Karácsony

2020.11.30.

122 adag székelykáposztát főztünk, és nem is ettünk belőle - rászorulóknak segítettünk az Age of Hope-pal

Brecz Judit profilképe Brecz Judit

Ha úgy főzöl 122 adag pazar székelykáposztát, hogy nem eszel belőle, de nem is bánod, annak csak egy oka lehet: rászorulóknak főzöl. Az Age of Hope alapítványnak segítettünk.

Tekintve, hogy egy gasztrooldal vagyunk, és a karácsony is közeleg, az adományozási kedv pedig ilyenkor köztudottan megnő (milyen jó lenne, ha ez januárban is így lenne, ugyebár), végiggondoltuk, kinek tudnánk segíteni. Mivel régóta figyeljük az Age of Hope tevékenységét, kapcsolatba léptünk az alapítvány vezetőjével,Tóth Ákossal**,** aki profi csapatával rászorulóknak illetve hátrányos helyzetű gyermekeknek segít.Pár napja végre sikerült összehoznunk egy közös adományfőzést, méghozzá aIII. Közös Bográcsesemény keretein belül, amit Ákosék aBudapest Bike Maffiávalés önkéntesekkel, civilekkel karöltve szerveztek.

A mintegy 1000 adag lefőzött ételt családok átmeneti otthonába, hajléktalanszállókra szállítottuk.

Szóval az adományozás és a jó hangulat nem kizáró tényezők, sőt

"Amit manapság az utcán látunk a hajléktalanokból, az csak a jéghegy csúcsa. A dolog keményebb része az, ami a foglalt házakban, a kiserdőkben zajlik, a legtöbben ott élnek. Ott kellene főleg segíteni" - fűzte hozzá Ákos.

A közös főzésre végülis múlt vasárnap került sor, és azt kell mondanunk, hogy a hajnali 5 órás kelés ellenére is megérte. Hideg volt, messze volt, korán volt, de teljesen mindegy, mert amellett, hogy ennél jobb csapatépítő opció nem nagyon van télen, egy percre sem bántuk meg.

Forgattunk egy videót is, nézzétek:

Mi is az Age of Hope?

Az Age of Hope Gyermekvédelmi Alapítvány 2010-ben jött létre azzal a céllal, hogy segítse a hátrányos helyzetű gyermekeket és családjaikat. Azonnali, majd hosszú távú segítséget igyekszik nyújtani a bántalmazott vagy mélyszegénységben élő gyermekeknek, megoldást keres helyzetük könnyebbé tételére, élménytáborokat, utazásokat szervez. Több infó itt.

Mikor Ákost arról kérdeztük, miben látja az adakozás illetve az önkéntes alapítványi munka célját és velejét (hiszen nála szinte csak (diák)önkéntesek dolgoznak, így fogalmazott:

"Érzékenyíteni kell. Látni kell, hogy másoknak nehezebb, mint neked... szóval ennek oda-vissza is van pedagógiai csatolása. Ha pedig elkezded, olyan, mintha legurítanál egy hógolyót a hegyről. Lavina lesz belőle - megy magától, nekem csak kézben kell tartani."

122 adag székelykáposzta, összesen kb.1000 adag meleg étel jött össze

Szóval mi főztünk, szólt a zene, jófejek voltak az emberek, egy vérprofi, sokat látott csapat állt mögöttünk, totál szervezetten ért a megfelelő helyre az étel, mellékhatásként pedig a lelkünket is simogatta, hogy adakoztunk.

Ja, és eszünkbe sem jutott beleenni a káposztába, ezt most nem magunknak főztünk. Ez tetszett a legjobban.

Adakozni tényleg jó. Neked is, nekik is. Adni, kapni. Win, win. Lehet ragozni, de inkább segítsünk. Jó?

Mondjuk itt:

Facebook: Age of HopeAdószám: 18287204-1-43Bírósági bejegyzés száma: 11552Számlaszám (Erste Bank): 11600006-00000000-56705485Külföldről: GIBA HUHB HU2511600006-00000000-56705485Email: hello@ageofhope.hu

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept