2023.05.09.
A 3 legmájusibb kerti munka, amit el kell végeznünk
A karantén óta megnőtt a házi zöldségtermesztők száma - a szuper hobbi szimbolikussága, praktikuma tagadhatatlan, azonban meló is van vele bőven! Erre kell májusban figyelni:
Május van, várjuk a meleget, és valóban, érezni, ahogy fokozatosan enyhül az idő, azonban a tavasz most idén tényleg kiköveteli a helyét magának a naptárban - a nyár kivár.
Aki oly' sok embertársához hasonlóan a karantén és az új élethelyzet miatt zöldségtermesztésbe kezdett otthon (párkányon, erkélyen, kertben), kíváncsi lehet, mi vár rá most, ahogy közeledik a nyár, de a május közepefele esedékes fagyosszentek még hátra van.
Bálint gazda oldalán találtunk rá a cikkre, amely összeszedi a 3 legfontosabb feladatot, ami ebben a hónapban még sokunkra vár.
1. Ültessük ki a hidegre kényes palántákat
Ha elmúlt a rettegett fagyosszentek, azaz május közepe után vagyunk, és talajmenti fagyokat sem jósolnak (érdemes bújni egy megbízható előrejelzést, ha létezik ilyesmi...), akkor ki lehet ültetni a melegkedvelő, kényesebb finomságok palántáit, azaz jöhet a:
- paradicsom
- paprika
- chili !
Hogyan?
1-2 héttel ültetés előtt érdemes fellazítani a földet, és némi komposztot kiteríteni (3-5 litert négyzetméterenként). A palánták között hagyjunk 50 x 60 cm-es távolságot, az ültetőgödröket ássuk viszonylag mélyre, a földszint alá kicsivel, hadd nőjön járulékos gyökérzete is. Az elültetett palántákat alaposan öntözzük, és szúrjunk mellé karót is, hogy arra támaszkodjon.
Ezt készítsd belőlük:
Paradicsomos pizzaszósz
Pikáns paradicsomos töltött paprika
Édesburgonya-krémleves chilis sült paradicsommal
2. Vessük el a méhcsalogató virágok magjait
Ne felejtkezzünk meg a méhek kedvenc virágairól sem, biztosítsunk nekik táplálékot. Ilyenkor lehet elvetni a következő virágok magjait:
- napraforgó
- búzavirág
- körömvirág
- sarkantyúka
- kerti pillangóvirág
Töltsük meg a napos helyen levő virágágyásokat ezeknek magjaival (vagy az előrenevelt palántákkal) május közepefele, lazítsuk fel a talajt, gazoljunk, komposztáljunk, majd vessük el a magokat, illetve ültessük ki a palántákat. Tipp: vetésnél enyhén nyomkodjuk a földbe a magokat, egy vékony réteg földet szórjunk rá, fedjük be vele, és tartsuk nedvesen, amíg nem csíráznak ki. Néhány hét, és saját virágos kertünk lehet!
3. Vágjuk vissza a nárciszt, tulipánt, orgonát
Májusra elvirágoznak a kedvenc hagymás növényeink, így a nárcisz meg a tulipán is - hogy jövőre is kihajtsanak, vágjuk vissza az elszáradt virágokat.
Az orgona megszáradt hajtásait is vissza kell metszeni 2 kifejlett oldalrügy mellett, hogy dús maradjon jövőre is.
A mandulafa hajtásait pedig a közvetlenül a virágzást követően ajánlatos megmetszetni 10-20 cm-re, és megszabadítani a vékonyabb oldalhajtásoktól.
Mandulás finomságainkból:
Mandulás korongok Petrától
Baileys-es torta égetett mandulával
Mandulás kókuszcsók
Ezeket olvastad már?
5+1 hely, ahonnan magokat és növényeket rendelhetsz a karantén idején
Kertészkedni a kijárási korlátozások idején is lehet. A magokat szerencsére már házhoz tudod rendelni. Ha nincs kerted, akkor dobd fel a lakást néhány új szobanövénnyel!
A nagyi 5 vegyszermentes tippje a kerti kártevők ellen
A nagymamáink is használtak már növényvédő szereket, főleg a gyümölcsfák esetében, de ha a veteményesről van szó, akkor a mai napig szeretik a természetes megoldásokat.
Elképesztő áron kapható a fóliás magyar földieper, a tavalyinál viszont...
A szabadföldön termesztett magyar szamóca nagyjából egy hónap múlva lesz kapható a piacon, a fűtött fóliákban érett változat azonban már most is elérhető. De mennyiért?
A karantén legjobb ötlete: rendezz be erkélykertet! Igen, akár panelban...
Az egyik legjobb tevékenységhez hozzuk most meg a kedvedet: itt az idő saját készítésű zöldségeket termeszteni az erkélyeden!
Címlapfotó: Getty
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha marad, persze csak ha ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept