Gasztro

2026.09.03.

Gyors burgonyás ételek, amiket másnap is imádni fogsz: 30 perc alatt készen is vannak

Macsuga Viktória profilképe Macsuga Viktória

30 perces burgonyás ételek pörgős szeptemberre: gyorsan elkészülnek és másnap is finomak, suliba vagy irodai ebédnek is.

Szeptemberben újra beindul a pörgés: iskola, munka, edzések, délutáni programok, és közben valahogy enni is kellene. Ilyenkor különösen jól jönnek azok az ételek, amelyek 30 percen belül elkészülnek, jól bírják a másnapot, és akár az uzsonnásdobozba vagy az irodai ebédhez is elcsomagolhatók. A burgonya pedig tökéletes alapanyag ehhez: laktató, sokféleképpen elkészíthető, és nem csak köretként állja meg a helyét.

Bazsalikompesztós krumplis tészta

A bazsalikompesztós krumplis tészta receptjéért kattints a képre!

Válogatásunkban olyan gyors burgonyás ételeket gyűjtöttünk össze, amelyeket akár előző este is elkészíthetsz, majd másnap magaddal vihetsz az iskolába vagy a munkahelyre. Jöhetnek a serpenyős, rakott, sütőben sült vagy éppen salátás változatok is.

Ha szeptemberben szeretnél kevesebbet kapkodni az étkezések miatt, érdemes olyan recepteket választanod, amelyekből akár több adag is készülhet egyszerre.

Gyors, laktató és másnap is finom

A burgonya azért is jó választás a sűrű hétköznapokra, mert rengetegféle étel készülhet belőle. Egy tartalmas burgonyasaláta hidegen is működik, egy sajtos vagy zöldséges tepsis fogás pedig másnap egyszerűen újramelegíthető.

Íme gyors burgonyás receptjeink a rohanós hétköznapokra!

  1. Népi motívumokkal díszített tányérban, szaftos krumplis tészta, mellette savanyú uborka

    Klasszikus krumplis tészta

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    784

    Kalória

    20.2g

    Fehérje

    125.1g

    Szénhidrát

    22.1g

    Zsír

    Még több krumplis tészta

  2. Klasszikus, ropogós tócsni tejfölös mártogatóssal tálalva, piros-fehér kockás zsírpapíron, a tál körül burgonyaszemek, paradicsom és ketchup

    Legegyszerűbb tócsni

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    190

    Kalória

    5.7g

    Fehérje

    34.2g

    Szénhidrát

    3.5g

    Zsír

    Még több tócsni

  3. Krémes japán krumplisaláta, uborkával, répával és főtt tojással, a tetején kettévágott lágytojással és újhagymával

    Japán krumplisaláta

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    383

    Kalória

    16.3g

    Fehérje

    24.4g

    Szénhidrát

    24.5g

    Zsír

    Még több krumplisaláta

  4. Zöldséges tócsni

    Zöldséges tócsni

    1823

    Kalória

    9g

    Fehérje

    24.1g

    Szénhidrát

    191.7g

    Zsír

    Még több zöldséglepényke

  5. Brassói szűzpecsenye

    Brassói szűzpecsenye

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    767

    Kalória

    60g

    Fehérje

    36.9g

    Szénhidrát

    41.2g

    Zsír

    Még több brassói

  6. Túrós derelye burgonyás tésztával

    Túrós derelye burgonyás tésztával

    793

    Kalória

    28.2g

    Fehérje

    96.4g

    Szénhidrát

    32.2g

    Zsír

    Még több édes tészta

  7. Tormás répafőzelék: krémes főzelék sárgarépából, mogyoróval, limegerezddel tálalva

    Tormás répafőzelék villámgyorsan

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    259

    Kalória

    5.9g

    Fehérje

    29.3g

    Szénhidrát

    14.9g

    Zsír

    Még több répafőzelék

  8. Édesburgonyás tócsni metélőhagymás ricottakrémmel és sült baconnel

    Édesburgonyás tócsni villámgyorsan

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    461

    Kalória

    18.4g

    Fehérje

    41.9g

    Szénhidrát

    24.4g

    Zsír

    Még több tócsni

  9. Egyszerű rántott burgonya

    Egyszerű rántott burgonya

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    2174

    Kalória

    24.1g

    Fehérje

    122.7g

    Szénhidrát

    178.3g

    Zsír

    Még több bundázott zöldség

Mit csomagolj a gyereknek az iskolába?

Ha olyan ebédet vagy uzsonnát keresel, amit a gyerek könnyen meg tud enni, érdemes az egyszerűen adagolható, nem túl szaftos ételek között válogatni. Egy szelet burgonyás tócsni, néhány falat derelye vagy egy tartalmas burgonyasaláta is jó választás lehet, attól függően, hogy van-e lehetőség melegíteni.

Extra tipp: Ha előző este elkészíted az ételt, reggel már csak be kell csomagolnod. Így az indulás előtti kapkodásból is megspórolhatsz néhány percet.

30 perc alatt kész? Jöhet!

A szeptemberi hétköznapokon nem feltétlenül az a cél, hogy különleges, órákig készülő fogásokat tegyél az asztalra. Sokkal praktikusabbak azok a receptek, amelyek fél órán belül elkészülnek, és akár másnap is élvezhetők.

Tipp:

Ha tudod, hogy másnap sűrű napod lesz, már vacsorakészítéskor gondolj a következő napi ebédre is. Egy-két plusz adaggal máris megoldottad a másnapi étkezést.

Itt találsz még több gyors receptet!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Aranybarnára sült, virslivel töltött leveles tésztás halloweeni szellemek kivágott szemekkel és szájjal, fekete tányéron, ketchup és tökös dekorációk mellett.

párna

Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából

Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...

Piros lábasban tálalt, tejföllel és friss kaporral díszített, paprikás zöldséges húsleves, a háttérben kenyérszeletekkel.

gulyásleves

Tejfölös-kapros zúzagulyás

Bajor szilvás kalácstorta

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Sült gesztenye

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Nosalty

Édesburgonya-halom

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Nosalty

Dió piacon

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Nosalty

További cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

hajtogatott töpörtyűs pogácsa

Gasztro

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Házias ízek, magyaros fogások és pompás...

Nem hagyunk titeket a hosszú hétvégére sem receptötletek nélkül. Pogácsa, gulyás és elmaradhatatlan vasárnapi húsleves, valamint klasszikus édességek is várnak.

Lidl áruház

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Még több cikk

Top Receptek

egyszeru-muffin-alaprecept

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

hagyomanyos-nyari-lecso

lecsó

Hagyományos nyári lecsó

A nyár egyik legnépszerűbb ultimét étele a lecsó. Biztosan mindenki kóstolta már valamilyen formában, ismeri, szereti, és van saját bevált, családi receptje is, ami egész biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept