Életmód

2020.11.30.

13 egészséges zöldségkrém reggelire

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Reggeli projekt - mit kenjek a szendvicsre? Vajat, vajkrémet, májkrémet, sajtkrémet? Uncsi már mind, próbáljunk ki valami újat!

Az alapfelállás ugye, hogy reggelizni kell. Nem azért, mert én azt mondom, hanem mert így jó a szervezetünknek, így tud optimálisan indulni reggel.

Sokféle egészséges kombináció mehet reggelre - lehet az gabonakása joghurttal, gyümölcsökkel, hozzáadott cukortól, csokidarabkáktól mentes natúr müzlikeverék, de nem kell elszakadnunk a klasszikus szendvicsektől sem.

Reggeli szendvicsünk alapja legyen élelmi rostokban gazdag teljes kiőrlésű kenyér vagy pékáru, tehetünk bele sajtot, felvágottat, hidegsültet, és semmiképpen ne felejtkezzünk meg a sok friss zöldségről - toljuk bele, ami belefér. Szendvicseink megkenéséhez pedig, ha már unjuk a vajat, a májkrémet, a sajtkrémeket, készítsünk zöldség-alapú kenőkéket. Ezekkel nem csak színesebbé, változatosabbá tesszük a reggeli menüt, hanem még egy kis plusz vitamint, ásványi anyagot, rostot is csempészünk a reggeli indulásba.

Inspirációként kiválogattam nektek most 13 db egyszerűen elkészíthető zöldséges reggeli krémet, próbáljátok ki őket!

Olvastad már?

A titokzatos FODMAP-ok

  1. Zöldborsó humusz

    Zöldborsó humusz

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    150

    Kalória

    6.8g

    Fehérje

    15.3g

    Szénhidrát

    7.5g

    Zsír

    Még több humusz

  2. Sült zöldségkrém

    Sült zöldségkrém

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    77

    Kalória

    1.9g

    Fehérje

    10.2g

    Szénhidrát

    3.9g

    Zsír

    Még több zöldségkrém

  3. Chilis sütőtökkrém

    Chilis sütőtökkrém

    1adag

    Idő

    95p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    148

    Kalória

    4.4g

    Fehérje

    26.1g

    Szénhidrát

    4.4g

    Zsír

    Még több zöldségkrém

  4. Fetás articsókakrém

    Fetás articsókakrém

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    148

    Kalória

    8.2g

    Fehérje

    5.2g

    Szénhidrát

    10.8g

    Zsír

    Még több zöldségkrém

  5. Pikáns sült zellerkrém

    Pikáns sült zellerkrém

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    92

    Kalória

    1.5g

    Fehérje

    7.2g

    Szénhidrát

    6.9g

    Zsír

    Még több zöldségkrém

  6. Lencsekrém

    Lencsekrém

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    162

    Kalória

    9g

    Fehérje

    28.8g

    Szénhidrát

    1.8g

    Zsír

    Még több zöldségkrém

  7. Bazsalikomos vöröslencse-pástétom

    Bazsalikomos vöröslencse-pástétom

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    308

    Kalória

    13.9g

    Fehérje

    44.9g

    Szénhidrát

    9.5g

    Zsír

    Még több zöldségpástétom

  8. Brokkolikrém 2. - lilahagymás

    Brokkolikrém 2. - lilahagymás

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    80

    Kalória

    3.2g

    Fehérje

    8.5g

    Szénhidrát

    4.8g

    Zsír

    Még több zöldségkrém

  9. Fehérbab humusz

    Fehérbab humusz

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    295

    Kalória

    19g

    Fehérje

    47.7g

    Szénhidrát

    4.3g

    Zsír

    Még több zöldségkrém

  10. Grúz céklakrém

    Grúz céklakrém

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    119

    Kalória

    3g

    Fehérje

    10.1g

    Szénhidrát

    8.5g

    Zsír

    Még több zöldségkrém

  11. Babos zakuszka

    Babos zakuszka

    1adag

    Idő

    225p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1934

    Kalória

    63.8g

    Fehérje

    188.3g

    Szénhidrát

    109.5g

    Zsír

    Még több zöldségkrém

  12. Kesudiós gombakrém

    Kesudiós gombakrém

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    194

    Kalória

    7.6g

    Fehérje

    10.7g

    Szénhidrát

    15.3g

    Zsír

    Még több zöldségkrém

  13. Citromos zöldborsókrém

    Citromos zöldborsókrém

    1adag

    Idő

    13p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    67

    Kalória

    2.8g

    Fehérje

    7.8g

    Szénhidrát

    2.9g

    Zsír

    Még több zöldségkrém

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

almas-makos-kevert-suti

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept