Gasztro

2020.11.30.

Egy 107 éves bácsi szerint ez az étel a hosszú élet titka

Nosalty profilképe Nosalty

A 107 éves nyugdíjas minden pénteken halat eszik, állítása szerint ez tartja fitten, de ez nem is esik nehezére, hiszen rajongója a fish and chipsnek!

Mi lehet a hosszú élet titka? Sport, egészséges táplálkozás vagy a jó genetika? Nehéz megmondani, tény, hogy ezek mind hozzásegítik az embert a kiegyensúlyozott mindennapokhoz. Egy 107 éves nyugdíjas bácsi azt mondja, hosszú életének titka az, hogy hetente egyszer halat, legtöbbször legkedvesebb fogását, fish and chipset eszik.

Szürkeharcsa fish and chips uborkás remouladdal

Szürkeharcsa fish and chips uborkás remouladdal

1adag

Idő

50p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

1563

Kalória

37.2g

Fehérje

78.7g

Szénhidrát

121.6g

Zsír

Még több rántott hal

John Tinniswood, az Egyesült Királyság jelenleg kilencedik legidősebb embere. A pénteki halnapoknak hálás az egészségéért, úgy tartja a második világháború után ez az állandóvá váltfish and chips szokás tartja fitten. A bundázott hal sültkrumplival és mártással a mai napig az egyik legkedveltebb gyorséttermi kajának számít.

A bácsi 107. születésnapját ünnepelte augusztusban, egy idősek otthonában, ahol a séf minden pénteken halnapot tart, a férfi és a többi lakó legnagyobb örömére. John egyébként lelkes focirajongó, a Liverpool FC csapat szurkolója, aki azt mondja a kedvenc fogása mellett a folyamatos tanulás tartja aktívan. "Mindig azt mondom, hogy soha ne menj lefeküdni éjjel anélkül, hogy valami újat megtanultál." Minden reggel elolvassa a napilapokat mielőtt kikel az ágyból, és a pénzét is saját maga kezeli, még most is.

Fish and chips Dacotától

Fish and chips Dacotától

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

1713

Kalória

25.1g

Fehérje

67.9g

Szénhidrát

149.9g

Zsír

Még több rántott hal

"Ugyanúgy érzem magam most, mint a 80-as éveimben, igazából semmi sem változott." Nagyon sok fish and chipset kívánunk még neki!

Ezeket olvastad már?

"A közös étkezések keretet adnak a családi életnek" - Vekerdy Tamásra emlékezünk

Család

"A közös étkezések keretet adnak a családi életnek" - Vekerdy...

Nyolcvannégy éves korában elhunyt Vekerdy Tamás, az ország legismertebb gyermekpszichológusa, a Waldorf-mozgalom hazai arca.  

Nosalty

Ezért tűnnek el sorra a kisboltok a környékedről

Család

Ezért tűnnek el sorra a kisboltok a környékedről

Amennyiben Neked is hiányoznak a kisboltok a lakóhelyed közeléből (nekünk nagyon), ez a felmérés érdekelhet.

Brecz Judit

Vajon mit iszik Will Smith ezen a budapesti képen?

Család

Vajon mit iszik Will Smith ezen a budapesti képen?

Will Smith budapesti látogatása kapcsán a Good Morning America című tévéműsor is videoriportot készített, a színész pedig igazi különlegességet kóstolt meg. 

Nosalty

Hihetetlen, mit tettek a csirkehússal, hogy háztájinak tűnjön

Család

Hihetetlen, mit tettek a csirkehússal, hogy háztájinak tűnjön

Sajnos nem ez az első eset, hogy így próbálják megtéveszteni az embereket.

Liptai Lilla

Címlapkép: mirror.co.uk/Mercury Press & Media

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept