Gasztro

2020.11.30.

A 12 kedvenc kenyérreceptetek

Dávid profilképe Dávid

Egy ropogós héjú, puha belű kenyérnél nincsen nagyobb boldogság, nem csoda, hogy ez vált az egyik alapélelmiszerünkké.

Mindezeket mellett a kenyér világnapján azokra is gondolnak, akiknek ez a "boldogság" nem adatik meg, így gyakran kapcsolódik egy-egy jótékony kezdeményezés is a világnap programjaihoz. Például a pékek a mai napon kenyéradományokkal segítik a rászorulókat, sőt, elindították a Magyar Pékségkereső portált is.

"A kenyér világnapján megemlékezünk azokról az emberekről, akiknek nem jut kenyér és éheznek, ezért minden évben jótékonysági kenyéradományokkal hívjuk fel a társadalom figyelmét arra, hogy adni jó"

- mondta világnapi köszöntőjében Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke.

A világnapot már közel 30 ország ünnepli, főleg karitatív jelleggel, emellett az ünnep alkalmat ad arra is, hogy a pékek áldozatos munkájára, valamint a kenyér jelentőségére a nagyközönség figyelmét is felhívják.

Így teszünk most mi is – kiválogattuk a Ti kedvenc kenyérreceptjeiteket, hogy mindenki kipróbálhassa, milyen egy napra házipéknek állni!

  1. Házi fehér kenyér 11. -  Pataki tálban

    Házi fehér kenyér 11. - Pataki tálban

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    508

    Kalória

    10.8g

    Fehérje

    77.6g

    Szénhidrát

    16.6g

    Zsír

    Még több fehér kenyér

  2. Cukkinikenyér Kittitől

    Cukkinikenyér Kittitől

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    431

    Kalória

    9.1g

    Fehérje

    62.8g

    Szénhidrát

    16.4g

    Zsír

    Még több kenyérkülönlegességek

  3. Kukoricás kenyér Szisszi konyhájából

    Kukoricás kenyér Szisszi konyhájából

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    428

    Kalória

    7g

    Fehérje

    65.6g

    Szénhidrát

    16.2g

    Zsír

    Még több kukoricás kenyér

  4. Gyors házi cipó kovásszal

    Gyors házi cipó kovásszal

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    355

    Kalória

    10.4g

    Fehérje

    64.9g

    Szénhidrát

    5.4g

    Zsír

    Még több kovászos kenyér

  5. Diós-rozsos kenyér

    Diós-rozsos kenyér

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    651

    Kalória

    19.3g

    Fehérje

    110.6g

    Szénhidrát

    15.2g

    Zsír

    Még több rozskenyér

  6. Lusta kenyér Torma bevált receptjével

    Lusta kenyér Torma bevált receptjével

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    302

    Kalória

    9.8g

    Fehérje

    55.2g

    Szénhidrát

    4.1g

    Zsír

    Még több fehér kenyér

  7. Aszalt sárgabarackos-magvas bagett

    Aszalt sárgabarackos-magvas bagett

    1adag

    Idő

    100p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    771

    Kalória

    19.7g

    Fehérje

    142.8g

    Szénhidrát

    13g

    Zsír

    Még több bagett

  8. Írós kenyér Cook konyhájából

    Írós kenyér Cook konyhájából

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    215

    Kalória

    7.1g

    Fehérje

    45.1g

    Szénhidrát

    1.3g

    Zsír

    Még több szódás kenyér

  9. Tökmagos-rozsos kenyér

    Tökmagos-rozsos kenyér

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    597

    Kalória

    19.1g

    Fehérje

    115.4g

    Szénhidrát

    6.5g

    Zsír

    Még több rozskenyér

  10. Diós-paradicsomos-köményes-kendermagos kenyér

    Diós-paradicsomos-köményes-kendermagos kenyér

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    566

    Kalória

    14.2g

    Fehérje

    86.7g

    Szénhidrát

    17.9g

    Zsír

    Még több paradicsomos kenyér

  11. Joghurtos müzlikenyér

    Joghurtos müzlikenyér

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    589

    Kalória

    17.7g

    Fehérje

    97.6g

    Szénhidrát

    15.2g

    Zsír

    Még több kenyérkülönlegességek

(MTI)

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept