Gasztro

2020.11.30.

11 ínycsiklandó libás fogás Márton napra

Márton naphoz számos népszokás kötődik, amiből most csupán egyet emelünk: ha a sült libamell csontja hosszú és fehér, havas, ha pedig rövid és barna, akkor sáros lesz a tél.

  1. Márton-napi libaleves Gizitől

    Márton-napi libaleves Gizitől

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    618

    Kalória

    69g

    Fehérje

    30.2g

    Szénhidrát

    23.7g

    Zsír

    Még több húsleves

  2. Egészben sült liba

    Egészben sült liba

    1adag

    Idő

    185p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    1006

    Kalória

    142.2g

    Fehérje

    -

    Szénhidrát

    44.6g

    Zsír

    Még több libasült

  3. Márton napi libasült

    Márton napi libasült

    1adag

    Idő

    165p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    725

    Kalória

    98.8g

    Fehérje

    5.4g

    Szénhidrát

    31g

    Zsír

    Még több libasült

  4. Márton napi liba ribizlilekváros dinsztelt káposztával

    Márton napi liba ribizlilekváros dinsztelt káposztával

    1adag

    Idő

    240p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    982

    Kalória

    116.3g

    Fehérje

    21.9g

    Szénhidrát

    42.9g

    Zsír

    Még több libasült

  5. Sült libaszárnytő sült krumplival, párolt brokkolival

    Sült libaszárnytő sült krumplival, párolt brokkolival

    1adag

    Idő

    90p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    877

    Kalória

    76.4g

    Fehérje

    58.9g

    Szénhidrát

    37g

    Zsír

    Még több libasült

  6. Édesburgonyás-tárkonyos libaaprólékleves

    Édesburgonyás-tárkonyos libaaprólékleves

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    851

    Kalória

    92.1g

    Fehérje

    39.6g

    Szénhidrát

    34.5g

    Zsír

    Még több húsleves

  7. Fokhagymás libasült zöldpaprika ágyon

    Fokhagymás libasült zöldpaprika ágyon

    1adag

    Idő

    140p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    861

    Kalória

    116.2g

    Fehérje

    12.7g

    Szénhidrát

    35.9g

    Zsír

    Még több libasült

  8. Sólet gerslivel Marcsiséf konyhájából

    Sólet gerslivel Marcsiséf konyhájából

    1adag

    Idő

    155p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1149

    Kalória

    91.8g

    Fehérje

    95.6g

    Szénhidrát

    43.7g

    Zsír

    Még több babos egytálételek

  9. Zacskóban sült egész liba

    Zacskóban sült egész liba

    1adag

    Idő

    150p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1150

    Kalória

    140.9g

    Fehérje

    39.3g

    Szénhidrát

    45.1g

    Zsír

    Még több libasült

  10. Ludas pite

    Ludas pite

    1adag

    Idő

    92p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    413

    Kalória

    24.7g

    Fehérje

    20.5g

    Szénhidrát

    25.8g

    Zsír

    Még több húsos egytálételek

  11. Hideg libasült édeskömény-salátával

    Hideg libasült édeskömény-salátával

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    309

    Kalória

    26.4g

    Fehérje

    27.2g

    Szénhidrát

    11.7g

    Zsír

    Még több különleges saláták

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Savanyú krumplileves nagy burgonyadarabokkal, a tetején tejföllel, pirított kolbászmorzsával és aprított petrezselyemmel.

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

Zöldfűszeres libaraguleves omlós libahússal, sok zöldséggel és dijoni mustárral ízesített tejszínes lével.

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal, fehér csészében tálalva

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

csirketócsni

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Gazdag leves, húsos tócsni, sőt, még...

Falatozzunk egyszerű, de nagyszerű főételt csirkés tócsni formájában, a gazdag levesről klasszikus legényfogó gondoskodik, és még egy príma habos kókusztorta is kelleti magát.

Macsuga Viktória

Libák

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty

További cikkek

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Gasztro

Nosalty Heti Menü: fehérjében dús hetet tartunk tojással, csirke- és...

Fehérjedús ételek jövő hétre a csirkemell, a tojás, a hüvelyesek és a pulykamell főszereplésével, a tápláló reggeliktől a melengető leveseken át az izgalmas főételekig illetve a bónusz desszertekig. Főzzetek velünk most is!

Még több cikk

Top Receptek

savanyu-krumplileves-ecet-tejfol-burgonya-leves

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

fuszeres-sult-csulok

csülök

Fűszeres sült csülök

eszterhazy-rostelyos

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept