Gasztro

2020.11.30.

11 recept elsőrebarbarázóknak

A rebarbara nem a leghétköznapibb alapanyagok közé sorolható, de egyre népszerűbb. Az ismerkedéshez adunk most egy csokor receptet, hogy megszeressétek egymást!

Egyre több kofa és zöldséges árul rebarbarát. De mihez kezdjünk vele? Most megmondjuk! Tulajdonképpen a rebarbara nem is gyümölcs, hanem zöldség. Akkor vegyük meg, ha a szárak szép pirosak és nem maradtak zöldes színűek. A levele mérgező, így ezt messziről kerüljük! Az íze fanyar, savanykás, ezért desszerteknél érdemes más gyümölcsökkel párosítani, a legnépszerűbb az eper-rebarbara duó. Készíthetünk belőle lekvárt, chutney-t hideg húsokhoz és mindenféle süteményeket. Itt vannak a mi legjobb rebarbarás receptjeink:

  1. Epres-rebarbarás álompite

    Epres-rebarbarás álompite

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    457

    Kalória

    5.9g

    Fehérje

    45.8g

    Szénhidrát

    28.5g

    Zsír

    Még több epres pite

  2. Rebarbarás pikniksüti

    Rebarbarás pikniksüti

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    825

    Kalória

    10.2g

    Fehérje

    79.6g

    Szénhidrát

    54.1g

    Zsír

    Még több édes táskák

  3. Fűszeres rebarbarakompót

    Fűszeres rebarbarakompót

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    201

    Kalória

    1.1g

    Fehérje

    51.1g

    Szénhidrát

    0.3g

    Zsír

    Még több kompót

  4. Túrós pite epres-rebarbarás szósszal

    Túrós pite epres-rebarbarás szósszal

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    812

    Kalória

    29.7g

    Fehérje

    97.8g

    Szénhidrát

    33.1g

    Zsír

    Még több túrós pite

  5. Rebarbarakrémleves

    Rebarbarakrémleves

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    137

    Kalória

    2g

    Fehérje

    24.2g

    Szénhidrát

    4.4g

    Zsír

    Még több gyümölcskrémleves

  6. Rebarbara desszert egyszerűen

    Rebarbara desszert egyszerűen

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    88

    Kalória

    1.1g

    Fehérje

    17.2g

    Szénhidrát

    2.1g

    Zsír

    Még több desszertkrém

  7. Rebarbarás kevert süti

    Rebarbarás kevert süti

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    408

    Kalória

    7.2g

    Fehérje

    51.8g

    Szénhidrát

    19.5g

    Zsír

    Még több kevert sütemény

  8. Fehércsokis-rebarbarás muffin

    Fehércsokis-rebarbarás muffin

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    514

    Kalória

    8.8g

    Fehérje

    72.1g

    Szénhidrát

    21.7g

    Zsír

    Még több rebarbarás muffin

  9. Rizspuding epres-rebarbarás zselével

    Rizspuding epres-rebarbarás zselével

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    294

    Kalória

    8.1g

    Fehérje

    54.4g

    Szénhidrát

    3.4g

    Zsír

    Még több pohárkrém

  10. Rebarbarás panna cotta

    Rebarbarás panna cotta

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    146

    Kalória

    1.5g

    Fehérje

    20.4g

    Szénhidrát

    10.7g

    Zsír

    Még több panna cotta

  11. Vaníliakrémes rebarbara szelet

    Vaníliakrémes rebarbara szelet

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    587

    Kalória

    8.7g

    Fehérje

    67.2g

    Szénhidrát

    31.6g

    Zsír

    Még több gyümölcsös süti

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Egy tányér szaftos brassói, lecsósan elkészítve ropogós sült burgonyával.

brassói

Lecsós brassói szaftosan

A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...

Fehér kerámiatálban tálalt, petrezselyemmel megszórt babgulyás sertéshússal, babbal, burgonyával és sárgarépával.

babgulyás

Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal

A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...

Egy tányér füstölt húsos, káposztás paszulyleves gazdagon, a tetején egy kanál tejföllel és mellé tálalt kenyérrel.

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan videó

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Máglyarakás

Gasztro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket az ételeket csak a hozzávalóikról?

Vajon felismered a kedvenc magyar ételeidet pusztán a hozzávalóik alapján? Most próbára teheted konyhai tudásodat! A képeken nem mutatunk meg minden alapanyagot, de a legfontosabbakból már rájöhetsz, melyik finomságra gondoltunk.

Nosalty

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Nosalty

a  Dining Guide 2026-os TOP100 Étteremkalauza

Gasztro

Hol együnk igazán jót 2026-ban? Megjelent a Dining Guide új...

Hol érdemes igazán jót enni Magyarországon, mely vidéki éttermeket érdemes felkeresni, és hol készülnek az ország legjobb pizzái? A Dining Guide több mint 20 év szakmai tapasztalatára és közel 550 vendéglátóhely tesztelésére építve állította össze 2026-os TOP100 Étteremkalauzát.

Nosalty

További cikkek

Lúdlábtorta klasszikusan

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Ünnepi lakomát ülünk hajtovánnyal, ludaskásával és...

Igazi Márton-napi lakomát csapunk ízes előétellel, libás főétellel és isteni lúdlábbal!

kandírozott narancs

Gasztro

Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle

Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.

langyos fodroskel-saláta

KonyhaPro

Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...

Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.

Még több cikk

Top Receptek

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

kaposzta-paszuly-fustolt-hus-leves

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

ludlabtorta-csokolade-meggy

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept