2020.11.30.

4 finom, természetes immunerősítő a hideg hónapokra

Itt az ideje, hogy még mielőtt ránk törnek a mínuszok, felkészítsük az immunrendszerünket a télre.

Ahhoz, hogy felturbózzuk szervezetünk ellenálló képességét, jó esetben nincs szükségünk gyógyszerekre vagy táplálék-kiegészítőkre, sőt egzotikus varázslatokra sem, mert az a legjobb, ha a természetből nyerjük ki a szükséges tápanyagokat.

Torma

A megfázás első jeleinél, például kaparó torok esetén bevethetjük a friss tormát. A fő hatóanyaga, a sinigrin csíraölő, ezért a tormát gyakran természetes antibiotikumnak is nevezik. A patikából származó antibiotikumokkal ellentétben a benne található olajok már a vékonybélben felszívódnak, így nem jutnak el a vastagbélig, ahol a penicillinhez hasonlóan megzavarhatnák a bél egyensúlyát. A hideg évszakban a legjobb, ha a tormát minden nap frissen reszeljük. Hűtőszekrényben akár tizenkét hónapig is eltartható.

sütőtökös pite

A legkrémesebb sütőtökpite

sütőtökkrémleves

Citrusos-almás sütőtökkrémleves

brownie

Sütőtökös-mogyorós brownie

Sütőtök

A sütőtök rengeteg szelént tartalmaz. Ha nincs elég szelén a szervezetben, egy viszonylag ártalmatlan influenzavírus is agresszívvá mutálódhat. Egy felnőttnek napi 30 és 70 mikrogramm szelénre van szüksége, amelyet általában kiegyensúlyozott étrenddel lehet elérni. Ha kétségeid vannak, egy nagy tányér sütőtöklevessel máris pótolhatod a napi adagodat.

Cékla

A cékla igazi trendi zöldség, egyedi aromájával az egész világon meggyőzi az ínyenceket. A cékla nemcsak menő, egészséges is: erősíti az immunrendszert, a benne lévő folsav fontos szerepet játszik a vörösvértestek képződésében. Más vérképző anyagokat is tartalmaz, például vasat, rezet és mangánt is. Vásárláskor a következőkre figyelj: a cékla nem lehet túl nagy és túl vastag sem, mert a teniszlabdánál nagyobb példányok gyakran fásak.

bundázott zöldség

Cékla Wellington

káposztasaláta

Savanyú káposzta saláta

zöldséglepényke

Céklatócsni

Savanyú káposzta

Valaki tüsszent a buszon, és másnap új érzed, te is megfáztál? Ilyenkor jó, ha támogatod az immunrendszered. Különösen pozitív hatással vannak az élő mikroorganizmusokat tartalmazó prebiotikus ételek, amelyek erősítik a bélflórát. A savanyú káposzta csodákra képes, grammonként körülbelül egymillió élő tejsavbaktériumot tartalmaz. Ha sokat fogyasztasz belőle a téli hónapokban, akkor támogatod az immunsejtjeidet, amelyek a vérben és a nyirokrendszeren keresztül eloszlanak a testben. Szerencsére a tejsavas erjesztés megőrzi a káposztában lévő vitaminokat is.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Ezeket olvastad már?

Gasztro

Amiért az ezerarcú csicsókát nagyon szeretjük

A csicsóka a napraforgó közeli rokona. A hasonlóságuk látványos, de a csicsóka sárga virágai a napraforgóéhoz képest kicsik, és később nyílnak.

Jenei Gréta

Család

Miért érdemes ZELLERSZÁRAT enni? Mutatjuk az egészségügyi előnyöket

Ropogós, kevés kalória van benne, magas a tápanyagtartalma és hidratál, mi az? Hát persze, hogy a zellerszár!

Jenei Gréta

Házimenza

Majoránna, a szuperfűszer - elmondjuk, hogyan tárold

Tudtad, hogy a legtöbb szakács a szárított majoránnát részesíti előnyben a friss változattal szemben, és ennek oka van?

Jenei Gréta

Gasztro

Érdemes kókuszolajat, kókusztejet fogyasztani?

Kókuszolajjal sütnek, főznek, a kókusztejet rengetegen isszák kávékban vagy smoothie-kban, a kókusz húsa pedig népszerű süteményalapanyag.

Jenei Gréta

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?