2020.11.30.

3 fogás, amit ne hagyj ki a Vapiano kínálatából

Az ikonikus belső tereiről és látványkonyháiról ismert étteremlánc, a Vapiano csodás új ételekkel jelentkezik mind az öt itthoni éttermében, próbáld ki őket! (x)

Bátran kijelenthetjük, hogy az olasz konyhának nagyon kevesen tudnak ellenállni. Azonban még kevesebben tudják igazán jól elkészíteni ezeket a fogásokat, megfogni az olasz ételek valódi esszenciáját. Ezen kis csoportba tartozik a Vapiano, amely éttermeiben friss alapanyagokból, villámgyorsan készít házi receptúrák alapján autentikus olasz fogásokat az antipastiktól, vagyis az előételektől kezdve a mesés édességekig.

1. Bruschetta és pizza

Az új étlap rengeteg kreativitást és innovativitást rejt. A Vapiano kedvenc újításai közé tartozik az, hogy ötvözik az olasz konyha remekeit, mint a talán leghíresebb előételt, a bruschettát a másik legismertebb olasz fogással, a pizzával. Ezt a két fogást vették elő a Vapiano szakácsai, és gondolták újra. Miért ne tették volna, ha ez a fokhagymával átitatott, olajos paradicsom ilyen jól mutat egy szelet ciabatta tetején, miért ne mutatna hasonlóképpen tökéletesen egy pizza tetején? Az eredmény magáért beszél. Eszméletlenül olasz, ikonikus és mégis újító fogás, amely után mind a 10 ujját megnyalja az ember.

2. Spenót és koktélparadicsom

A spenót tökéletes kiegészítője az olasz fogásoknak, azonban a legtöbben tejszínes alappal készítik el. A Vapiano azonban nem tartozik a többség közé. Az egyik új fogás, amely helyet kapott az étlapon, a Pomodoro e Spinaci, azaz a házi paradicsomszószos tészta spenóttal és koktélparadicsommal. Egyszerű, mégis nagyszerű fogás, amely nem csak a paradicsomszósz szerelmeseit örvendezteti meg, de a laktózérzékenyek és vegánok is fogyaszthatják, hiszen az étel nem tartalmaz állati eredetű alapanyagokat.

3. Messicana Pizza

Már nem csak az olasz konyha remekeit kóstolhatjuk meg a Vapianoban, éttermeinek kínálatában megtalálhatóak más nemzetek ízeivel megfűszerezett ételek is. A mexikói és az olasz konyha fúziójából jött létre például a Messicana pizza, amely valószínűleg hamarosan a magyar közönség egyik kedvence lesz.

Összesen 12 új fogás található a Vapiano étlapján, azonban az étterem itt nem állt meg az újdonságok terén. Kínálatukban már régóta megtalálható a Zoodles, amelyet ugyan alaptésztaként rendelhetünk, valójában nem tésztából készül, hanem cukkinispirálokkal imitálják az olaszok legikonikusabb tésztaformáját, a spaghettit. Eddig mindössze 9 tésztaétel alapjaként kérhettük a Zoodlest, most viszont bármelyik szósszal kombinálhatjuk. Az étel ennek köszönhetően sokkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, és egy egészséges megoldást kínál az olasz tészta szerelmeseinek.

Ha az ünnepek előtt vágytok egy kis mediterrán hangulatra és kikapcsolódásra, vagy ebben a szürke időben lenne szükségetek egy kis feltöltődésre, térjetek be a Vapiano egyik éttermébe, nem fogtok csalódni!

Hódolj az itáliai ízeknek a Vapianoban!

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro