Sulikezdés

2020.11.30.

32 MAGYAR étel, amiért az amerikaiak oda meg vissza vannak

Brecz Judit profilképe Brecz Judit

Régi lista, ami a mai napig érvényes - mi legalábbis így gondoljuk, és ti? Az amerikai oldal szerint ezt a 32 magyar ételt kéne aranyba önteni.

A Buzzfeed rukkolt elő pár éve egy listával, amiben 32 olyan "signature', azaz ízig-vérig tipikus és klasszikusan magyar ételt mutat be, amelyet az egész világnak érdemes lenne megismernie. Mi most úgy gondoltuk, újranyálazzuk, de az igazság az, hogy az amerikai lista a mai napig tartja magát - egyedül a rántott húst (és csirkét) illetve a húslevest hiányoljuk, de ezeket nagyon! (Ja, meg a szilvás gombócot. Meg a krumplis tésztát!)

Ők vajon miért maradtak ki?

Tökéletes rántott hús, petrezselymes parázskrumplival

rántott hús

Tökéletes rántott hús, petrezselymes parázskrumplival

Sütőben sült rántott csirke

rántott hús

Sütőben sült rántott csirke

Húsleves másképp

húsleves

Húsleves másképp

Ti mivel egészítenétek ki?

Az eredeti listát és cikket itt találjátok!

1. LÁNGOS{ CKÉP = 202695, 6 }

2. GULYÁSLEVES

Tradicionális gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

1adag

Idő

195p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

352

Kalória

27.4g

Fehérje

37.1g

Szénhidrát

10.3g

Zsír

Még több gulyásleves

3. PALACSINTA

Almás palacsinta

Almás palacsinta

1adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

615

Kalória

16.2g

Fehérje

75.1g

Szénhidrát

26g

Zsír

Még több almás palacsinta

4. PÖRKÖLT

Sertéspörkölt

Sertéspörkölt

1adag

Idő

60p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

423

Kalória

24g

Fehérje

13.5g

Szénhidrát

30.6g

Zsír

Még több sertéspörkölt

5. GESZTENYEPÜRÉ



Gesztenyepüré házilag

6. HALÁSZLÉ

Karácsonyi tuti siker halászlé

Karácsonyi tuti siker halászlé

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

645

Kalória

86.6g

Fehérje

13.1g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

Még több halászlé

7. KÜRTŐSKALÁCS

A kürtős - Nemnagykunszttól

A kürtős - Nemnagykunszttól

1adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

637

Kalória

14g

Fehérje

97.5g

Szénhidrát

20.6g

Zsír

Még több kürtőskalács

8. DOBOSTORTA



Eredeti Dobos-torta

9. TÖLTÖTT KÁPOSZTA

Klasszikus töltött káposzta

Klasszikus töltött káposzta

1adag

Idő

220p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

539

Kalória

23.1g

Fehérje

28.8g

Szénhidrát

36.3g

Zsír

Még több töltött káposzta

10. MEGGYLEVES

Régies meggyleves

Régies meggyleves

1adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

231

Kalória

3.4g

Fehérje

39.3g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

Még több meggyleves

11. RÉTES

Almás-mákos rétes

Almás-mákos rétes

1adag

Idő

95p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

755

Kalória

14.8g

Fehérje

79.1g

Szénhidrát

43.8g

Zsír

Még több almás rétes

12. TOKAJI ASZÚ



Tokajis libamáj

13. PAPRIKÁS CSIRKE

Szaftos paprikás csirke

Szaftos paprikás csirke

1adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

779

Kalória

53.6g

Fehérje

14.3g

Szénhidrát

55.5g

Zsír

Még több csirkepörkölt

14. TÖLTÖTT PAPRIKA

Hagyományos töltött paprika

Hagyományos töltött paprika

1adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

910

Kalória

46.7g

Fehérje

75.4g

Szénhidrát

46.2g

Zsír

Még több töltött paprika

15. TÚRÓS CSUSZA

túrós csusza

Túrós csusza

1adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

1233

Kalória

38.1g

Fehérje

80.9g

Szénhidrát

82.4g

Zsír

Még több túrós tészta

16. KIFLI

Házi kifli kelesztés nélkül

Házi kifli kelesztés nélkül

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

375

Kalória

10.6g

Fehérje

67.3g

Szénhidrát

6g

Zsír

Még több kifli

17. POGÁCSA

Kétsajtos pogácsa

Kétsajtos pogácsa

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

759

Kalória

18.9g

Fehérje

64.2g

Szénhidrát

46.7g

Zsír

Még több sajtos pogácsa

18. KÖRÖZÖTT

Körözött juhtúróból - hagyományosan

Körözött juhtúróból - hagyományosan

289

Kalória

15.6g

Fehérje

3.3g

Szénhidrát

23.4g

Zsír

Még több körözött

19. BEJGLI



Ínyencmester bejgli

20. MADÁRTEJ



Madártej 1.

21. FLÓDNI

Flódni

Flódni

1adag

Idő

105p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

1132

Kalória

20.3g

Fehérje

138.4g

Szénhidrát

59.6g

Zsír

Még több flódni

22. RÁNTOTT SAJT

Klasszikus rántott sajt

Klasszikus rántott sajt

1adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

877

Kalória

38g

Fehérje

33.2g

Szénhidrát

65.6g

Zsír

Még több rántott sajt

23. TÚRÓGOMBÓC

Könnyű és puha túrógombóc

Könnyű és puha túrógombóc

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

377

Kalória

18.5g

Fehérje

18.5g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

Még több túrógombóc

24. TÚRÓ RUDI (ezúttal rántva)

Rántott túró rudi

Rántott túró rudi

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

945

Kalória

21.4g

Fehérje

115g

Szénhidrát

41.8g

Zsír

Még több fantáziasütik

25. RAKOTT KRUMPLI

Mindent bele rakott krumpli

Mindent bele rakott krumpli

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

897

Kalória

40.8g

Fehérje

26.8g

Szénhidrát

69.5g

Zsír

Még több rakott krumpli

26. SOMLÓI GALUSKA

Somlói galuska

Somlói galuska

1adag

Idő

95p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

985

Kalória

19.8g

Fehérje

107.6g

Szénhidrát

50.6g

Zsír

Még több somlói galuska

27. KAKAÓS CSIGA

Hétvégi kakaós csiga

Hétvégi kakaós csiga

1adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

583

Kalória

11.6g

Fehérje

79.3g

Szénhidrát

25g

Zsír

Még több kakaós csiga

28. HURKA és KOLBÁSZ

Sült kolbász

Sült kolbász

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

973

Kalória

38g

Fehérje

62.5g

Szénhidrát

62.8g

Zsír

Még több disznótoros

29. LECSÓ

Hagyományos lecsó sült kolbászkarikákkal

Hagyományos lecsó sült kolbászkarikákkal

1adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

558

Kalória

16.2g

Fehérje

40g

Szénhidrát

39.5g

Zsír

Még több lecsó

30. SZALONCUKOR

Cukormentes sós-karamellás szaloncukor

Cukormentes sós-karamellás szaloncukor

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

300

Kalória

3.1g

Fehérje

16.9g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

Még több szaloncukor

31. NOKEDLI

Tojásos nokedli spenótosan

Tojásos nokedli spenótosan

1adag

Idő

32p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

592

Kalória

21.7g

Fehérje

77.9g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

Még több tojásos nokedli

32. PAPRIKA

Erős Pista Nemszőke konyhájából

Erős Pista Nemszőke konyhájából

1adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

20

Kalória

0.8g

Fehérje

4.5g

Szénhidrát

0.2g

Zsír

Még több paprikakrém

Ezeket láttad?

Ezeket olvastad már?

5 klasszik étel, amit VAGY sósan, VAGY cukorral fogyasztunk... te melyik vagy?

Gasztro

5 klasszik étel, amit VAGY sósan, VAGY cukorral fogyasztunk... te...

Túrós csusza egy kis szalonnapörccel és sok tejföllel...vagy cukorral? Számos olyan fogás van, amit valaki édesen, valaki csakis sósan szeret. Ti mire szavaztok?

Macsuga Viktória

Így kell gránátalmát pucolni - az eddigi leghatékonyabb "mit hogyan" videó a témában

Család

Így kell gránátalmát pucolni - az eddigi leghatékonyabb "mit hogyan"...

Ha szoktál gránátalmát venni, de mindig megszenveded a megpucolását - amit megértünk - , most figyelj, ez tényleg segíteni fog!

Brecz Judit

8 étel, amit betiltottak a nagyvilágban

Család

8 étel, amit betiltottak a nagyvilágban

Számos étel létezik, amit a világ egyik pontján vígan fogyaszthatunk, míg máshol betiltották. Ebből hoztunk nektek 8-at!

Dacota

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Óriás ravioli spenótos ricottával és tojássárgájával töltve, fűszeres paradicsomszószon tálalva

töltött tészta

Óriás ravioli paradicsomszószban

A sorrentói La Cantinaccia Del Popolo előtt minden este hatalmas fürtökben gyülekezik az éhes tömeg. Nem gondolják, hogy napközben sokkal egyszerűbben asztalhoz juthatnak. Ez a recept a ...

Sajtos rakott brokkoli fehér tányéron, pirított szalonnával megszórva

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

Apró burgonyák egészben, krémes tejszínes mártásban szalonnával és újhagymával.

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli videó

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

lacikrumpli újratöltve

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

hazafelé gyalogló nő számolja a lépéseit

Gasztro

Nem éred el a napi 10 ezer lépést? Friss kutatás...

Nem jön össze napi 10 ezer lépés? Egy új kutatás szerint a séta tempója is számíthat. Mutatjuk, mit találtak a kutatók, és hogyan gyalogolj lendületesebben.

Nosalty

útifűmaghéj kanálban, vízben oldva

Gasztro

5 étrend-kiegészítő, ami természetesen enyhítheti a joggal gyűlölt puffadást

Mutatjuk, mely természetes puffadáscsökkentők jöhetnek szóba, és mit mondanak róluk a kutatások!

Brecz Judit

Hurka

Gasztro

Novemberi gasztroprogramok: libator, hurkafesztivál és gasztrokiállítás is vár a hétvégéken

Ha azt hittétek, nincs mit csinálni az adventi vásározás előtt, akkor hadd cáfoljunk erre rá, ugyanis az ősz utolsó hónapja még épp kellő izgalmat tartogat azok számára, akik hajlandóak kimozdulni a négy fal közül. Lássuk, milyen gasztroprogramok várnak novemberben!

Nosalty

További cikkek

répatorta glutén- és tejmentesen

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Vegán frankfurti, vega rakott krumpli +...

Minden igényt kielégítő és kreatív mentes receptek azoknak, akik ilyen-olyan okból kifolyólag mellőznek egyes alapanyagokat az életükből.

hájas tészta

Gasztro

Márton-napi sütemények: 17 recept a lúdlábtól a mézes krémesen át...

November 11-e táján a libasülté a főszerep, de egy kiadós Márton-napi lakoma után az édességnek is kell, hogy hely jusson az asztalon. A lúdláb szinte adja magát, de a krémesek, a zserbó, a gesztenyés finomságok és a különféle sós vendégvárók is remekül illenek a menüsorhoz. Mutatjuk, milyen süteményekkel érdemes készülni, ha a libalakoma után még valami finomsággal kínálnád a társaságot... vagy saját magad.

bácskai csirkemáj

Gasztro

Nosalty 7 nap, 7 étel: őszies hangulat gombával, sütőtökkel és...

A héten a szezonalitás és a takarékosság jegyében főzünk: gomba, sütőtök és viszonylag olcsó húsrészek kerülnek középpontba, így kerül majd az asztalunkra szaftos májas egytálétel, sütőtökös tészta vagy csirkeaprólékból főzött, melengető becsinált leves.

Még több cikk

Top Receptek

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

konnyed-sult-sutotokremleves-osz-leves-fahej

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept