2020.11.30.

3+1 ötlet a hétvégi grillezéshez - gombatöltés felsőfokon

Nosalty

A gomba nem csak őszi fogás, nyári grillezések alkalmával is nagyszerű választás. Mutatunk nektek egy színpompás töltött variációt! (x)

A csiperke, az őzlábgomba és a vargánya is mind remekül elkészíthetők szabadtéren grillezve. A mély kalapos, jól tölthető barna és erdei csiperkét sokféle töltelékkel variálhatjuk. Adunk nektek pár sima és felturbózott tippet, aztán megmutatjuk a mi választásunkat, amelyet bulgurral, zöldségekkel és egy kevés sajttal bolondítottunk meg.

Grillezett töltött gomba recept

Májas ragu

A tisztított, kockázott csirkemájat pirítsd meg hagymán és fokhagymán. Borsozd közben és sózd a végén, így tedd fel a grillrácsra.
Bővítheted a sort paradicsommal és paprikával, hogy szaftos és lecsós legyen a végeredmény.

Színes paprikák

Háromféle színű kaliforniai paprikát használva készíts színes tölteléket.
A paprikák közé üthetsz egy tojást, vagy reszelhetsz a tetejükre sajtot, ami összetartja a “kosárkát”.

Sajtos töltike

Gomba és sajt nagy barátok. Bármilyen fajtával próbálkozhatsz, de ezeket mindenképpen próbáld ki zöldfűszerekkel gombába töltve: kecskesajt, juhsajt, feta és füstölt sajt. Olívabogyót tálalj mellé!
Párolj vagy blansírozz egy kevés cukkinit, tököt vagy brokkolit, erre szórd a fent említett sajtok egyikét.

Grillgomba a Nosalty ajánlásával

+1 ötlet

A grillételek nem kímélik az asztalterítőd, segítségre lesz szükséged a foltok eltávolításában. Használd a legforradalmibb folteltávolító terméket, a Vanish Gold Oxi Actiont!

Tudj meg még többet a Vanish Gold Oxi Action termékekről itt!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

tepertőkrém

Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel

Márton-napkor nem maradhat le az asztalról egy kis libás finomság, és ha nem szeretnénk nagy libasültet készíteni, akkor ez egy egyszerű és gyors megoldás lehet! A házi libazsír ...

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Miért ilyen olcsó a szupermarketekben kapható felvágott? Egy hentes elárulta,...

A szupermarketek és diszkontáruházak húskészítményei gyakran jóval olcsóbbak, mint a hagyományos hentesüzletek termékei. Az alacsony ár azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy ugyanazt a minőséget kapjuk kevesebb pénzért. Egy német hentesmester szerint a magas víztartalom és a feldolgozás módja is szerepet játszhat az árkülönbségben.

Nosalty

KonyhaPro

Menopauza alatt a hasadra rakódott a zsír? 11 tipp, amit...

A menopauza körüli hormonális változások miatt a zsír könnyebben rakódhat a has környékére. Mutatjuk, milyen életmódbeli változtatások segíthetnek a hasi hízás mérséklésében.

Nosalty

KonyhaPro

Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...

Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.

Nosalty

További cikkek

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Gazdag leves, húsos tócsni, sőt, még...

Falatozzunk egyszerű, de nagyszerű főételt csirkés tócsni formájában, a gazdag levesről klasszikus legényfogó gondoskodik, és még egy príma habos kókusztorta is kelleti magát.

Otthon