Gasztro

2020.11.30.

15+1 okos trükk, amihez SÓT kell használnod!

Nosalty profilképe Nosalty

A só igazi csodaszer. Minden háztartásban megtalálható, és a főzésen kívül még megannyi dologra fel lehet használni. Mutatjuk, mi mindenre jó még az ízesítésen kívül. 

Konyhasó, jódozott só, tengeri só vagy akár Himalája só, ahány fajta, annyi árkategória, az azonban bizonyos, hogy szinte nincsen olyan háztartás, ahol ne lenne az olcsóbb fajtából legalább fél kiló eldugva. Hogy mi mindenre jó még íz ízesítésen kívül?

1. Kellemetlen szagok elűzésére

A hűtőbe téve egy kis tál só is képes beszívni a kellemetlen szagokat, de akár a kezedről is eltünteti például a fokhagyma illatát, ha vágás után egy kis sóval dörzsölöd be az ujjaid hegyét.

2. Gyümölcsbarnulás-gátló

Ha kifogytál a citromból, a felszeletelt gyümölcsöket hintsd meg egy kevés sóval. A só frissen tartja a felszelt gyümölcsöket és az ízüket is jobban kiemeli.

3. Tojások ellenőrzése

Adj két teáskanál sót egy csésze vízhez, és keverd addig, hogy teljesen felolvadjon benne. A friss tojások elsüllyednek benne, a rosszak viszont úsznak a tetején.

Magyar-kínai ihletésű rántott hús tojásos rizzsel

rántott hús

Magyar-kínai ihletésű rántott hús tojásos rizzsel

Egész tojásos leves Csillagánizstól

tojásleves

Egész tojásos leves Csillagánizstól

Posírozott tojás újhagymával, pirított bagetten

tojásos egytálétel

Posírozott tojás újhagymával, pirított bagetten

4. Frissen tartja a sajtokat

Nem véletlenül van sós vízbe áztatva a bolti mozzarella vagy a feta sajt. A sós víz frissen tartja sajtot, ráadásul egy kicsit ízesíti is azt.

5. Eltereli a hangyákat

Az ajtó- és ablaknyílásokhoz szórt só elriasztja a hangyákat.

6. Tűzoltásra

Egy kiló só még a necces helyzetekben is segítségünkre lehet. Akár a hirtelen kifröccsenő olajcseppek is lángra gyúlhatnak, ekkor nincs más dolgod, mint a sóért nyúlni és a lángokra önteni. Rögtön megállítja a tűz továbbterjedését.

7. Duguláselhárítás

Szórj néhány kanálnyi sót a lefolyóba, hagyd egy kicsit állni, majd eressz bő vizet a lefolyóba. A só feloldja a lerakódott szennyeződéseket, és eltünteti a már kellemetlen szagokat.

8. Zsírtalanítás

A zsíros edényeket szórt tele sóval, és papírtörlővel dörzsöld át. Természetes módon leszedi róluk a szennyeződést.

9. Poharak tisztítása

Ha például egy keskeny pohár vagy bögre alján ott marad a kávéfolt, nem biztos, hogy könnyen ki tudod mosni a szennyeződést. Tölts langyos vizet a pohárba és keverj el egy kevés sót a vízben. Pár perc alatt feloldódnak a szennyeződések, és így már szinte öblítéssel is ki tudod tisztítani a poharakat.

10. Fakó ruhák felélénkítése

Szórj két púpos kanálnyi sót a mosógépbe, és a már megszokott módon tegyél fel egy normál mosást. A só felélénkíti az anyagokat és a színeket is.

11. Eltávolítja a VÉRFOLTOT

Áztasd hideg vízbe 10 percig a szennyeződött ruhadarabot, rakd egy sík felületre és szórd meg bőven sóval a foltot. Hagyd rajta a ruhán 20 percig, majd anélkül, hogy lesöpörnéd a sót, rakd a textíliát a mosógépbe, és mosd ki!

12. Gargalizálj!

Ha sós vízzel öblögetsz, minden száj- és torokproblémád elmúlik.

13. Áztasd vízbe a lábad!

Kényeztesd lábaidat egy hosszú nap végén: adj a kedvenc illóolajodból pár cseppet egy adag sóhoz, a keverékkel pedig masszírozd meg a lábad. Az izmaid ellazulnak, a só pedig leszedi a legfelső, elhalt hámréteget a lábadról.

14. A só fagyásgátló

Töröld át a lakás ablakainak belső felét egycsésze víz és egy teáskanál só keverékéből készült csodaszerrel, és még a leghidegebb időkben sem fagynak be.

15. Rozsdaoldó

A rozsdás konyhai eszközöket tedd citromlé és só egyenlő arányú keverékéből készült oldatba, lekapja a szennyeződést!

+1 Régi vasaló tisztítása

Ha régebbi, még nem teflonos bevonatú vasalód van, a vasból készült vasalót is letisztíthatod egy adag sóval. Szórj a vasalódeszkára sót,és húzogasd végig rajta a vasaló talpát működés közben.

Ezeket olvastad már?

Bőr, fa, kő, parketta - Megmutatjuk, hogyan érdemes tisztítanod otthonod burkolatait!

Otthon

Bőr, fa, kő, parketta - Megmutatjuk, hogyan érdemes tisztítanod otthonod...

Otthonunkban rengetegféle felülettel és burkolattal találkozunk, a különböző matériák pedig éppen annyira igénylik az ápolást, mint például saját bőrünk. 

Masszi- Rigó Csilla

Így termelhetsz kevesebb hulladékot a konyhában!

Otthon

Így termelhetsz kevesebb hulladékot a konyhában!

A konyhában rengeteg felesleges szemetet termelünk, de néhány egyszerű mozzanattal nemcsak a pénztárcánkat, hanem a bolygónkat is óvhatjuk! Te mit teszel a környezetedért?

Petrás Gabriella

Két furcsa ok, amiért be kellene szerezned egy húscsipeszt

Otthon

Két furcsa ok, amiért be kellene szerezned egy húscsipeszt

A húscsipesz tulajdonképpen olyan, mintha meghosszabbítanánk a kezünket így kivitelezve, hogy a forró serpenyőben sülő húst megfogjuk. 

Masszi- Rigó Csilla

7 tipp, hogyan csempéssz geometriai mintát a konyhádba

Otthon

7 tipp, hogyan csempéssz geometriai mintát a konyhádba

Ha mindig is foglalkoztatott a gondolat, hogy feldobd egy kicsid a konyhád és mintákat használj otthon, megmutatjuk, mennyire változatosak is lehetnek a geometrikus vonalak!

Németh Orsi

via Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Sonkával, baconnal és zöldségekkel töltött quiche aranybarnára sütve, snidlinggel megszórva, tortatálon tálalva.

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Fehér kerámiatálban sült, szaftos, paradicsomos-hagymás fehérbab szalonnadarabokkal, friss kenyérrel tálalva.

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Aranybarnára sült, sütőtökös bundájú csirkemellszeletek fehér tálon, petrezselyemmel díszítve, őszi levelekkel a háttérben.

bundás hús

Sütőtökös bundában sült csirkemell

Nagyon könnyű, omlós húsétel. A sütőtök enyhe ízét a rizs kellően kiemeli. Savanyúságot azért nem igényel, mert az elnyomná az ízek harmóniáját. A tejszínnel meglocsolt ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Citromos csirke videó

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

húsleves tányérban

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

alma cikkelyekre vágása almavágóval

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

fiatal női ápoló egy idős, mosolygós nénit ölel át

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Nosalty

Menzán ebédelő gyerekek

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Nosalty

HACHI Dezā

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Nosalty

További cikkek

alma cikkelyekre vágása almavágóval

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Fehérjedús, laktató receptek érkeznek mára

A mai receptajánlatunkban a magas fehérjetartalom az összekötőkapocs. Csirkelevesünket dundi krumplis tésztával dobjuk fel, a shakshukánkban minden földi jó szerepet kapott, és még egy túrós rétes is vár ránk.

sült cékla sütőpapíron, rozmaringgal, fokhagymával

Életmód

Céklával is tehetsz a vérnyomásodért: szakértők ezt a 6 elkészítési...

Tudtad, hogy a kiegyensúlyozott vérnyomás és a cékla nagyon jó barátok? De nem mindegy, hogyan készíted!

Még több cikk

Top Receptek

szalonnas-hagymas-sult-bab

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

sutotokos-bundaban-sult-csirkemell

bundás hús

Sütőtökös bundában sült csirkemell

Nagyon könnyű, omlós húsétel. A sütőtök enyhe ízét a rizs kellően kiemeli. Savanyúságot azért nem igényel, mert az elnyomná az ízek harmóniáját. A tejszínnel meglocsolt ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept