Gasztro

2020.11.30.

11 szaftos-tunkolós vadpörkölt

Tény, hogy nem mindennap kerül asztalunkra vadhús. De ha már vaddal akad dolgunk, adjunk meg a módját, és készítsünk belőle pörköltet. Ha az időjárás kegyes lesz, bográcsozz!

  1. Vaddisznópörkölt nokedlivel

    Vaddisznópörkölt nokedlivel

    1adag

    Idő

    330p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    844

    Kalória

    67.8g

    Fehérje

    62.4g

    Szénhidrát

    31.6g

    Zsír

    Még több vaddisznópörkölt

  2. Áfonyás-vörösboros vaddisznópörkölt

    Áfonyás-vörösboros vaddisznópörkölt

    1adag

    Idő

    90p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    812

    Kalória

    43.2g

    Fehérje

    69g

    Szénhidrát

    37.7g

    Zsír

    Még több vaddisznópörkölt

  3. Vörösboros vaddisznópörkölt vargányával

    Vörösboros vaddisznópörkölt vargányával

    1adag

    Idő

    90p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    606

    Kalória

    57.1g

    Fehérje

    12.8g

    Szénhidrát

    29.7g

    Zsír

    Még több vaddisznópörkölt

  4. Szarvaspörkölt bográcsban

    Szarvaspörkölt bográcsban

    1adag

    Idő

    210p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    716

    Kalória

    87.2g

    Fehérje

    7g

    Szénhidrát

    34.3g

    Zsír

    Még több szarvaspörkölt

  5. Tárkonyos nyúlpaprikás

    Tárkonyos nyúlpaprikás

    1adag

    Idő

    120p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    792

    Kalória

    53.9g

    Fehérje

    31.7g

    Szénhidrát

    45.8g

    Zsír

    Még több nyúlpörkölt

  6. Szarvaspörkölt Glaser konyhájából

    Szarvaspörkölt Glaser konyhájából

    1adag

    Idő

    150p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    402

    Kalória

    49.3g

    Fehérje

    17.2g

    Szénhidrát

    9.2g

    Zsír

    Még több szarvaspörkölt

  7. Erdei gombás szarvaspörkölt bográcsban

    Erdei gombás szarvaspörkölt bográcsban

    1adag

    Idő

    255p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    697

    Kalória

    116.7g

    Fehérje

    9.6g

    Szénhidrát

    17.5g

    Zsír

    Még több szarvaspörkölt

  8. Őzpörkölt burgonyakrokettel

    Őzpörkölt burgonyakrokettel

    1adag

    Idő

    100p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    1061

    Kalória

    73.6g

    Fehérje

    104.2g

    Szénhidrát

    33.4g

    Zsír

    Még több őzpörkölt

  9. Gombás-tejfölös szarvaspaprikás

    Gombás-tejfölös szarvaspaprikás

    1adag

    Idő

    300p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    1060

    Kalória

    107.2g

    Fehérje

    30.3g

    Szénhidrát

    48.7g

    Zsír

    Még több szarvaspörkölt

  10. Őzpörkölt

    Őzpörkölt

    1adag

    Idő

    210p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    786

    Kalória

    116.8g

    Fehérje

    19.9g

    Szénhidrát

    19.6g

    Zsír

    Még több őzpörkölt

  11. Nyúlpaprikás gombával és polentával

    Nyúlpaprikás gombával és polentával

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    792

    Kalória

    60.8g

    Fehérje

    46.8g

    Szénhidrát

    39.4g

    Zsír

    Még több nyúlpörkölt

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Zöldfűszeres, libatöpörtyűs zsírral megkent kenyér lilahagymával és zöldpaprikával, fehér tányéron tálalva.

tepertőkrém

Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel

Márton-napkor nem maradhat le az asztalról egy kis libás finomság, és ha nem szeretnénk nagy libasültet készíteni, akkor ez egy egyszerű és gyors megoldás lehet! A házi libazsír ...

Savanyú krumplileves nagy burgonyadarabokkal, a tetején tejföllel, pirított kolbászmorzsával és aprított petrezselyemmel.

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

Zöldfűszeres libaraguleves omlós libahússal, sok zöldséggel és dijoni mustárral ízesített tejszínes lével.

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Felvágottak

KonyhaPro

Miért ilyen olcsó a szupermarketekben kapható felvágott? Egy hentes elárulta,...

A szupermarketek és diszkontáruházak húskészítményei gyakran jóval olcsóbbak, mint a hagyományos hentesüzletek termékei. Az alacsony ár azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy ugyanazt a minőséget kapjuk kevesebb pénzért. Egy német hentesmester szerint a magas víztartalom és a feldolgozás módja is szerepet játszhat az árkülönbségben.

Nosalty

Menopauza alatt a hasadra rakódott a zsír? 11 tipp, amit bevethetsz az úszógumi ellen

KonyhaPro

Menopauza alatt a hasadra rakódott a zsír? 11 tipp, amit...

A menopauza körüli hormonális változások miatt a zsír könnyebben rakódhat a has környékére. Mutatjuk, milyen életmódbeli változtatások segíthetnek a hasi hízás mérséklésében.

Nosalty

langyos fodroskel-saláta

KonyhaPro

Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...

Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.

Nosalty

További cikkek

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

fejét fogó idős hölgy ül a kanapén

Életmód

Ezt muszáj megtanulni! Mutatjuk, mi az a 4 betű, ami...

A stroke sokszor hirtelen jelentkezik, és nem feltétlenül jár fájdalommal, ezért könnyű azt gondolni, hogy a furcsa tünetek majd elmúlnak. Pedig ilyenkor minden perc számít. A FAST-teszt négy egyszerű lépése segíthet felismerni a stroke leggyakoribb jeleit, és azt is megmutatja, mikor kell azonnal mentőt hívni.

Még több cikk

Top Receptek

csirketocsni

bundás hús

Csirketócsni

Tudom, a tócsni burgonyás étel, de.....mivel ennek az elkészítése hasonló hozzá, így találó az elnevezés :)......úgy gondoltam, miért ne lehetne csirkemellből hasonlóképpen ...

savanyu-krumplileves-ecet-tejfol-burgonya-leves

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept