Pezsegj

2025.01.07.

31 könnyed étel januárra, amivel teljes gőzzel vághatunk az új évbe

Nosalty profilképe Nosalty

Ha már kihevertétek az ünnepek okozta izgalmakat, és hajlandóak vagytok visszamerészkedni a konyhába, akkor ragadjatok fakanalat, és kezdjétek az újévet, csupa egészséges, zöldségközpontú finomsággal. Januári húsmentes ajánlónk ízgazdag, színes és izgalmas, főzzetek velünk ti is!

  1. Török vöröslencse-krémleves (Mercimek Çorbası): vöröslencséből és zöldségekből főzött, krémes leves, friss korianderrel, kenyérrel, citrommal és chilivel tálalva

    Török vöröslencse-krémleves (Mercimek Çorbası)

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    310

    Kalória

    13.6g

    Fehérje

    44g

    Szénhidrát

    7.3g

    Zsír

    Még több krémleves

  2. Vegán zöldborsófőzelék

    Vegán zöldborsófőzelék

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    359

    Kalória

    11g

    Fehérje

    46g

    Szénhidrát

    15.9g

    Zsír

    Még több zöldborsófőzelék

  3. Gombaköfte tzatzikivel mindenmentesen

    Gombaköfte tzatzikivel mindenmentesen

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    697

    Kalória

    26.2g

    Fehérje

    71.5g

    Szénhidrát

    36.7g

    Zsír

    Még több sült zöldség

  4. Csokis perec

    Egyszerű csokis perec

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    626

    Kalória

    8.6g

    Fehérje

    75.8g

    Szénhidrát

    33.6g

    Zsír

    Még több csokis perec

  5. Székelykáposzta gombával

    Vegán székelykáposzta gombával

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    181

    Kalória

    7.7g

    Fehérje

    20.6g

    Szénhidrát

    7.3g

    Zsír

    Még több székelykáposzta

  6. Vegán krumplileves: magyaros burgonyaleves zöldségekkel, pirított tofuval, növényi tejföllel és friss kenyérrel tálalva

    Vegán krumplileves

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    331

    Kalória

    17.7g

    Fehérje

    43.6g

    Szénhidrát

    12.7g

    Zsír

    Még több krumplileves

  7. vegán stroganoff

    Tofu stroganoff

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    792

    Kalória

    33.4g

    Fehérje

    90.1g

    Szénhidrát

    34g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  8. Vegán kelkáposztaleves

    Vegán kelkáposztaleves

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    168

    Kalória

    3.6g

    Fehérje

    17.7g

    Szénhidrát

    8.6g

    Zsír

    Még több káposztaleves

  9. Thai ihletésű kókusztejes zöldségleves

    Thai ihletésű kókusztejes zöldségleves

    1adag

    Idő

    85p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    380

    Kalória

    15.2g

    Fehérje

    18.5g

    Szénhidrát

    28g

    Zsír

    Még több ázsiai levesek

  10. Laktató rizssaláta

    Laktató rizssaláta

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    369

    Kalória

    7.9g

    Fehérje

    49.5g

    Szénhidrát

    15.8g

    Zsír

    Még több vegyes saláta

  11. vegán hamburger benne coleslowval, babpogácsával és vegán sajttal

    Vegán hamburger

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    541

    Kalória

    21g

    Fehérje

    92.5g

    Szénhidrát

    11.2g

    Zsír

    Még több szendvicskülönlegességek

  12. Egyszerű sütőtöknudli

    Egyszerű sütőtöknudli

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    244

    Kalória

    6.8g

    Fehérje

    51.9g

    Szénhidrát

    0.6g

    Zsír

    Még több zöldségköret

  13. Vegán spenótfőzelék sült burgonyával

    Vegán spenótfőzelék

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    424

    Kalória

    7.1g

    Fehérje

    32.2g

    Szénhidrát

    31.9g

    Zsír

    Még több spenótfőzelék

  14. Házi falafel szendvics

    Házi falafel szendvics

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    726

    Kalória

    30.4g

    Fehérje

    104.5g

    Szénhidrát

    23.4g

    Zsír

    Még több falafel

  15. Almás galette leveles tésztából

    Almás galette leveles tésztából

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    379

    Kalória

    5.1g

    Fehérje

    47g

    Szénhidrát

    19.8g

    Zsír

    Még több almás süti

  16. Vöröslencsezsemle

    Vöröslencsezsemle

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    233

    Kalória

    12.6g

    Fehérje

    37.5g

    Szénhidrát

    4.1g

    Zsír

    Még több zsemle

  17. Vegyes savanyúság házilag

    Vegyes savanyúság házilag

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    39

    Kalória

    1.6g

    Fehérje

    9g

    Szénhidrát

    0.3g

    Zsír

    Még több csalamádé

  18. Köménymagleves

    Köménymagleves

    1adag

    Idő

    39p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    231

    Kalória

    6.5g

    Fehérje

    32.4g

    Szénhidrát

    8.4g

    Zsír

    Még több rántott leves

  19. Sült zellerhasábok mártogatóssal

    Sült zellerhasábok

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    465

    Kalória

    6.5g

    Fehérje

    39.8g

    Szénhidrát

    33.3g

    Zsír

    Még több sült zöldség

  20. Egyszerű káposztás tészta

    Egyszerű káposztás tészta

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    322

    Kalória

    9.4g

    Fehérje

    55g

    Szénhidrát

    7.3g

    Zsír

    Még több káposztás tészta

  21. Házi cornflakes

    Házi cornflakes

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    373

    Kalória

    8.4g

    Fehérje

    79.1g

    Szénhidrát

    3.7g

    Zsír

    Még több müzliszelet

  22. Fehér babos spenótleves

    Fehér babos spenótleves

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    487

    Kalória

    22.4g

    Fehérje

    67.7g

    Szénhidrát

    15.5g

    Zsír

    Még több bableves

  23. Mandulás croissant-keksz

    Mandulás croissant-keksz

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1140

    Kalória

    20g

    Fehérje

    144.3g

    Szénhidrát

    56g

    Zsír

    Még több mandulás keksz

  24. Zöld juice, azaz a Green Glowing Drink

    Zöld juice, azaz a Green Glowing Drink

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    99

    Kalória

    2.7g

    Fehérje

    26.3g

    Szénhidrát

    0.7g

    Zsír

    Még több turmix

  25. Hot dry noodles (rè gān miàn)

    Hot dry noodles (rè gān miàn)

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    874

    Kalória

    21g

    Fehérje

    97.6g

    Szénhidrát

    48.6g

    Zsír

    Még több kínai tészta

  26. Zöldséges tarhonyasaláta

    Zöldséges tarhonyasaláta

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    239

    Kalória

    7.2g

    Fehérje

    40.8g

    Szénhidrát

    6.4g

    Zsír

    Még több tésztasaláta

  27. Shakshuka

    Shakshuka gyorsan és egyszerűen

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    228

    Kalória

    10.9g

    Fehérje

    18.3g

    Szénhidrát

    13.7g

    Zsír

    Még több lecsó

  28. Puha burgonyafánk

    Puha burgonyafánk

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    267

    Kalória

    7g

    Fehérje

    46.9g

    Szénhidrát

    5.4g

    Zsír

    Még több krumpliköret

  29. Gyors zöld olívabogyós tészta

    Gyors zöld olívabogyós tészta

    1adag

    Idő

    24p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    743

    Kalória

    22g

    Fehérje

    102.1g

    Szénhidrát

    27.8g

    Zsír

    Még több zöldséges tészta

  30. Vega miso ramen

    Vega miso ramen

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    677

    Kalória

    37.5g

    Fehérje

    57.4g

    Szénhidrát

    36.7g

    Zsír

    Még több ázsiai levesek

  31. Basbousa, darasüti a Közel-Keletről

    Darasüti a Közel-Keletről (Basbousa)

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    340

    Kalória

    5.9g

    Fehérje

    56.1g

    Szénhidrát

    10.7g

    Zsír

    Még több kevert sütemény

Még több zöldséges recept itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Legújabb receptek

Apró burgonyák egészben, krémes tejszínes mártásban szalonnával és újhagymával.

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

Ropogós sajtos rudakból kirakott pókháló, közepén egy műanyag pókkal. A tányért halloweeni tökfigura, pókhálós dekorációk veszik körül.

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Szaftos, narancsos színű kolbászos-gombás rizs, friss, aprított petrezselyemmel megszórva. A tányér mellett egy szál kolbász, egy egész csiperkegomba.

rizottó

Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan

Ha gyors, laktató és egyszerű ebédre vágysz, ez a kolbászos-gombás rizs tökéletes választás! A füstölt kolbász karakteres íze remekül passzol a gombához, a rizs pedig magába szívja ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Tejszínes krumpli videó

Tejszínes krumpli

Legnépszerűbb cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Mindenszentek: ennyiért vehetünk krizantémot és koszorút 2026-ban

Vásárlás

Mindenszentek: ennyiért vehetünk krizantémot és koszorút 2026-ban

Közeledik mindenszentek és halottak napja, így egyre többen keresik a megfelelő virágokat és sírdíszeket elhunyt szeretteik emlékére. A krizantém ára üzletenként és méretenként is jelentősen eltérhet: a legolcsóbb cserepes növényeket már néhány száz forintért megvásárolhatjuk, a nagyobb virágkompozíciókért azonban több ezer forintot is elkérhetnek.

Nosalty

Láthatatlan almatorta

Vásárlás

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Rémséges receptek halloweenra, töltött káposzta és...

Szombaton rémséges ételek, várnak narancs és fekete színben, vasárnap pedig a családot összefogó fogások. Lesz itt sütőtök, alma a desszertszekcióban, félelmes fekete olívás tészta és szabolcsi töltött káposzta is. A menüsort pedig szellemekkel és a gyors kaláccsal nyitjuk!

Macsuga Viktória

Tepertőkrém villámgyorsan

Vásárlás

Nosalty Mit főzzek ma? Villám kence reggelire, mustáros tarja és...

Ma a vegák és vegánok ne figyeljenek ide, mert tepertőkrém és flekken is érkezik - utóbbihoz pedig fűszeres lilahagyma-lekvár dukál.

Brecz Judit

További cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Tepertőkrém villámgyorsan

Vásárlás

Nosalty Mit főzzek ma? Villám kence reggelire, mustáros tarja és...

Ma a vegák és vegánok ne figyeljenek ide, mert tepertőkrém és flekken is érkezik - utóbbihoz pedig fűszeres lilahagyma-lekvár dukál.

Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló házi savanyúságért

Életmód

Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...

Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

kolbaszos-gombas-rizs-egyszeruen-es-gyorsan

rizottó

Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan

Ha gyors, laktató és egyszerű ebédre vágysz, ez a kolbászos-gombás rizs tökéletes választás! A füstölt kolbász karakteres íze remekül passzol a gombához, a rizs pedig magába szívja ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept