Gasztro

2020.11.30.

31 étel, amit januárban el kell készítened

Nosalty profilképe Nosalty

Az év első hónapjának nem túl nagy a szezonális kínálata. Sokáig elálló, jól tárolható zöldségekből, gyümölcsökből válogattunk, hiszen belőlük is finom fogásokat készíthetünk.

  1. Újévi korhelyleves Kittitől

    Újévi korhelyleves Kittitől

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    661

    Kalória

    27.8g

    Fehérje

    25.6g

    Szénhidrát

    50.5g

    Zsír

    Még több káposztaleves

  2. Porchetta diós pestóval

    Porchetta diós pestóval

    1adag

    Idő

    110p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    662

    Kalória

    45.4g

    Fehérje

    3.1g

    Szénhidrát

    52.1g

    Zsír

    Még több húsrolád

  3. Gazdag almás tekercs

    Gazdag almás tekercs

    1adag

    Idő

    85p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    565

    Kalória

    7.4g

    Fehérje

    112g

    Szénhidrát

    12g

    Zsír

    Még több édes tekercsek

  4. Frankfurti leves 3.

    Frankfurti leves 3.

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    455

    Kalória

    16.9g

    Fehérje

    25.7g

    Szénhidrát

    32.6g

    Zsír

    Még több frankfurti leves

  5. Krétai lencseleves

    Krétai lencseleves

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    371

    Kalória

    21.1g

    Fehérje

    56g

    Szénhidrát

    8.1g

    Zsír

    Még több lencseleves

  6. Fűszeres házi kolbász

    Fűszeres házi kolbász

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    472

    Kalória

    51.5g

    Fehérje

    3.5g

    Szénhidrát

    27.2g

    Zsír

    Még több disznótoros

  7. Gyors marokkói csicseriborsó-leves

    Gyors marokkói csicseriborsó-leves

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    205

    Kalória

    8g

    Fehérje

    27.7g

    Szénhidrát

    6.2g

    Zsír

    Még több zöldségleves

  8. Almás sertésszűz

    Almás sertésszűz

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    839

    Kalória

    55.8g

    Fehérje

    39.1g

    Szénhidrát

    45.7g

    Zsír

    Még több almás hús

  9. Almás pite - kis extrákkal

    Almás pite - kis extrákkal

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    447

    Kalória

    8g

    Fehérje

    53.4g

    Szénhidrát

    23.9g

    Zsír

    Még több almás pite

  10. Sült kolbász tormás pürével és zsályás pórémártással

    Sült kolbász tormás pürével és zsályás pórémártással

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    635

    Kalória

    16.8g

    Fehérje

    41.5g

    Szénhidrát

    41.3g

    Zsír

    Még több disznótoros

  11. Mascarponés-diós rolád

    Mascarponés-diós rolád

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    690

    Kalória

    11.5g

    Fehérje

    77.3g

    Szénhidrát

    38.6g

    Zsír

    Még több piskótatekercs

  12. Serpenyős burgonya véres hurkával

    Serpenyős burgonya véres hurkával

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    582

    Kalória

    18.5g

    Fehérje

    19.2g

    Szénhidrát

    47.8g

    Zsír

    Még több disznótoros

  13. Céklás-keserűcsokoládés-süti

    Céklás-keserűcsokoládés-süti

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    593

    Kalória

    8.9g

    Fehérje

    69.1g

    Szénhidrát

    34.1g

    Zsír

    Még több csokis süti

  14. Sütőtökös-mákos pite Judit69 konyhájából

    Sütőtökös-mákos pite Judit69 konyhájából

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    766

    Kalória

    16.1g

    Fehérje

    99.1g

    Szénhidrát

    36g

    Zsír

    Még több sütőtökös pite

  15. Diós almáspite 2.

    Diós almáspite 2.

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1073

    Kalória

    23.1g

    Fehérje

    167.5g

    Szénhidrát

    35g

    Zsír

    Még több diós pite

  16. Sült kolbász

    Sült kolbász

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    973

    Kalória

    38g

    Fehérje

    62.5g

    Szénhidrát

    62.8g

    Zsír

    Még több disznótoros

  17. Vörösborban párolt körte vaníliafagylalttal feladva

    Vörösborban párolt körte vaníliafagylalttal feladva

    1adag

    Idő

    52p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    393

    Kalória

    1.7g

    Fehérje

    81.2g

    Szénhidrát

    3.8g

    Zsír

    Még több sült gyümölcs

  18. Almás süti orsoly konyhájából

    Almás süti orsoly konyhájából

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    166

    Kalória

    4.4g

    Fehérje

    29.8g

    Szénhidrát

    3.8g

    Zsír

    Még több almás süti

  19. Mákos fehér csokis gyümölcskenyér

    Mákos fehér csokis gyümölcskenyér

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    563

    Kalória

    10.6g

    Fehérje

    60.5g

    Szénhidrát

    32.1g

    Zsír

    Még több gyümölcskenyér

  20. Paradicsomos töltött kelkáposzta

    Paradicsomos töltött kelkáposzta

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    660

    Kalória

    42.9g

    Fehérje

    62.6g

    Szénhidrát

    27.1g

    Zsír

    Még több töltött káposzta

  21. Mandulás-sütőtökös-csirkés kuszkusz

    Mandulás-sütőtökös-csirkés kuszkusz

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    649

    Kalória

    49.8g

    Fehérje

    68.3g

    Szénhidrát

    18.9g

    Zsír

    Még több kuszkusz

  22. Körte takaróban

    Körte takaróban

    1adag

    Idő

    120p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    1052

    Kalória

    13.1g

    Fehérje

    131.4g

    Szénhidrát

    54.2g

    Zsír

    Még több gyümölcsös süti

  23. Szaftos rakott kel

    Szaftos rakott kel

    1adag

    Idő

    90p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    625

    Kalória

    27.1g

    Fehérje

    42.6g

    Szénhidrát

    39.7g

    Zsír

    Még több rakott kel

  24. Birsalmás kosárkák

    Birsalmás kosárkák

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    379

    Kalória

    4g

    Fehérje

    42.1g

    Szénhidrát

    22.6g

    Zsír

    Még több kosárkák

  25. Francia almás kocka

    Francia almás kocka

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1038

    Kalória

    14g

    Fehérje

    137.5g

    Szénhidrát

    52g

    Zsír

    Még több almás süti

  26. Habos fánk

    Habos fánk

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    331

    Kalória

    7.2g

    Fehérje

    43.9g

    Szénhidrát

    13.9g

    Zsír

    Még több krémes süti

  27. Sütőtökös brownie

    Sütőtökös brownie

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    929

    Kalória

    10.9g

    Fehérje

    116g

    Szénhidrát

    48.6g

    Zsír

    Még több brownie

  28. Rakott kel 6. - gombapörkölttel, vegetáriánus

    Rakott kel 6. - gombapörkölttel, vegetáriánus

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    587

    Kalória

    16.5g

    Fehérje

    64.6g

    Szénhidrát

    32.1g

    Zsír

    Még több rakott kel

  29. Körtés galette fahéjjal

    Körtés galette fahéjjal

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    312

    Kalória

    5.1g

    Fehérje

    39g

    Szénhidrát

    15.7g

    Zsír

    Még több körtés pite

  30. Balzsamecetes pácban érlelt kacsamell rizottó

    Balzsamecetes pácban érlelt kacsamell rizottó

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    898

    Kalória

    39.8g

    Fehérje

    116.7g

    Szénhidrát

    21.2g

    Zsír

    Még több rizottó

  31. Sütőtökös-csicseriborsós piláf

    Sütőtökös-csicseriborsós piláf

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    693

    Kalória

    25g

    Fehérje

    123.9g

    Szénhidrát

    11.6g

    Zsír

    Még több zöldséges rizs

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept