2020.11.30.

11 ehető koszorúköltemény a karácsonyi asztalra

Az ételkoszorúk az ünnepi asztal svájci bicskái: mutatósak, könnyen elkészíthetőek, és nagyobb vendégsereg számára is ideálisak. Íme pár gyors receptötlet az elkészítésükre!

Meleg, omlós tészta burgonyából? Igen, lehetséges! Mehet rá még egy kis petrezselyem, rozmaring, kakukkfű, és kész is az isteni vendégváró ételkoszorú. A teljes receptet itt találod.

A kevesebb néha több, avagy milyen egyszerű, de nagyszerű ez a mozzarellás, paradicsomos és bazsalikomos koszorú. Színeiben tökéletesen harmonizál a karácsonyi dekorációkkal.

Variációk sajtos koszorúra: a sajtgolyókat hempergesd meg felaprított aszalt áfonyában, majd díszítsd rozmaringgal. Így gyorsan elkészíthető és ínycsiklandozó falatkákkal köszöntheted a látogatókat.

A karácsonyi parti sztárja idén egyértelműen ez a fetával és spenóttal töltött kenyérkoszorú.

Ha egy kis motivációra van szükséged, hogy túléld a karácsony előtti időszakot, akkor gondolj arra, hogy hamarosan megkóstolhatod ezt a nagyon sajtos kenyérkoszorút.

Már-már festménynek is beillik ez az aranyló tészta sok vajjal, vörösáfonyával és brie sajttal megtöltve.

A babka is a klasszikus karácsonyi édességek közé tartozik, amit akár koszorú formában is elkészíthetsz, hogy ne csak ízletes, de látványos eleme is legyen az ünnepi menünek.

A babkához hasonló édes finomság készülhet változatosságként sütőtökből is.

Mézeskalács nélkül nincs karácsony, így ha már amúgy is megsütöd a fűszeres süteményt, miért ne készíthetnél belőle koszorút? Mindössze különböző méretű csillagformára kell vágnod a tésztát, majd elrendezni őket koszorú alakban.

A skandináv életérzés az elmúlt években nagy népszerűségre tett szert, és a lakberendezés mellett a gasztronómiára is hatással volt. A híres fahéjas csiga igazi világsztár lett, ha pedig szeretnéd egy új szintre emelni az elkészítését, ha koszorú alakban tálalod őket.

A struffoli vagy cicerchiata tradicionális nápolyi karácsonyi desszert, amivel biztosan sikert fogsz aratni a vendégeid körében! Halmozd egymásra koszorúszerűen a kis tésztagolyócskákat, és máris egy csipet mediterrán hangulatot vittél a karácsonyi ünneplésbe!

Ezeket olvastad már?

Karácsony

Útmutató a hulladékmentes karácsonyi ajándékcsomagoláshoz

Megfogadtad, hogy idén fenntarthatóbb lesz a karácsony, és kevesebb felesleges hulladékot termelsz? Kezd a tudatosságot az ajándékok csomagolásánál, megmutatjuk, hogyan!

Szász Nóri

Gasztro

"Arra fogsz emlékezni, kivel ültél egy asztalnál, kinek a szemébe...

A Konyhakör alapítójával, Tenner Benjaminnal többek között forradalmi gasztrokoncepciókról és titkos rameneseményekről beszélgettünk.

Szász Nóri

Karácsony

Öltöztesd ünnepi hangulatba a konyhád ezekkel az itthon kapható kiegészítőkkel!

A karácsonyi készülődésből a dekoráció sem maradhat ki! Hazai webshopok kínálatából válogattuk össze a legszebb ünnepi kiegészítőket.

Szász Nóri

Karácsony

10 tipp a tökéletes mézeskalácshoz

Mindig kőkemény lesz a mézeskalácsod, összeragad a tészta, vagy nem sikerül a cukormáz? Akkor most jól figyelj, idén ez nem fog előfordulni!

Országh Kitti

Címlapkép: Instagram

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro