Család

2020.11.30.

11 étel, ami segít, hogy jobban fogjon a gyerekek agya az iskolában

Szász Nóri profilképe Szász Nóri

Az egészséges táplálkozás mindig fontos, de most, hogy elkezdődött az iskola, érdemes olyan ételeket fogyasztania a gyerekeknek, amelyek az agyműködésre is jó hatással vannak.

Elkezdődött az iskola, ezért legutóbb megmutattuk, mibe csomagolj tízórait és uzsonnát a lurkódnak, most pedig azt is eláruljuk, hogy mi kerüljön abba a méhviaszos kendőbe és dobozba, hogy könnyebben menjen a tanulás! 11 olyan ételt gyűjtöttünk össze, amelyek snacknek is tökéletesek, ráadásul az agyműködést is felturbózzák. Nem csak a gyerekekét!

1. Áfonya

Korábban már írtunk róla, hogy az áfonya magas antioxidáns tartalma miatt milyen egészséges, de egy új kutatás azonban azt is feltárta, hogy a kis kék gyümölcsök javítják az agyi funkciókat, a rövid távú memóriát, a szem-kéz koordinációt. Vagyis nemcsak a tanulásban segít a lurkóknak, hanem a sportban is jeleskedni fognak.

2. Tökmag

A diófélék és magok általánosságban nagyon jót tesznek az agytekervényeknek. Az esetleges allergének – dió, földimogyoró – helyett pedig biztonságos alternatívát jelentenek az Omega-3 zsírsavban gazdag magok, különösen a tökmag, ami ropogósságával a chipset is képes kiváltani.

Őszi tökmagos gombakrémleves

gombakrémleves

Őszi tökmagos gombakrémleves

Pirított dió

pirított magok

Pirított dió

Nyugat-afrikai földimogyoró "pörkölt"

különleges szószok

Nyugat-afrikai földimogyoró "pörkölt"

3. Tojás

A tojást a gyerekek is szeretik, ami különösen jó hír, mivel tele van kolinnal, folsavval és vitaminokkal, amelyek jók az agynak.

4. Étcsoki

Persze az édességről sem kell lemondani az egészség jegyében, a legjobb pedig, ha étcsokit csomagolsz a gyerekednek majszolnivalóként. Egy harvardi kutatás szerint az étcsoki javítja az agy vérellátását, így a nebulók sokkal figyelmesebbek lesznek, és jobban megjegyzik az elhangzott információkat. A kutatásban résztvevők az emlékezetük is jobban működött és a gondolkodás is könnyebben ment nekik.

5. Mogyoróvaj

A mogyoróvaj a források szerint tele van antioxidánsokkal, amelyek megvédik az ideghártyákat és segítenek az agynak a cukrot energiává alakítani.

6. Avokádó

Nemcsak trendi, de sok vitamin és ásványi anyag van benne, így képes megelőzni a stresszt és a szorongást. Szorongó gyerekeknek ezért nincs is jobb snack, mint egy kis guacamole.

Csicseriborsós avokádó

avokádókrém

Csicseriborsós avokádó

Avokádó-krémleves

hideg levesek

Avokádó-krémleves

Tízperces guacamole

avokádókrém

Tízperces guacamole

7. Joghurt

Az avokádóhoz hasonlóan a joghurt is természetes módon segíti a szervezetet megbirkózni a stresszel és a szorongással a benne található prebiotikumoknak köszönhetően.

8. Csicseriborsó

A csicseriborsó az egyik legjobb a magnéziumforrás, ami nemcsak a stressz ellen véd, de felgyorsítja az agy által küldött és fogadott üzeneteket. Ezzel könnyebb lesz a gyerekeknek megjegyezni az elhangzottakat, illetve később felidézni azokat. A csicseriborsóban található fehérje energiát ad és támogatja a gondolkodást a nap folyamán. Ha napközben csicseriborsót eszik, a gyermek figyelmesebb, éberebb és fókuszáltabb lesz.

Füstös sült csicseriborsó

pirított magok

Füstös sült csicseriborsó

Csípős csicseriborsó curry

zöldséges rizs

Csípős csicseriborsó curry

Pirított, ropogós csicseriborsó

pirított magok

Pirított, ropogós csicseriborsó

9. Teljes kiőrlésű gabonák

Egy kutatás szerint a teljes kiőrlésű gabonák segítenek az Alzheimer-kór kialakulásának megakadályozásában, és bár a gyerekeknek nem kell emiatt aggódni, a jó hír, hogy ezek a fajta gabonák segíthetnek a memória javításában.

10. Zabpehely

Ha a lurkód koncentrációhiánnyal küszködik, próbáld meg, hogy egy nagy tál zabpehellyel indítsa a napot. A természetes glükóz miatt jó az agynak, és a szükséges energiát is biztosítja az egész napos tanuláshoz. Plusz a kutatások újra és újra bebizonyították, hogy azok a gyerekek, akik reggeliznek, jobban teljesítenek az iskolában, mint azok, akik nem.

11. Alma

Az alma igazi superfood a diákok számára, mivel csökkenti a szorongást és serkenti az agyműködést.

Fahéjas alma

sült gyümölcs

Fahéjas alma

Almás béles -Almás pite 5.

reform süti

Almás béles -Almás pite 5.

Almás kelt palacsinta

élesztős palacsinta

Almás kelt palacsinta

Többkísérletmég azt is megállapította, hogyjobban teljesítettek a teszteken azok a diákok, akik almát ettek előtte. Egyszerű és egészséges trükk a teljesítmény javítására!

Ezeket olvastad már?

Ezeket olvastad már?

9 irtó tündéri kifogás kisgyerekektől, akik ki akarták védeni a suliba menetelt

Sulikezdés

9 irtó tündéri kifogás kisgyerekektől, akik ki akarták védeni a...

Aki nem akar iskolába menni, annak kreatívnak kell lennie. Nézzük, miket találnak ki a gyerekek, hogy megússzák a sulit.

Kessel

Ilyen volt az iskola szüleink és nagyszüleink idejében

Gasztro

Ilyen volt az iskola szüleink és nagyszüleink idejében

Tekerjük kicsit vissza az időt, és nézzük meg, milyen volt az élet az iskolában nagyszüleink és szüleink idejében. Egészen más volt, ugye? 

Nosalty

5 filléres praktika, amivel feldobhatod a kisiskolás gyereked tanszereit

Család

5 filléres praktika, amivel feldobhatod a kisiskolás gyereked tanszereit

Ha a gyereked szeme nem csillan fel az iskola hallatán, ne aggódj, nem vagytok egyedül! Így hozhatod meg a kedvét a tanuláshoz! (x)

Hirdetés

8 ok, amiért most látjuk csak, milyen hálásak lehetünk az óvónőknek és a tanároknak

Család

8 ok, amiért most látjuk csak, milyen hálásak lehetünk az...

Most, hogy nincs gyerekintézmény, nagyon nagyra értékelődött a szemünkben az iskolákban dolgozó tanárok illetve az óvodák óvónőinek, óvóbácsijainak munkája.

admin

Címlapkép: Getty Images

Via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept