Fogyókúra

2020.11.30.

11 könnyű zöldbabos ebédötlet

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Itt a zöldbabszezon, ne sajnáljuk magunktól, hiszen frissen, zsengén az igazi. Ezúttal 11 db ~500 kcal energiatartalmú receptet gyűjtöttem nektek!

Nemrégiben egy egyedi palóclevessel lettünk másodikak a falusi gyereknapi főzőversenyen. Egyedi volt, mert ˇ10-en voltunk a csapatban, és mindenki hozzátett egy kicsit a recepthez. Az alapok persze a klasszikusak voltak, de azért megjelent némi hagyománytól eltérés is az üst körül matató 10 pár kéznek köszönhetően.

Én a versenyt megelőzően azon busongtam, hogy hogy is lesz ez fagyasztott zöldbabból, majd a verseny előtti napon lementem a helyi piacra, és hogy hogy nem, szembejött az első idei zöldbab. Ó, hogy megörültem neki! A csapattársaim is! Természetesen a második helyet sem véletlenül nyertük el.

Ennek örömére ma az alacsony energia- és szénhidráttartalmú zöldbab került nálam terítékre. Kínálatunkból kiválogattam most 11 db ~500 kcal energiatartalmú, 1400-1600 kcal-os napi étrendbe illeszthető, ebédre való zöldbabos ételt, főzzétek meg valamelyiket a héten ebédre!

Olvastad már?

10 ok, amiért nem fogysz

  1. Zöldséges-barnarizses egytál

    Zöldséges-barnarizses egytál

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    532

    Kalória

    15.1g

    Fehérje

    69.5g

    Szénhidrát

    23.2g

    Zsír

    Még több zöldséges rizs

  2. Tejfölös zöldbabfőzelék sonkával bolondítva

    Tejfölös zöldbabfőzelék sonkával bolondítva

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    480

    Kalória

    28.4g

    Fehérje

    32.4g

    Szénhidrát

    25g

    Zsír

    Még több zöldbabfőzelék

  3. Rakott zöldség kuszkusszal

    Rakott zöldség kuszkusszal

    1adag

    Idő

    90p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    538

    Kalória

    29.2g

    Fehérje

    46.6g

    Szénhidrát

    26.4g

    Zsír

    Még több rakott zöldség

  4. Marhahúsos zöldség-bőségtál

    Marhahúsos zöldség-bőségtál

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    473

    Kalória

    38.5g

    Fehérje

    30g

    Szénhidrát

    23.2g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  5. Lazac zöldbabrakáson burgonyapürével

    Lazac zöldbabrakáson burgonyapürével

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    510

    Kalória

    46.7g

    Fehérje

    29.9g

    Szénhidrát

    22.3g

    Zsír

    Még több lazacreceptek

  6. Zöldbabos rakott zabkása

    Zöldbabos rakott zabkása

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    464

    Kalória

    24.3g

    Fehérje

    39.8g

    Szénhidrát

    22.2g

    Zsír

    Még több rakott zöldség

  7. Tejfölös zöldségágyon sült csirke és halfilé

    Tejfölös zöldségágyon sült csirke és halfilé

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    455

    Kalória

    39.5g

    Fehérje

    18.4g

    Szénhidrát

    25.7g

    Zsír

    Még több húsos egytálételek

  8. Fitt rakott zöldbab Gabkita konyhájából

    Fitt rakott zöldbab Gabkita konyhájából

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    512

    Kalória

    41g

    Fehérje

    43g

    Szénhidrát

    19g

    Zsír

    Még több rakott zöldség

  9. Snidlinges tejfölös csirke

    Snidlinges tejfölös csirke

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    488

    Kalória

    41.8g

    Fehérje

    24.8g

    Szénhidrát

    24.3g

    Zsír

    Még több tejfölös csirke

  10. Zöldbabos egytál

    Zöldbabos egytál

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    358

    Kalória

    34.2g

    Fehérje

    34.2g

    Szénhidrát

    12.1g

    Zsír

    Még több zöldséges csirke

  11. Citromos borjúszelet parmezánmorzsás zöldbabbal és salátatekerccsel

    Citromos borjúszelet parmezánmorzsás zöldbabbal és salátatekerccsel

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    526

    Kalória

    52.7g

    Fehérje

    35.1g

    Szénhidrát

    19.5g

    Zsír

    Még több citromos húsok

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept