2024.11.07.

31 étel októberre, amit (nem csak) az ősszel muszáj elkészítened

Megdöbbentő, de elérkezett az október, és vele együtt a jellegzetesen szezonális, gyönyörű őszi színekben pompázó zöldségek és gyümölcsök: sütőtök, batáta, avagy édesburgonya, káposzta, cékla, gomba, szilva, körte, (birs)alma vár rátok, mi pedig a leggyönyörűbb receptekkel csábítunk titeket főzésre és sütésre ebben a hónapban is!

Puha burgonyafánk

1adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

267

Kalória

7g

Fehérje

46.9g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

Még több krumpliköret
Szilvás-pudingos ökörszem

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

365

Kalória

7g

Fehérje

42.8g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

Még több leveles sütemény
Gombás borjútokány

1adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

358

Kalória

21.7g

Fehérje

14.1g

Szénhidrát

24.1g

Zsír

Még több tokány
Sütőtökös francia krémes

1adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

nehéz

691

Kalória

16g

Fehérje

68.6g

Szénhidrát

39.4g

Zsír

Még több krémes
Krumplis focaccia

1adag

Idő

95p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

352

Kalória

10.6g

Fehérje

53.2g

Szénhidrát

10.2g

Zsír

Még több focaccia
Puha káposztás csiga

1adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

352

Kalória

9.2g

Fehérje

56.5g

Szénhidrát

10.2g

Zsír

Még több csigák minden ízben
Piri-piri csirke

1adag

Idő

285p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

652

Kalória

47.6g

Fehérje

3.8g

Szénhidrát

48.4g

Zsír

Még több fűszeres húsok
Szőlős rétes borsodóval

1adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

707

Kalória

11g

Fehérje

78.2g

Szénhidrát

37g

Zsír

Még több gyümölcsös rétes
Céklacarpaccio naranccsal, fetával

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

1499

Kalória

22.5g

Fehérje

218.4g

Szénhidrát

57.2g

Zsír

Még több céklasaláta
Sütőtökgnocchi pirított gombákkal és gombamártással

1adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

465

Kalória

12.2g

Fehérje

62.3g

Szénhidrát

20.1g

Zsír

Még több gnocchi
Sütőtökös rácsos linzer

1adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

641

Kalória

10.9g

Fehérje

89.7g

Szénhidrát

28.4g

Zsír

Még több linzerszelet
Klasszikus csirkepörkölt

1adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

649

Kalória

48.6g

Fehérje

7.3g

Szénhidrát

46.3g

Zsír

Még több csirkepörkölt
Körtés-kéksajtos gnocchi

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

721

Kalória

13.6g

Fehérje

75g

Szénhidrát

41.6g

Zsír

Még több gnocchi
Chai masala mix, a fűszeres teakeverék

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

0

Kalória

0g

Fehérje

0.2g

Szénhidrát

0g

Zsír

Még több fűszerek házilag
Sütőtökös tiramisu

1adag

Idő

180p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

454

Kalória

10.1g

Fehérje

63.3g

Szénhidrát

17.4g

Zsír

Még több tiramisu
Kelkáposzta-steak céklás bulgurral

1adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

525

Kalória

18.4g

Fehérje

101.5g

Szénhidrát

9.7g

Zsír

Még több sült zöldség
Olasz lencseleves parmezánkrémes rókagombával

1adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

776

Kalória

40.5g

Fehérje

93.1g

Szénhidrát

23.4g

Zsír

Még több lencseleves
Aromás posírozott birsalma

1adag

Idő

190p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

260

Kalória

4.4g

Fehérje

44.4g

Szénhidrát

9g

Zsír

Még több kompót
Klasszikus sáfrányos rizottó

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

536

Kalória

14.1g

Fehérje

61.1g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

Még több rizottó
Forralt boros körtekenyér

1adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

510

Kalória

7g

Fehérje

71.2g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

Még több csokis süti
Gombás-spenótos polentatorta

1adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

2746

Kalória

86.1g

Fehérje

275.5g

Szénhidrát

153.7g

Zsír

Még több zöldséges pite
Vajban sült lazac írós-fokhagymás édesburgonya-pürével és citromos spenóttal

1adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

590

Kalória

9.5g

Fehérje

55.1g

Szénhidrát

39.9g

Zsír

Még több lazacreceptek
Kiadós pulykahúsleves

1adag

Idő

190p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

440

Kalória

71.5g

Fehérje

22g

Szénhidrát

6.4g

Zsír

Még több húsleves
Fügés-diós baklava

1adag

Idő

90p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

523

Kalória

8.5g

Fehérje

58.8g

Szénhidrát

30g

Zsír

Még több különleges rétesek
Almás-kéksajtos kukoricasaláta

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

446

Kalória

9.1g

Fehérje

23.4g

Szénhidrát

36.4g

Zsír

Még több kukoricasaláta
Klasszikus paradicsomos káposzta

1adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

245

Kalória

8.8g

Fehérje

47.6g

Szénhidrát

5.1g

Zsír

Még több paradicsomos káposzta
Almavajas tekercsek

553

Kalória

9.1g

Fehérje

86.1g

Szénhidrát

20.1g

Zsír

Még több almás csiga
La ribollita, a toszkán babos-keles egytál

1adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

478

Kalória

22.8g

Fehérje

74.6g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

Még több babos egytálételek
Őszi almás zabkása

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

817

Kalória

21.8g

Fehérje

130.8g

Szénhidrát

26g

Zsír

Még több kása
Vegán édesburgonya-curry

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

454

Kalória

5.4g

Fehérje

40.9g

Szénhidrát

29.5g

Zsír

Még több zöldséges egytálétel
Gyors kolbászos tarhonyaleves

1adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

323

Kalória

12.2g

Fehérje

31.1g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

Még több tésztaleves

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

toplista

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept