2021.07.02.

3 közönségkedvenc pesti kézműves pékség bővült új budai egységgel

A kézműves pékségek megjelenése az egyik legjobb dolog volt, ami a budapesti gasztronómiában történt az elmúlt években, és nincs megállás. Nyárra három kedvenc budapesti pékségünk is új egységgel bővült, mégpedig Budán.

Ahogy az odafigyelés és az etetés hatására a kovász térfogata is egyre nő, úgy követelnek maguknak egyre nagyobb teret a kézműves pékség Budapesten. Sorra nyílnak az új pékségek a városban – és Budapesten túl az egész országban - , most pedig három veterán nagyágyú is meglépte a második üzlet megnyitását a járvány ellenére. Így ezentúl az Arán, a nor/ma és a Három Tarka Macska pékáruit már nemcsak Pesten, hanem Budán is lehet élvezni.

Fotó: Arán Bakery Móricz Facebook-oldal

Arán

A Wesselényi utcai Aránnak köszönhetően tudjuk már, hogy léteznek az ír kenyérkészítésnek hagyományai, ráadásul meg is kóstolhatjuk azt az ír szódás kenyerük formájában. Nemcsak ez az egyetlen ikonikus finomság, ami kikerül a kemencéjükből, a tésztakupolás cruffin vagy a mandulás croissant szintén nagy népszerűségnek örvend.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

arán bakery budapest (@aran_bakery) által megosztott bejegyzés

Nem is olyan régen titokzatos posztban jelentették be, hogy hamarosan új üzlettel bővülnek, a napokban pedig már meg is nyitottak a Móricz Zsigmond körtéren, így már itt is kapni teljes kiőrlésű kenyerüket, ami az egyik legjobb a városban.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

arán bakery budapest (@aran_bakery) által megosztott bejegyzés

nor/ma

Ha péksüteményről van szó, a franciák mellett a skandináv nemzetek azok, akik tudják, mitől döglik a légy, illetve lakik jól a szénhidrátra éhező ember. Az északi országok kalóriadús és sokszínű kreációit és az ő szellemiségüket képviseli teljes vállszélességgel Budapesten a nor/ma.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

nor\ma bakery (@normabudapest) által megosztott bejegyzés

Miután pékségük évek óta sikeresen működik a Kecskeméti utcában, emelték a tétet, és a megszokott "bemegyek a pékségbe, megveszem a kenyeret, és kijövök" formáción túlmutatva mostantól kényelmesen üldögélve is el lehet fogyasztani náluk a megvásárolt fahéjas bullart, danish-t vagy épp kovászos kenyeret a Millenáris Széllkapu Park zöldellő miliőjében.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

nor/ma grand (@norma_grand) által megosztott bejegyzés

Három Tarka Macska

A Pozsonyi út és az Oktogon után immár három helyszínen lehet beszerezni a városban a Három Tarka Macska kenyereit és péksüteményeit. A Rózsadombon nyitott meg június elején a Hello Buda nevű komplexum, ami a divat- és kulturális programok mellett teret ad a gasztronómia különböző képviselőinek. Egyfajta mini gasztrofaluként funkcionál, ahol a halastól a pékségig mindent meg lehet találni.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Három Tarka Macska (@haromtarkamacska) által megosztott bejegyzés

Ez utóbbit a Három Tarka Macska testesíti meg, akik a francia gyökereiknek köszönhetően híresek baguettjükről és a különféle lisztekből, szinte kizárólag kovásszal készült kenyereikről, de persze a gyors felüdülést jelentő szénhidrátkreációik sem piskóták, érdemes kipróbálni a kakaós tarka rózsát vagy a fahéjas brióst a pultból, ha valami édesre vágynál.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Három Tarka Macska (@haromtarkamacska) által megosztott bejegyzés

Címlapkép: Három Tarka Macska Facebook-oldal

További gasztronómiai ajánlókat itt találsz:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...

Kedvünkre való menüsor!

Macsuga Viktória

Életmód

Sok rost + fehérje, szigorúan tojás nélkül: 7 proteindús-rostos reggeli...

Utálod a tojást, vegán vagy, esetleg ételallergiával, -érzékenységgel küzdesz? Vagy egyszerűen csak izgalomra vágysz? Indíts csodalaktató, fehérje- és rostdús reggelikkel, tojás nélkül!

Brecz Judit

Otthon

Nosalty-kvíz: Hány őszi gyümölcsöt ismersz fel?

Újabb kvíz a láthatáron: ezúttal az ősz kedvencei érkeznek gyümölcsök formájában, amit képek alapján kell felismernetek!

Nosalty

További cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.