12 érdekesség a konyhádból, amit eddig biztos nem tudtál

Régészeti feltárások szerint a földkerekség első levesét I.E. 6000 környékén készíthették el, és vízilóból, valamint verébhúsból készült.

2. A wasabi nem is vízitormából készül

Legalábbis a világ legtöbb részén. A wasabi eredetileg japán vízitormából készül, ám a világ nagy részén a könnyebben beszerezhető egyszerű tormából készítik el.

3. 9,9 kg csokoládé már halálos dózis az emberi szervezetnek

Csak hogy tudd, hol a határ.

4. A kókuszvíz vérplazma-helyettesítőként is használható

A kókuszvíz összetétele nagyon hasonlít az emberi vérplazmához, így vészhelyzet esetén akár helyettesítőként is használható.

5. A pálcikás jégkrémet egy 11 éves gyerek találta ki

Bár a történet némely része vitatott, a pálcikás jégkrémet egy 11 éves kisfiúnak köszönhetjük, aki egy fagyos éjszaka során véletlenül a szabadban hagyta üdítős poharát. Másnap reggel megtalálta a fagyos és ízes finomságot, a következő nyáron pedig már egy strandon árulta jeges portékáját.

6. A cukorkákban lévő piros ételszínezék tetvekből készül

A bíbortetű nőstényeinek teste olyan vörös festéket tartalmaz, amelyből kémiai eljárással kárminsav állítható elő. Ezt az anyagot világszerte élelmiszerfestékként használják cukorkákba, szájfényekbe és joghurtokba is.

7. A krumpli szétszórja és átereszti a rádióhullámokat

A felfedezés egy 2012-es tesznek köszönhető, amikor is a Boeing a repülőgépen használható Wi-fi-t tesztelte. A krumpli összetétele és magas víztartalma miatt úgy tudja szórni és átereszteni a rádióhullámokat, mint az emberek. A tesztüzem során 9 tonnányi krumplit helyeztek el a gép fedélzetének üléseire, hogy megbizonyosodjanak róla, valóban biztonságos-e a repülőn használható internet.

8. A mikró feltalálóját egy kevés csokoládé ihlette meg

A mikró feltalálója egy amerikai mérnök, bizonyos Percy LeBaron Spencer találta ki, aki éppen egy radaralkatrész fejlesztésén dolgozott, mikor munka közben egyik mikrohullámokat kibocsájtó gépe mellett hagyta saját csokoládéját. A munka befejeztével meglepetten vette észre, hogy idő közben a csoki teljesen elolvadt.

9. A csili valójában nem csíp, csak az agyad hiszi, hogy igen

A chili valójában azért érezhető csípősnek, mert a benne lévő kapszaicinnevű vegyület egyszerűen becsapja az agyunkat. Ha csípős paprikát eszünk az agyunk úgy érzékeli, mintha valami égő dolgot vennénk a szánkba, ennek hatására kezdünk el izzadni és elvörösödni is (így indul be a védekező mechanizmus).

10. 20 évig is eltartana megkóstolni a világ összes almafajtáját

A világon több, mint 7500 almafélét tartanak számon. Ha minden nap kipróbálnánk egy újabb fajtát, nagyjából húsz évünkbe telne végigkóstolni az összeset. Talán még nem késő!

11. A McDonald's másodpercenként 75 hamburgert ad el szerte a világon

Hogy ez sok vagy kevés, azt mindenki döntse el maga. Hogy mi a sok? Egyes vizsgálatok és feltételezések szerint 100 marha húsa is lehet egyetlen húspogácsában.

12. a sárgarépa valaha lila volt

A sárgarépa valójában egy genetikai mutáció eredménye, a 16. század előtt a répa még teljesen lila volt.

Ezeket olvastad már?

Fény derült a 10 milliót érő tojás titkára

Az instagrammozók már jó eséllyel találkoztak a world_record_egg nevű felhasználó profiljával, aki az elmúlt hetekben 51 millió lájkot szerzett egyetlen fotójával.

Falnád a csípős paradicsomot? - Egy kutatócsoport éppen azon dolgozik,...

Képzeld el, ahogy egy génmanipulációval foglalkozó kutató éppen csípős paradicsomszószt kever otthon és egyszer csak így szól: HEURÉKA! Ez a paradicsom magától is csíphetne!

Kicsi zacskó apró zselégyöngyökkel - ez a silica gél. Vajon...

Biztos te is találtál már az újonnan vásárolt cipőben, táskában apró, átlátszó gyöngyöket tartalmazó tasakokat: ez a silica gél. Vajon nagy baj, ha véletlenül lenyeljük?

Petrás Gabriella

5 meglepő és ijesztő tény, amit biztosan nem tudtál a...

Minden háztartásban van, a gyerekek imádják és mi magyarok vagyunk egyedül, akik a pizzát is beletunkolják. Imádjuk a ketchupot, pedig egy csomó dolgot nem is tudunk róla.

Masszi- Rigó Csilla

via:nosalty, buzzfeed

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?