Gasztro

2020.11.30.

13 bolti titok, amit talán te is sejtettél, de nyíltan soha nem mondták ki

Petrás Gabriella profilképe Petrás Gabriella

Ha tudnánk a teljes az igazságot, kétszer is meggondolnánk mit teszünk a kosarunkba - vagy ez is olyan, mint a virsli esete? Tudjuk miből készül, mégsem törődünk vele?

Bár sok minden az orrunk előtt zajlik, mégsem vesszük észre. Íme, néhány titok, amit bolti dolgozók árultak el - külföldi és magyar boltok napi rutinjából szemezgetünk:

1. Az egyetlen dolog, ami a bevásárlókocsit lemossa, az az eső. Vagyis nem árt odafigyelni arra, hogy a pékárut hogyan teszed a kocsiba, és érdemes úgy becsomagolni, hogy ne érjen hozzá a fém vázhoz. Tegyük hozzá, ez a kosarakra is érvényes.

2. Egyes boltokban a friss sajt fogalmát egészen egyedi módon értelmezik: egyszerűen lemossák a penészes sajtokat, és újra csomagolják. Ne kételkedj, nem a nemes penészt távolítják el.

3. Az üzletek gyakran retró zenét játszanak annak reményében, hogy a vásárlókban nosztalgikus érzéseket keltenek, és ezáltal többet időznek a boltban, vagyis többet vásárolnak.

via GIPHY

4. A boltokban jellemzően nem készítenek minden nap friss csirke-, vagy bármilyen más salátát. Vagyis az, amit veszel, jó eséllyel több napos. Tojásos, gombás és majonézes salátáknál, amiket a hűtőpultban kimérve vásárolsz, érdemes odafigyelned!

Színes fitness saláta

csirkesaláta

Színes fitness saláta

Klasszik svéd gombasaláta

gombasaláta

Klasszik svéd gombasaláta

Tojássaláta

tojássaláta

Tojássaláta

5. Ha a vásárlók olyan terméket kérnek, ami a raktárban leghátul van, vagy egy konténer alján, néha inkább letagadják a meglétét.

6. Számos trükk létezik arra, hogy minél több árut vásároljunk. Az egyik ilyen, amikor a gyerekek szemmagasságába teszik a cukros gabonapelyheket, csokikat, édességeket.

7. Szinte minden élelmiszerboltnak van valamilyen állat: veréb, egér, és persze, legyek. Azért, mert nem látod őket, nem jelenti azt, hogy nincsenek ott. Tegyük hozzá: a nagyobb hipermarketekben nem kell nagyon figyelni ahhoz, hogy egy-két egérrel összefussunk.

via GIPHY

8. A nagyobb boltokban időközönként megváltoztatják a termékek helyét, hogy még akkor is, amikor célirányosan megyünk, bolyongjunk egy kicsit, hátha beleakadunk valami olyanba is, ami nem volt a bevásárló listánkon.

9. Nem mindig a legjobb ár-érték arányú termékek vannak szemmagasságban, azaz ott ahová leginkább téved a tekintetünk. Szemmagasságba a promotált termékeket teszik, ezért érdemes fentebb és lejjebb is körülnézni.

10. A banános dobozokban nemcsak banán, hanem méretes pókok is lapulnak. Persze, ezekkel jó esetben mi már nem találkozunk, leginkább a bolti dolgozókkal néznek farkasszemet, amikor a szállítmány a szupermarketekbe megérkezik. Azért nem árt óvatosnak lenni, amikor a banánok között válogatunk, ha a gyümölcsök a saját dobozukban kerültek ki.

via GIPHY

11. Előfordul, hogy a lejárt termékek nem kerülnek le a polcokról, csupán elé, fölé teszik az újabbakat.

12. Egy bolti alkalmazott szerint az az áruház, ahol ő dolgozik, a fagyasztott ételek többször felolvadtak és megfagytak, amire a vásárlók elé, a hűtőpultokba kerültek.

13. Néhány üzletben ahelyett, hogy a megfelelő tárolásra nagyobb gondot fordítanának, több milliós értéket dobnak a kukába. Rengeteg étel kárba megy, ugyanis, ha húskészítményeket egy bizonyos hőmérséklet felett tárolják, azonnal ki kell dobni őket. Az egyik beszámoló szerint egy amerikai boltból több mint 100 000 dollár, azaz közel 30 millió forint értékben kellett megszabadulni a húsoktól. Az igazsághoz az is hozzátartozik, hogy ezzel ellentétes példa is van szép számmal, azaz amikor nem dobják ki a húsokat, hanem eladják.

Ezeket olvastad már?

9 filléres házi tisztítószer, amik jobbak, mint a bolti változatok

Család

9 filléres házi tisztítószer, amik jobbak, mint a bolti változatok

Tudod mi veszi ki a foltot a kanapéból, hogyan lesz újra fehér a vászoncipőd, és miként tisztítsd meg a billentyűzetet? Olcsó, de hatékony tippek takarításhoz.

Petrás Gabriella

5 helytakarékos és ötletes tárolási praktika, ha kicsi a lakás

Otthon

5 helytakarékos és ötletes tárolási praktika, ha kicsi a lakás

Így tárold az állandóan összegabalyodó nyakláncaidat, a piperecuccaidat és a sok helyet foglaló ágyneműket, ha helyszűkében vagy!

Petrás Gabriella

Ez a világ talán legrondább sajtja, ami az egyik legfinomabb is

Gasztro

Ez a világ talán legrondább sajtja, ami az egyik legfinomabb...

A sajtimádók egyik ínyenc csemegéje lehet a Divle Obruk, ami a törökök egyik legérdekesebb gasztroremeke.

Petrás Gabriella

Filderkraut, a csúcsos káposzta, aminek saját fesztiválja van

Gasztro

Filderkraut, a csúcsos káposzta, aminek saját fesztiválja van

Te is imádod a káposztát? -Akkor lehet el kellene látogatnod a németek káposztafesztiváljára, ahol rengeteg káposztás étel és még több csúcsos zöldség vár!

Petrás Gabriella

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept