Gasztro

2020.11.30.

A 3 legjobb burger TABASCO® szósszal – a séf szerint

TABASCO®-val minden jobb! Novemberi ittjártakor Gary Evans, a TABASCO® profi séfje három különböző burgert készített el a szószok segítségével, nézzétek!

Nézd meg a videókat, hogy könnyedén elkészíthesd a burgereket otthon te is!

Bayou Blackend Chicken Burger

Mint a neve is mutatja, ennek a burgernek az alapja egy grillezett csirkemell, rajta egy szelet ráolvasztott cheddar, mindez szezámmagos zsömlébe bújtatva. Most kezdődik a varázslat: a majonéz alapú Avery Island szószt összekeverjük a TABASCO® szósszal, és ezzel kenjük meg a zsemle tetejét, melyre jégsalátát és paradicsomkarikákat halmozunk. A zsemle aljára kerül a csirke, valamint a speciális módon TABASCO® szószban marinált, majd liszttel összeforgatott, és forró olajban kisütött lyoni hagyma. Végül TABASCO® szósszal ízesített BBQ-szósszal koronázzuk, összecsukjuk, és voilá, kész is a Bayou Blackend csirkeburger!

Smoked BLT Burger

A BLT nem más, mint bacon, saláta és paradicsom – egy népszerű angolszász szendvics most burger formában. Természetesen itt is lesz egy kis trükk, ami nem más, mint baconnaise, ami apróra vágott baconnel és TABASCO® szósszal ízesített majonéz, amit ha egyszer megkóstoltok, függők lesztek. Ez megy majd a megpirított zsömle egyik oldalára, rá saláta, paradicsom. Közben megsütünk egy jó kis marhahúspogácsát, sózzuk, borsozzuk, és félúton egy kevés TABASCO® szósszal is megkenjük. Ha kész van, a zsömlébe helyezzük, rá néhány szelet sült bacon, és már kész is az újraértelmezett BLT-burger!

Texan Ranch Burger

TABASCO® szósszal egy majonézöntetet készítünk, majd ezzel megkenjük a megpirított zsömle egyik felét. Erre saláta és paradicsom kerül, majd kisütünk egy szaftos, lazán sózott és borsozott marhahúspogácsát. Ha kész, a zsömlébe helyezzük, majd egy kevés karamellizált hagymával és sajttal emeljük a burger fényét. Erre kerül néhány sült hagymakarika, és végül TABASCO® szósszal ízesített ketchuppal zárjuk az etűdöt.

Ezek voltak hát Gary kedvenc TABASCO® szószos burgerei, amely, bátran mondhatjuk, a világ legnépszerűbb és legelterjedtebb csípős szósza - próbáljátok ki hát őket ti is!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Csokoládés muffinok színes cukorkákkal megszórt, vastag csokikrémmel a tetejükön, világos faasztalon elrendezve.

csokis muffin

Krémes extra csokis muffin

Ezzel a recepttel többet kísérletezgettem, először gluténmentesen készítettem (egy vendég miatt). De muszáj volt simán is elkészítenem, így egy kicsit variáltam az adagokon és így ...

Sült kakaós és fahéjas fonott péksütemények sütőpapírral bélelt tepsiben, ropogós, cukros-diós szórással.

töltött kelt tészta

Kakaós és fahéjas fonottka

Ez egy igazi házi finomság, ami elsőre nehéznek hangzik, pedig elég könnyű. Imádok vele pepecselni, a végeredmény pedig gyönyörű! Ezt a receptet még régebben találtam, csak egy kicsit ...

Tejszínes, sonkás-zöldséges penne virágmintás tányéron, mellette egy fazék tészta és egy tál saláta.

ragu

Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu

Nagyon kellemes ízhatású étel. A bor selymesen lággyá teszi a ragut. Igazi ínyenc fogás!

Még több recept

Neked ajánljuk

Márton-napi libalakoma videó

Márton-napi libalakoma

Legnépszerűbb cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Öcsi étkezde

Gasztro

Eladó a legendás Öcsi étkezde: a tulajdonos még a recepteket...

Eladóvá vált a budapesti Öcsi étkezde, amely évtizedeken keresztül a házias magyar konyha egyik ismert helyszíne volt.

Nosalty

elhasználódott mosógépcső kesztyűs kézben

Életmód

Ennyi idő után cseréld le a mosógéped vízcsövét, különben beázhat...

A mosógép az otthon egyik leggyakrabban használt háztartási gépe, a hozzá tartozó csövekről mégis könnyű megfeledkezni. Miközben egy mosógép akár tíz évig vagy még tovább is működhet, a vízbekötéshez használt gumicsövek élettartama ennél jóval rövidebb lehet. Az elöregedett cső pedig nem feltétlenül jelzi előre, hogy baj készül: kívülről még épnek tűnhet, miközben az anyaga belül már veszített a rugalmasságából.

Nosalty

idősebb női két kávét önt a kotyogósból

Gasztro

A kávé gátolhatja a zsírégetést? Erre figyelmeztet a hosszú élet...

A túlzott kávéfogyasztás nem feltétlenül segíti a fogyást, különösen akkor, ha valaki a stressz és a fáradtság leküzdésére használja a koffeint. Sebastián La Rosa hosszú élettartammal foglalkozó szakértő szerint a tartós stressz és a szervezet hormonális reakciói a zsírok anyagcseréjére is hatással lehetnek.

Nosalty

További cikkek

Libacomb

Életmód

Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát

Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Retro hamburger házi sült krumplival

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Ázsiai ihletésű leves, hamburger és őszies...

A mai étkezést különleges levessel indítjuk, amit retró hambi követ, végül pedig nagyon diós pitével zárunk.

Még több cikk

Top Receptek

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept