Gasztro

2021.09.21.

3+1 hűtőrendezési trükk: ne vesszen kárba a zöldség, gyümölcs

Szász Nóri profilképe Szász Nóri

A kidobott ételek talán legnagyobb részét a hűtőben felejtett zöldségek és gyümölcsök teszik ki. Ezzel azonban nemcsak hulladékot termelsz, de szó szerint pénzkidobás is. Az alábbi trükkökkel azonban megelőzheted ezt!

Számos elv és nézet létezik, hogy mi a hűtő rendszerezésének legoptimálisabb módja, mi most azonban egy szempontra koncentrálunk: arra, hogy a zöldségek és gyümölcsök - kivéve, amik nem a hűtőbe valók - ne csak azért kerüljenek be a hűtőbe, hogy onnan aztán egyenesen a kukában landoljanak. Ehhez hoztunk most néhány hasznos tippet. Így rendszerezd a hűtőben a zöldségeket és a gyümölcsöket:

3+1 hűtőrendezési trükk: ne vesszen kárba a zöldség, gyümölcs

Dobozok mögött megbúvó zöldségek vagy a hűtő alsó fiókjában felejtett gyümölcsök – mindannyian néztünk már szembe feledékenységünk szomorú következményeivel. De ennek nem feltétlenül kell így lennie. Mi lenne, ha azt mondanánk, hogy van egy egyszerű módszer, amivel biztosan nem feledkezel meg róluk? Egy TikTok-felhasználó, @domesticblisters osztott meg egy videót arról, hogy ő miként pakolja be a hűtőjét.

Ennek lényege, hogy a különböző csomagolt és hosszan elálló dolgokat teszi a hűtő fiókjába, vagyis oda, ahova gyárilag a zöldségeket száműzzük.

Akkor hova kerülnek a zöldségek és gyümölcsök? A polcok elejére, valamint az ajtóba!

@domesticblisters

Welcome to my ADHD fridge. #strugglecare #organizingtiktok #mentalhealth #executivefunctionhacks #TakisTransformation

♬ Stuck In The Middle - Tai Verdes

Azokat a termékeket tehát, amelyeknek nem nézegeted minden nap a lejáratát (pl. üveges majonéz, ketchup, stb.) nem baj, ha elteszed szem elől a lenti fiókba, helyette a zöldségek, gyümölcsök kerüljenek az oldalsó ajtóba. Igaz, hogy odalent megfelelő a hőmérséklet és a páratartalom a zöldségeknek, de ezzel a módszerrel és még néhány tippel sokkal hatékonyabban rendezheted be a hűtődet.

8 módszer, amivel sokkal több helyet tudsz varázsolni a hűtődbe és a fagyasztódba

8 módszer, amivel sokkal több helyet tudsz varázsolni a hűtődbe és a fagyasztódba

Használj műanyag zacskókat

Lehetőleg újrahasználható zacskókat, műanyagot vagy szilikont – a lényeg, hogy zárható legyen - használj ebben az esetben, de az elv az, hogy a zacskók azért működnek, mert megakadályozzák a vízvesztést, ami az ételek megromlásához vezet.

Ez segít, hogy a relatíve melegebb polcokon és ajtóban is jól érezzék magukat a zöldségek, gyümölcsök.

Használj átlátszó tárolókat

A videóban is látszik, hogy a maradék vagy előkészített zöldségek dobozokba kerülnek. Ez egy remek megoldás a korai romlás megelőzésére, de ügyelj rá, hogy átlátszó műanyag vagy üveg tárolót használj, hogy ne feledkezz meg róluk.

Rotáld az ételeket

A módszer lényege, hogy azok az ételek, amelyeket minden nap eszel vagy rövid időn belül kell elfogyasztani őket, minél közelebbi és látványos helyre kerüljenek. Ezért, ha bevásárolsz, és újra megtöltöd a hűtőt, ne felejtsd el, hogy a régebbi ételeket tedd előre, hogy a látóteredbe kerüljenek, és ne feledkezz meg róluk. A zacskók és tárolók segítenek, hogy ne menjenek tönkre olyan gyorsan az ételek, azonban érdemes figyelned a szokásaidat. Lehet, hogy érdemes átgondolnod, mekkora mennyiséget vásárolsz, és a nagybevásárlás helyett lehet, hogy megéri inkább többször elmenned a boltba kisebb adagokért.

Forrásunk volt


Ne válasszon el semmi az álomkonyhádtól:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept