Gasztro

2026.03.10.

30 étel, amit szeptemberben muszáj elkészítened

Nosalty profilképe Nosalty

A nyár vége után a szeptember egy szomorú váltásnak tűnhet, azonban rengeteg finom alapanyag, íz és étel rejtőzik az első őszi hónapban is. Főzzünk egész hónapban isteni szezonális fogásokat, élvezzük ki teljesen az új évszak kezdetét!

  1. Szaftos rakott zöldbab

    Szaftos rakott zöldbab

    1adag

    Idő

    95p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    771

    Kalória

    35.7g

    Fehérje

    83.3g

    Szénhidrát

    33.4g

    Zsír

    Még több rakott zöldség

  2. Zelleres sajtsaláta

    Zelleres sajtsaláta

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    258

    Kalória

    12.4g

    Fehérje

    13.2g

    Szénhidrát

    18.2g

    Zsír

    Még több sajtsaláta

  3. Egyéjszakás zabkása szőlővel

    Egyéjszakás zabkása szőlővel

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    528

    Kalória

    20.9g

    Fehérje

    68.9g

    Szénhidrát

    19.7g

    Zsír

    Még több kása

  4. Szilvás gombóc dióval

    Szilvás gombóc dióval

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    1661

    Kalória

    29.3g

    Fehérje

    181.7g

    Szénhidrát

    94.7g

    Zsír

    Még több szilvás gombóc

  5. Fordított szilvás sütemény

    Fordított szilvás sütemény

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    286

    Kalória

    3.7g

    Fehérje

    40.9g

    Szénhidrát

    12.5g

    Zsír

    Még több fordított süti

  6. Szilvás egyensúly szelet

    Szilvás egyensúly szelet

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    709

    Kalória

    11.3g

    Fehérje

    80.8g

    Szénhidrát

    38.8g

    Zsír

    Még több egyensúly süti

  7. Szedres-fehércsokis kevert süti

    Szedres-fehércsokis kevert süti

    689

    Kalória

    11.6g

    Fehérje

    85.8g

    Szénhidrát

    34.6g

    Zsír

    Még több gyümölcsös süti

  8. Csiperkegombás-rukkolás pizza

    Csiperkegombás-rukkolás pizza

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1144

    Kalória

    38.5g

    Fehérje

    166.9g

    Szénhidrát

    35.4g

    Zsír

    Még több gombás pizza

  9. Dupla sajtos rizottó rukkolával, szárított paradicsommal

    Dupla sajtos rizottó rukkolával, szárított paradicsommal

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    696

    Kalória

    26.4g

    Fehérje

    62g

    Szénhidrát

    32.8g

    Zsír

    Még több rizottó

  10. Padlizsánkrém

    Mutabal, a közép-keleti sült padlizsánkrém

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    202

    Kalória

    5.7g

    Fehérje

    21.1g

    Szénhidrát

    12.5g

    Zsír

    Még több padlizsánkrém

  11. Teriyaki padlizsán

    Teriyaki padlizsán

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    209

    Kalória

    9.2g

    Fehérje

    33.4g

    Szénhidrát

    4.3g

    Zsír

    Még több padlizsános tapas

  12. Krémes-szaftos muszaka

    Krémes-szaftos muszaka

    1adag

    Idő

    165p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    483

    Kalória

    28.1g

    Fehérje

    31g

    Szénhidrát

    25.5g

    Zsír

    Még több muszaka

  13. Virslis lecsó

    Virslis lecsó

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    845

    Kalória

    29.7g

    Fehérje

    52.5g

    Szénhidrát

    58.9g

    Zsír

    Még több lecsó

  14. 30 perces őszibarackos fordított

    30 perces őszibarackos fordított

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    222

    Kalória

    2.8g

    Fehérje

    24.2g

    Szénhidrát

    13.2g

    Zsír

    Még több barackos pite

  15. Vaníliás-barackos pite

    Vaníliás-barackos pite

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    268

    Kalória

    3.9g

    Fehérje

    38.2g

    Szénhidrát

    11.4g

    Zsír

    Még több gyümölcsös süti

  16. Zellerkrémleves körtével

    Zellerkrémleves körtével

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    134

    Kalória

    2g

    Fehérje

    19.5g

    Szénhidrát

    4.7g

    Zsír

    Még több zellerkrémleves

  17. Cukkinis minitortilla kelbimbóval és paradicsommal

    Cukkinis minitortilla kelbimbóval és paradicsommal

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    333

    Kalória

    8.6g

    Fehérje

    34.1g

    Szénhidrát

    19.3g

    Zsír

    Még több zöldséglepényke

  18. Nyers kelbimbósaláta tahinis öntettel

    Nyers kelbimbósaláta tahinis öntettel

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    241

    Kalória

    8.5g

    Fehérje

    29.3g

    Szénhidrát

    12.2g

    Zsír

    Még több káposztasaláta

  19. Sült karfiol tahiniszósszal

    Sült karfiol tahiniszósszal

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    378

    Kalória

    7.5g

    Fehérje

    14.1g

    Szénhidrát

    34.6g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  20. Fügés-diós sütemény

    Fügés-diós sütemény

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    447

    Kalória

    10.5g

    Fehérje

    42.4g

    Szénhidrát

    29.8g

    Zsír

    Még több reform süti

  21. Békebeli hentes tokány

    Békebeli hentes tokány

    1adag

    Idő

    200p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    747

    Kalória

    65.7g

    Fehérje

    17.7g

    Szénhidrát

    41.7g

    Zsír

    Még több tokány

  22. Hamis húsleves főzőtökből

    Hamis húsleves főzőtökből

    1adag

    Idő

    135p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    123

    Kalória

    3.8g

    Fehérje

    21.4g

    Szénhidrát

    3.4g

    Zsír

    Még több zöldségleves

  23. A rózsaszín tészta, avagy a céklakrémes penne

    A rózsaszín tészta, avagy a céklakrémes penne

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    764

    Kalória

    19.9g

    Fehérje

    97.3g

    Szénhidrát

    34.8g

    Zsír

    Még több zöldséges tészta

  24. Marinált céklasaláta dióval, kecskesajttal, radicchioval

    Marinált céklasaláta dióval, kecskesajttal, radicchioval

    1adag

    Idő

    100p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    497

    Kalória

    13.9g

    Fehérje

    38.9g

    Szénhidrát

    33.9g

    Zsír

    Még több céklasaláta

  25. Cukkinilasagne

    Cukkinilasagne

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    700

    Kalória

    52.1g

    Fehérje

    19.2g

    Szénhidrát

    44.4g

    Zsír

    Még több cukkinis egytálétel

  26. Koreai chilis kukorica

    Koreai chilis kukorica

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    360

    Kalória

    10.6g

    Fehérje

    25.2g

    Szénhidrát

    27g

    Zsír

    Még több mártogatós tapas

  27. Egyszerű babfőzelék

    Egyszerű babfőzelék

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    512

    Kalória

    30.4g

    Fehérje

    84.2g

    Szénhidrát

    7.4g

    Zsír

    Még több babfőzelék

  28. Brokkolipizza

    Brokkolipizza

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    637

    Kalória

    49.5g

    Fehérje

    16.4g

    Szénhidrát

    41.8g

    Zsír

    Még több zöldséges pizza

  29. Szezámos-gyömbéres csirke

    Szezámos-gyömbéres csirke

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    350

    Kalória

    40g

    Fehérje

    8.5g

    Szénhidrát

    17.5g

    Zsír

    Még több zöldséges csirke

  30. Hagyományos zalai dödölle

    Hagyományos zalai dödölle

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    668

    Kalória

    7.4g

    Fehérje

    41.7g

    Szénhidrát

    52.5g

    Zsír

    Még több dödölle

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept