

8 tipp a 3 hozzávalós házi tésztához

Utazás

8 tipp a 3 hozzávalós házi tésztához

Házi tésztát készíteni? Amíg nem kóstoltad, addig nem tudod, miről maradtál le, így most tippeket hoztam a legegyszerűbb friss tésztához! 

Országh Kitti

Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Tányérra halmozott, aranybarnára sült, négyzet alakú tejmentes gofrik friss eperrel és áfonyával tálalva.

édes gofri

Tejmentes gofri

Ez a tejmentes gofri tökéletes választás, ha egy finom, házi készítésű reggelire vagy édes uzsonnára vágysz. Kívül kellemesen ropogós, belül puha, és tej nélkül is isteni finom. ...

Fűszernövényekkel és piros paprikával díszített, krémes, fokhagymás házi Boursin sajtkrém barna kerámiatálban, pirítóssal és koktélparadicsommal, fa vágódeszkán tálalva.

sajtkrém

Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )

Kerek, csokoládémázas torta fondant rózsákkal, apró cukordíszekkel, mellette egy szelet rózsaszín virágokkal díszített torta. A sütemények fehér csipketerítőn állnak, mögöttük vörös rózsák.

formatorta

Születésnapi dupla torta

Lányomnak készítettem születésnapjára. Utaztattuk is a tortát, hisz Egerbe vittük, s az ölemben fogtam. A jól kidolgozott piskóta a krémek, és a saját fondant virágok meghozták a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

zöld tea csészében

Életmód

Neked is magas a koleszterined? Ezt a teát érdemes lehet...

Ha szeretnéd kordában tartani a koleszterinszintet, nemcsak az számít, mi kerül a tányérodra, hanem az is, mi van a bögrédben. A zöld tea ebből a szempontból érdekes választás lehet, hiszen olyan növényi vegyületeket tartalmaz, amelyek többek között a zsíranyagcserével kapcsolatban is felkeltették a kutatók érdeklődését.

Brecz Judit

Nyitott ablak

Életmód

Ezért alszanak sokan nyitott ablaknál Norvégiában még télen is

Sokan elképzelni sem tudják, hogy a téli fagyok idején nyitott ablak mellett aludjanak, Norvégiában azonban több háztartásban ez a mindennapok természetes része. A szokás mögött nem a hideg szeretete áll, hanem a friss levegő, a kellemesen hűvös hálószoba és a pihentetőbb alvás iránti igény. A kutatások szerint a megfelelő szellőzés valóban hozzájárulhat ahhoz, hogy éjszaka jobban érezzük magunkat.

Nosalty

bakonyi sertésszelet

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!

Brecz Judit

További cikkek

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

bakonyi sertésszelet

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!

főtt marhahús meggymártással és petrezselymes burgonyával

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

szaftos-bakonyi-gombas-sertesszelet

bakonyi módra

Szaftos bakonyi sertésszelet

A bakonyi módra, vagyis gombával tökéletesre főtt sertésszelet egy klasszikus magyar főétel, amit roppant egyszerűen el lehet készíteni, de ugyanígy el is lehet rontani. Íme egy recept, ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept