Gasztro

2024.12.06.

31 étel, amiről idén júliusban semmiképp se maradj le

Nosalty profilképe Nosalty

Íme, a július is eljött, és a naptári nyár középső hónapjához hűen minden földi jót elhoz nekünk, amit a Nap érlelt: lesz itt barack, dinnye, málna, ribizli, paradicsom, paprika, patisszon, cukkini, kukorica, kovászos uborka, csak győzzük kiválasztani, miket akarunk elkészíteni a hónapban!

A nyári receptek, azon belül is a júliusi receptek közül alig tudtunk választani, annyira bő a Nosalty tárháza: épphogy sikerült 31 ételre szorítkoznunk, de semmiképp se maradt ki a lecsó, a töltött paprika, a koviubi, a tökfőzelék, a málnás, ribizlis, barackos édességek, vagy akár egy jó lángos és strandos hambi. Éljenek a nyári receptek!

  1. Rántott patisszon remulád mártással

    Rántott patisszon remulád mártással

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1207

    Kalória

    23.8g

    Fehérje

    94.9g

    Szénhidrát

    84.1g

    Zsír

    Még több bundázott zöldség

  2. Retro burger

    Retro strandos burger

    1adag

    Idő

    42p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    757

    Kalória

    64.3g

    Fehérje

    55.8g

    Szénhidrát

    32.7g

    Zsír

    Még több hamburger

  3. Cukkinivirágos galette

    Cukkinivirágos galette

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1934

    Kalória

    54.2g

    Fehérje

    180.6g

    Szénhidrát

    118.8g

    Zsír

    Még több sós pite

  4. Süppedős barackos süti

    Süppedős barackos süti

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    362

    Kalória

    6.6g

    Fehérje

    44.1g

    Szénhidrát

    18.4g

    Zsír

    Még több gyümölcsös süti

  5. Sóskás lencseropogós

    Sóskás lencseropogós

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    417

    Kalória

    12.3g

    Fehérje

    28.8g

    Szénhidrát

    28.9g

    Zsír

    Még több mártogatós tapas

  6. Zöldbabfőzelék

    Egyszerű zöldbabfőzelék

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    257

    Kalória

    4.3g

    Fehérje

    27.9g

    Szénhidrát

    15.3g

    Zsír

    Még több zöldbabfőzelék

  7. Latkesz

    Latkesz kovászos uborkával

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    279

    Kalória

    9.4g

    Fehérje

    55.5g

    Szénhidrát

    2.7g

    Zsír

    Még több tócsni

  8. Lengyel sóskaleves zöldségekkel és tojással

    Lengyel sóskaleves zöldségekkel és tojással

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    405

    Kalória

    9.9g

    Fehérje

    29.7g

    Szénhidrát

    26g

    Zsír

    Még több zöldségleves

  9. Legfinomabb főtt kukorica

    Legfinomabb főtt kukorica

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    267

    Kalória

    7.7g

    Fehérje

    30.5g

    Szénhidrát

    14g

    Zsír

    Még több zöldségköret

  10. Mázas málnás tekercsek

    Mázas málnás tekercsek

    1adag

    Idő

    150p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    809

    Kalória

    14.8g

    Fehérje

    138.4g

    Szénhidrát

    21.7g

    Zsír

    Még több csigák minden ízben

  11. Hűsítő brazil limonádé

    Hűsítő brazil limonádé

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    471

    Kalória

    11.5g

    Fehérje

    95.4g

    Szénhidrát

    11g

    Zsír

    Még több limonádé

  12. Fetás-mentás vegyes dinnyesaláta

    Fetás-mentás vegyes dinnyesaláta

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    143

    Kalória

    4.2g

    Fehérje

    6.4g

    Szénhidrát

    11.8g

    Zsír

    Még több különleges saláták

  13. A legomlósabb sült hekk kovászos uborkás remuládmártással

    A legomlósabb sült hekk kovászos uborkás remuládmártással

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    8790

    Kalória

    102.2g

    Fehérje

    92.1g

    Szénhidrát

    906.9g

    Zsír

    Még több hekk

  14. Bang bang kukorica

    Bang bang kukorica

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    276

    Kalória

    7.7g

    Fehérje

    44.5g

    Szénhidrát

    11.7g

    Zsír

    Még több sült zöldség

  15. Sárgadinnye sonkával, azaz Prosciutto e Melone

    Sárgadinnye sonkával, azaz Prosciutto e Melone

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    352

    Kalória

    24.3g

    Fehérje

    11.9g

    Szénhidrát

    22g

    Zsír

    Még több gyümölcsös tapas

  16. Barackos túrótorta

    Barackos túrótorta

    1adag

    Idő

    120p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    521

    Kalória

    15.9g

    Fehérje

    65.3g

    Szénhidrát

    22.7g

    Zsír

    Még több sütés nélküli túrótorta

  17. Lecsós szelet vegyes körettel

    Lecsós szelet vegyes körettel

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    821

    Kalória

    51.1g

    Fehérje

    28.3g

    Szénhidrát

    56.4g

    Zsír

    Még több lecsós szelet

  18. Ribizliszörp

    Ribizliszörp

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    159

    Kalória

    1.1g

    Fehérje

    40.4g

    Szénhidrát

    0.2g

    Zsír

    Még több szörp

  19. Málnás-mandulás blondie

    Málnás-mandulás blondie

    504

    Kalória

    8.5g

    Fehérje

    42.5g

    Szénhidrát

    34.7g

    Zsír

    Még több brownie

  20. Zöldborsóleves vajas galuskával, tejföllel tálalva

    Zöldborsóleves vajas galuskával

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    219

    Kalória

    10.3g

    Fehérje

    35.2g

    Szénhidrát

    4.8g

    Zsír

    Még több borsóleves

  21. Gyömbéres ribizlikenyér

    Gyömbéres ribizlikenyér

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    259

    Kalória

    4.3g

    Fehérje

    29.5g

    Szénhidrát

    13.9g

    Zsír

    Még több gyümölcskenyér

  22. Lecsó

    Hagyományos nyári lecsó

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    755

    Kalória

    21.7g

    Fehérje

    58.3g

    Szénhidrát

    49.3g

    Zsír

    Még több lecsó

  23. Meggyleves

    Mennyei meggyleves

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    271

    Kalória

    1.7g

    Fehérje

    41.5g

    Szénhidrát

    11.9g

    Zsír

    Még több meggyleves

  24. Cukkinis tökfőzelék

    Cukkinis tökfőzelék

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    184

    Kalória

    7.5g

    Fehérje

    21.9g

    Szénhidrát

    9.3g

    Zsír

    Még több tökfőzelék

  25. Cukormentes mangójégkrém

    Cukormentes mangójégkrém

    1adag

    Idő

    5p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    33

    Kalória

    0.4g

    Fehérje

    7g

    Szénhidrát

    0.8g

    Zsír

    Még több gyümölcsfagyi

  26. Padlizsánkrém

    Mutabal, a közép-keleti sült padlizsánkrém

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    202

    Kalória

    5.7g

    Fehérje

    21.1g

    Szénhidrát

    12.5g

    Zsír

    Még több padlizsánkrém

  27. Őszibarackos cobbler, az amerikai Dél fantasztikus süteménye

    Őszibarackos cobbler, az amerikai Dél fantasztikus süteménye

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    304

    Kalória

    3g

    Fehérje

    55.3g

    Szénhidrát

    9.1g

    Zsír

    Még több barackos pite

  28. Málnás csokitallér

    Málnás csokitallér

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    421

    Kalória

    4.6g

    Fehérje

    54.5g

    Szénhidrát

    21.2g

    Zsír

    Még több gyümölcsbonbon

  29. Zöldséges rizzsel töltött paprika

    Fűszeres, zöldséges rizzsel töltött paprika selymes paradicsommártásban

    1adag

    Idő

    100p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    419

    Kalória

    5.9g

    Fehérje

    43.7g

    Szénhidrát

    25.3g

    Zsír

    Még több töltött paprika

  30. Napon érlelt kovászos uborka

    Napon érlelt kovászos uborka

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    339

    Kalória

    16.5g

    Fehérje

    64.3g

    Szénhidrát

    5.4g

    Zsír

    Még több kovászos uborka

  31. Puha kefires lángos

    Puha kefires lángos

    1adag

    Idő

    86p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    256

    Kalória

    8.1g

    Fehérje

    50.1g

    Szénhidrát

    1.7g

    Zsír

    Még több kefires lángos

Még több nyári recept itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept