2020.11.30.
3 reggeli húsvétra
Hosszú, húsvéti reggeli! Idén legyen ez a jelszavunk az ünnepre és tereljük az asztal köré a családot már egészen korán – nem sürget semmi, nyújtsuk el hosszan a reggelt!
Húsvétkor a reggeli kiemelt szerepet kap! A legtöbb családban ilyenkor a nap első étkezése nemcsak napindító, hanem igazi, ünnepi rituálé: előkerül a napokkal korábban beszerzett sonka, a friss sütemények, az előző nap összeállított hidegtálak. Na meg persze az elmaradhatatlan kalács, nincs vita, ez a húsvét pótolhatatlan kelléke. Mi ezeket ajánljuk nektek a húsvét vasárnap reggelére!
4 húsvéti menü vegetáriánusoknak >>
A puha, kelt tésztás kalácsot lényegében bármilyen formában szeretjük, főleg, ha fűszerekkel, gyümölcsdarabokkal különlegessé is tehetjük. Csokidarabokkal, kandírozott gyümölcsökkel, akár sütőtökkel is turbózhatjuk, de a sütés módja is lehet változatos, tekerhetjük a fonást egy körbe, koszorúként.
Francia étcsokis briós
Húsvéti kalács pussycattól
Mákos-diós kalács
Húsvéti virág kalácskák Torma konyhájából
Húsvéti diós kalácskoszorú
Vadkovászos kalács Torma konyhájából
Almás-narancsos kalács
Drezdai kalács Csilla konyhájából
Diós-szilvalekváros kalács fahéjas morzsával
Pihe-puha kakaós kalács Mercedestől
A jó öreg hidegtálak! Hosszú évtizedek óta kínáljuk őket, ha vendégek érkeznek – az első hidegen tálalt falatka óta viszont sok idő telt el és a receptek mára kifinomult, nagyon dekoratív elképzeléseket tükröznek. Őzgerincben sült, töltött húsok szeletelve, főtt tojásszeletek zöldségekkel díszítve, saláták isteni, balzsamecetes dresszingekkel. Hússal vagy anélkül, mindkettőre találsz megoldásokat.
Süss velünk kalácsot húsvétra! >>
Húsvéti mese-hidegtál
Diétás körözöttes sajttekercs krumplisalátával
Töltött uborka
Csésze díszítésű sonkatorta
Mascarponéval töltött répaterrine
Káptalantóti hidegtál
Pufi süni party falatkák
A répasüti az utóbbi időkben elévülhetetlen érdemeket szerzett a gasztronómiában, sokan jöttek rá, hogy ez a narancssárga zöldség minden prekoncepció ellenére remekül passzol a sütikbe – lévén magas a cukortartalma. Kuglófot sütni cseppet sem olyan bonyolult, mint amilyen dekoratív lesz a végeredmény. Sokan nyusziformájú sütiket készítenek az ünnepre – itt a tavasz, a nehéz, krémes sütik helyett válogassunk valami könnyedebbet!
Vegán sárgarépás süti
Mázas céklatorta
Répatorta ahogy Emőke készíti
Répatorta lime-os mascarponekrémmel
Carrot cake krémsajttal
Duplán kakaós golyóvár
Keresnél még? Húsvéti receptjeink között itt válogathatsz >>
A Reggeli és vacsora rovat korábbi cikkeit pedig itt találod >>
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept