Otthon

2024.12.06.

31 étel, amit idén októberben semmiképp se hagyj ki

Nosalty profilképe Nosalty

Az őszi alapanyag-paletta eléggé kitesz magáért, az átmenet nyárból őszbe, majd őszből télbe tartogat nekünk pár csodás szezonális finomságot: cékla, körte, sütőtök, alma, szilva, batáta, füge, birsalma vár rád, de a sornak nincs vége. Főzz és süss velünk októberben is!

  1. Szaftos bakonyi sertésszelet

    Szaftos bakonyi sertésszelet

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    937

    Kalória

    59.8g

    Fehérje

    29.8g

    Szénhidrát

    63.2g

    Zsír

    Még több bakonyi módra

  2. Gránátalmás csirkemáj

    Gránátalmás csirkemáj

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    340

    Kalória

    22.5g

    Fehérje

    30.8g

    Szénhidrát

    14.5g

    Zsír

    Még több májas húsételek

  3. Fügés-mandulás linzerkeksz

    Fügés-mandulás linzerkeksz

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    319

    Kalória

    6.6g

    Fehérje

    39.9g

    Szénhidrát

    15.9g

    Zsír

    Még több gyümölcsös keksz

  4. Birsalmasajt egyszerűen

    Birsalmasajt egyszerűen

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    720

    Kalória

    0.7g

    Fehérje

    187.2g

    Szénhidrát

    0.2g

    Zsír

    Még több gyümölcszselé

  5. Saltimbocca, azaz "Ugorj a számba"

    Saltimbocca, azaz "Ugorj a számba"

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    471

    Kalória

    42g

    Fehérje

    18.5g

    Szénhidrát

    17.9g

    Zsír

    Még több borjúsült

  6. Sült kecskesajtos füge

    Sült kecskesajtos füge

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    969

    Kalória

    23.5g

    Fehérje

    126g

    Szénhidrát

    48.3g

    Zsír

    Még több gyümölcsös tapas

  7. Pizzás babka

    Pizzás babka

    1adag

    Idő

    165p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    612

    Kalória

    19.7g

    Fehérje

    52.2g

    Szénhidrát

    35.3g

    Zsír

    Még több kalács

  8. Mutatós körtés sütemény

    Mutatós körtés sütemény

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    487

    Kalória

    9g

    Fehérje

    60.8g

    Szénhidrát

    24.8g

    Zsír

    Még több gyümölcsös süti

  9. Házi McToast

    Házi McToast

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    309

    Kalória

    18.6g

    Fehérje

    28.1g

    Szénhidrát

    12.9g

    Zsír

    Még több melegszendvics

  10. Édesburgonya-krémleves kókusztejjel

    Édesburgonya-krémleves kókusztejjel

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    289

    Kalória

    5.7g

    Fehérje

    23.4g

    Szénhidrát

    19.5g

    Zsír

    Még több krémleves

  11. Klasszikus cukros briós

    Klasszikus cukros briós

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    577

    Kalória

    12.6g

    Fehérje

    93.4g

    Szénhidrát

    16.5g

    Zsír

    Még több briós

  12. Lilahagymalekvár aszalt szilvával

    Zamatos lilahagymalekvár aszalt szilvával

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    250

    Kalória

    1.8g

    Fehérje

    47.7g

    Szénhidrát

    4.2g

    Zsír

    Még több hagymalekvár

  13. Aranybarnára sült diós csigák sütőpapírral bélelt tepsin, spirálisan feltekert tésztájukban gazdag, barna diótöltelékkel.

    Diós csigák

    1adag

    Idő

    510p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1570

    Kalória

    22.6g

    Fehérje

    139.2g

    Szénhidrát

    103.7g

    Zsír

    Még több diós süti

  14. Rántott lazacszeletek

    Rántott lazacszeletek

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    847

    Kalória

    49.5g

    Fehérje

    113.3g

    Szénhidrát

    20.6g

    Zsír

    Még több rántott hal

  15. Finomfőzelék egyszerűen és gyorsan

    Finomfőzelék egyszerűen és gyorsan

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    391

    Kalória

    13g

    Fehérje

    31.5g

    Szénhidrát

    24.3g

    Zsír

    Még több finomfőzelék

  16. Sütőtökös amerikai palacsinta egyszerűen

    Sütőtökös amerikai palacsinta egyszerűen

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    364

    Kalória

    9.3g

    Fehérje

    54.6g

    Szénhidrát

    12g

    Zsír

    Még több amerikai palacsinta

  17. Lila édesburgonyás kenyér

    Lila édesburgonyás kenyér

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    378

    Kalória

    12.6g

    Fehérje

    66.1g

    Szénhidrát

    6.1g

    Zsír

    Még több burgonyás kenyér

  18. Toszkán bableves sütőtökkel és fodros kellel (Zuppa Frantoiana)

    Toszkán bableves sütőtökkel és fodros kellel (Zuppa Frantoiana)

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    437

    Kalória

    23.7g

    Fehérje

    72.7g

    Szénhidrát

    5.2g

    Zsír

    Még több bableves

  19. Szilvás gombóc dióval

    Szilvás gombóc dióval

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    1661

    Kalória

    29.3g

    Fehérje

    181.7g

    Szénhidrát

    94.7g

    Zsír

    Még több szilvás gombóc

  20. A rózsaszín tészta, avagy a céklakrémes penne

    A rózsaszín tészta, avagy a céklakrémes penne

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    764

    Kalória

    19.9g

    Fehérje

    97.3g

    Szénhidrát

    34.8g

    Zsír

    Még több zöldséges tészta

  21. Cheddar sajtos őszi zöldségrakottas

    Cheddar sajtos őszi zöldségrakottas

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    397

    Kalória

    14.8g

    Fehérje

    36.3g

    Szénhidrát

    22.7g

    Zsír

    Még több rakott zöldség

  22. Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

    Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

    1adag

    Idő

    140p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    589

    Kalória

    52.7g

    Fehérje

    13.2g

    Szénhidrát

    34.9g

    Zsír

    Még több vagdalt

  23. Sült szőlő kecskesajtkrémes pirítóson

    Sült szőlő kecskesajtkrémes pirítóson

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    2551

    Kalória

    61.6g

    Fehérje

    328.9g

    Szénhidrát

    116.2g

    Zsír

    Még több gyümölcsös tapas

  24. Gyors, házi készítésű csirkés ramen

    Gyors, házi készítésű csirkés ramen

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    955

    Kalória

    66.1g

    Fehérje

    111.8g

    Szénhidrát

    26.7g

    Zsír

    Még több ázsiai levesek

  25. Sütőtökbucik

    Sütőtökbucik

    1adag

    Idő

    72p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    299

    Kalória

    7.9g

    Fehérje

    51.8g

    Szénhidrát

    6.4g

    Zsír

    Még több buci

  26. Céklatatár avokádósalátával

    Céklatatár avokádósalátával

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    255

    Kalória

    3.3g

    Fehérje

    14.1g

    Szénhidrát

    22.3g

    Zsír

    Még több avokádókrém

  27. Favágó leves gazdagon

    Favágó leves gazdagon

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    524

    Kalória

    19.1g

    Fehérje

    38g

    Szénhidrát

    31.7g

    Zsír

    Még több raguleves

  28. Rácsos almás pite

    Rácsos almás pite

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    371

    Kalória

    5g

    Fehérje

    55g

    Szénhidrát

    15.4g

    Zsír

    Még több almás pite

  29. Kelkáposztapesztós lasagne

    Kelkáposztapesztós lasagne

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    631

    Kalória

    25.6g

    Fehérje

    51.3g

    Szénhidrát

    35.5g

    Zsír

    Még több lasagne

  30. Illatos, erdei gombás rizottó

    Illatos, erdei gombás rizottó

    454

    Kalória

    11.7g

    Fehérje

    61.9g

    Szénhidrát

    17.7g

    Zsír

    Még több rizottó

  31. Nigiri – tonhalas és lazacos

    Nigiri – tonhalas és lazacos

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    180

    Kalória

    9g

    Fehérje

    30.9g

    Szénhidrát

    1.6g

    Zsír

    Még több sushi

Még több őszi recept itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept