Életmód

2020.11.30.

13 magnéziumbomba a tavaszi lendülethez

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Úgy tűnik, kicsit várnunk kell még az energiával feltöltő tavaszra, addig is hozzuk lendületbe testünket, idegrendszerünket ezekkel az igazi magnéziumbomba ételekkel.

A magnézium, hasonlóan a többi ásványi anyaghoz, nélkülözhetetlen a szervezetünk számára. Szerepet játszik szervezetünk anyagcseréjében, az izmaink összehúzódásában, csontjaink fejlődésében, a fehérje- és DNS-szintézisben, az enzimaktiválásban. Napi ajánlott mennyisége gyermekeknek 80–240 mg, felnőtteknek 350–375 mg, várandós, szoptató édesanyáknak 350–400 mg.Megfelelő napi magnéziumszükségletünket biztosíthatjuk teljes kiőrlésű gabonákkal és az azokból készült termékekkel (pl. lisztek, korpa, pelyhek, kenyérfélék), zöldségekkel (pl. spenót, sóska, cékla), hüvelyesekkel (szárazbab, szójabab, lencse), egyes gyümölcsökkel (pl. banán, dió, mandula), olajos magvakkal (tökmag, napraforgómag), mákkal. Ezeket rendszeresen fogyasztva és a kiegyensúlyozott étrendbe illesztve a magnéziumhiányból adódó állapotok, tünetek elkerülhetőek.

Receptkínálatunkból kiválogattam nektek most 11 db magnéziumdús étel receptjét! vegyétek fel őket az étlapra!

Olvastad már?

5 biztos tipp a télvégi fáradtság ellen

  1. Olasz zöldségleves

    Olasz zöldségleves

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    402

    Kalória

    17.7g

    Fehérje

    64.1g

    Szénhidrát

    9.4g

    Zsír

    Még több minestrone

  2. Egyszerű spenót

    Egyszerű spenót

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    122

    Kalória

    5.7g

    Fehérje

    9.2g

    Szénhidrát

    8.3g

    Zsír

    Még több zöldségköret

  3. Szélesmetélt parajjal tökmagpürével és sertéssülttel

    Szélesmetélt parajjal tökmagpürével és sertéssülttel

    1adag

    Idő

    41p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    977

    Kalória

    46.8g

    Fehérje

    90.1g

    Szénhidrát

    47.2g

    Zsír

    Még több szűzpecsenye

  4. Lencsés pulykaragu erdei gombával

    Lencsés pulykaragu erdei gombával

    1adag

    Idő

    85p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    670

    Kalória

    43.9g

    Fehérje

    50.4g

    Szénhidrát

    26.8g

    Zsír

    Még több lencsés egytálétel

  5. Cassoulet

    Cassoulet

    1adag

    Idő

    250p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    1635

    Kalória

    79.9g

    Fehérje

    70.4g

    Szénhidrát

    114.3g

    Zsír

    Még több babos egytálételek

  6. Spenótos gombás lasagne

    Spenótos gombás lasagne

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    355

    Kalória

    19.3g

    Fehérje

    48.3g

    Szénhidrát

    10.6g

    Zsír

    Még több lasagne

  7. Spenótos serpenyős csirke

    Spenótos serpenyős csirke

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    551

    Kalória

    48.5g

    Fehérje

    20.5g

    Szénhidrát

    32g

    Zsír

    Még több zöldséges csirke

  8. Zabkorpás teljes kiőrlésű kenyér

    Zabkorpás teljes kiőrlésű kenyér

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    371

    Kalória

    13.5g

    Fehérje

    84.7g

    Szénhidrát

    3.8g

    Zsír

    Még több korpás kenyér

  9. Rántott tofu téli vitaminsalátával

    Rántott tofu téli vitaminsalátával

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    695

    Kalória

    33.8g

    Fehérje

    90.9g

    Szénhidrát

    26g

    Zsír

    Még több vega fasírt

  10. Bolognai lencse

    Bolognai lencse

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    653

    Kalória

    42.4g

    Fehérje

    51.3g

    Szénhidrát

    29.5g

    Zsír

    Még több lencsés egytálétel

  11. Aszalt szilvás-mákos bejgli

    Aszalt szilvás-mákos bejgli

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    1432

    Kalória

    26.5g

    Fehérje

    187.9g

    Szénhidrát

    66.5g

    Zsír

    Még több bejgli

  12. Diós kosárkák 3.

    Diós kosárkák 3.

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1221

    Kalória

    21.2g

    Fehérje

    98.9g

    Szénhidrát

    86.4g

    Zsír

    Még több kosárkák

  13. Mákos palacsinta vörösáfonya öntettel

    Mákos palacsinta vörösáfonya öntettel

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    803

    Kalória

    19.9g

    Fehérje

    86.1g

    Szénhidrát

    42.9g

    Zsír

    Még több mákos palacsinta

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept