Fogyókúra

2020.11.30.

17 tipp a csirkemellmentes fogyáshoz

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Sok fogyni vágyó esik bele a natúr csirkemell + saláta kombináció csapdájába napokra, hetekre, esetleg hónapokra. Aztán végtelenül elunják, és feladják céljaikat.

A sikeres, fenntartható testsúlycsökkenésnek alapja a változatosság. Részben azért, mert így kevésbé valószínű, hogy belefásulunk, részben pedig azért, mert nagy eséllyel alapjaiban kell átstrukturálnunk az étrendünket, azaz hosszútávú megoldást keresünk. Az pedig mindenki számára nyilvánvaló, hogy nem lehet éveken át csirkemellen és salátán élni.

A kiegyensúlyozott testsúlycsökkentő étrend lehet nagyon változatos. A kiegyensúlyozottság ebben az esetben arra vonatkozik, hogy (személyre szabottan) meghatározott kalória- és tápanyagtartalmú az étrend, illetve bizonyos alapanyagokat (pl. kristálycukor, szalonna, sertészsír stb.) nem, vagy korlátozottan tartalmaz.

Olvastad már?

Saláták nélkül nincs fogyás!

A csirkemell valóban az egyik legalacsonyabb energiatartalmú húsrész és a (megfelelő módon elkészített) friss zöldségekből álló saláták is alapjai a testsúlycsökkentő étrendnek. A csirkemell mellett azonban szerencsére vannak más alacsony zsírtartalmú húsrészek, amelyek az étrendbe illeszthetők, és nem a natúr párolás vagy grillezés az egyetlen zsírszegény ételkészítési módszer.

Receptjeink közül kiválogattam most 17 db étel receptjét, amelyek adagonként kevesebb, mint 300 kcal energia- és 20 g zsírtartalmúak. A tányérmodell szerint körítsük őket fél adagban hagyományos, keményítőtartalmú körettel (pl. barnarizs, burgonya, bulgur stb.) és fél adagban párolt, gőzben főzött grillezett zöldségekkel vagy friss salátákkal.

Olvastad már?

Rizs vs cukkini - köretpárbaj!

  1. Gyorsan pácolt szűzpecsenye

    Gyorsan pácolt szűzpecsenye

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    261

    Kalória

    29g

    Fehérje

    13.9g

    Szénhidrát

    10.3g

    Zsír

    Még több szűzpecsenye

  2. Halragu

    Halragu

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    243

    Kalória

    16.1g

    Fehérje

    4.7g

    Szénhidrát

    18.5g

    Zsír

    Még több halragu

  3. Grillezett marhahúsos nyársak

    Grillezett marhahúsos nyársak

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    225

    Kalória

    27.6g

    Fehérje

    2.5g

    Szénhidrát

    11g

    Zsír

    Még több nyárson sültek

  4. Narancsos sertéskaraj

    Narancsos sertéskaraj

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    277

    Kalória

    23.1g

    Fehérje

    16.2g

    Szénhidrát

    13.4g

    Zsír

    Még több narancsos hús

  5. Lazac á la Headington

    Lazac á la Headington

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    205

    Kalória

    26g

    Fehérje

    2.6g

    Szénhidrát

    9.5g

    Zsír

    Még több lazacreceptek

  6. Gyros-falatok

    Gyros-falatok

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    298

    Kalória

    28.9g

    Fehérje

    4.3g

    Szénhidrát

    17.8g

    Zsír

    Még több gyros

  7. Fűszeres mustáros csirkemáj

    Fűszeres mustáros csirkemáj

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    258

    Kalória

    25.8g

    Fehérje

    2g

    Szénhidrát

    15.6g

    Zsír

    Még több májas húsételek

  8. Citromos-petrezselymes tőkehal

    Citromos-petrezselymes tőkehal

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    246

    Kalória

    37.9g

    Fehérje

    11.9g

    Szénhidrát

    4.2g

    Zsír

    Még több tőkehalreceptek

  9. Sütőben sült zabkorpás pulykafasírt

    Sütőben sült zabkorpás pulykafasírt

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    228

    Kalória

    33.9g

    Fehérje

    17.9g

    Szénhidrát

    5.1g

    Zsír

    Még több fasírt

  10. Tavaszi csirkecomb tepsiben

    Tavaszi csirkecomb tepsiben

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    276

    Kalória

    23.6g

    Fehérje

    4.9g

    Szénhidrát

    17.7g

    Zsír

    Még több sült csirke

  11. Egyszerű pulykamell

    Egyszerű pulykamell

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    287

    Kalória

    36.5g

    Fehérje

    0.3g

    Szénhidrát

    14.4g

    Zsír

    Még több pulykasült

  12. Dalmát máj

    Dalmát máj

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    267

    Kalória

    26g

    Fehérje

    12.9g

    Szénhidrát

    10.6g

    Zsír

    Még több májas húsételek

  13. Fűszeres fitness fasírt

    Fűszeres fitness fasírt

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    188

    Kalória

    24.6g

    Fehérje

    7.8g

    Szénhidrát

    6.5g

    Zsír

    Még több fasírt

  14. Fűszeres csirkeszárnyak ahogy Rara készíti

    Fűszeres csirkeszárnyak ahogy Rara készíti

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    177

    Kalória

    13.8g

    Fehérje

    0.9g

    Szénhidrát

    12.9g

    Zsír

    Még több sült csirke

  15. Grillezett marhafelsál

    Grillezett marhafelsál

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    266

    Kalória

    27g

    Fehérje

    -

    Szénhidrát

    16.9g

    Zsír

    Még több grill húsok

  16. Csőben sült paprikás hekkfilé

    Csőben sült paprikás hekkfilé

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    155

    Kalória

    23.4g

    Fehérje

    4.2g

    Szénhidrát

    4.5g

    Zsír

    Még több hekk

  17. Tojással töltött gombás vagdalt

    Tojással töltött gombás vagdalt

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    286

    Kalória

    25.7g

    Fehérje

    4.9g

    Szénhidrát

    17.6g

    Zsír

    Még több vagdalt

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

hagyomanyos-krumplis-teszta

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept