2020.11.30.

4 nap a Bánki-tavon

Barátok, fürdés, vízibiciklizés, napozás, honfoglaló francia akcentussal, tánc, grill, gulyás, ivás, evés, újra ivás, és evés. Nekünk ilyen volt az idei Bánki-tó Fesztivál.

Csipet-csapat

Az indulást csütörtökre terveztük, mert már aznap megnyitotta kapuit a „Tekerj a tóra” szlogenű fesztivál. Habár mi nem tekertünk le – ahhoz túl lusták, öregek és kényelmesek vagyunk –, de levitettük magunkat egy kisbusszal, amit megtöltöttünk egy seregnyi emberrel, és jó pár biciklivel. Biztos, ami biztos, gondoltuk, nem baj, ha van velünk egy pár kétkerekű. Jó lesz hajnalban, amikor megpróbálunk hazajutni kis weekend-házunkhoz. Na erről annyit, hogy mindenhol őrök ügyelték, hogy véletlenül se biciklizzenek az emberek ittasan. Ami valahol érthető, de valljuk be, egy fesztiválnak, aminek ez a mottója, ott vajon hány józan emberrel találkozunk?

Mit csinált a gyerek Balaton Soundon? >

Fogasház

Tehát csütörtök estére sikerült lejutnunk, izgatottan leültünk a teraszunkra, majd egy rövid helybeigazítás és ágyleosztás után, bele is csaptunk a lecsóba, azaz a hamburgerbe!

Gréti ott Volt! >>

Aznapra ugyanis nem terveztük, hogy bulizunk. Egy laza kis összeröffenésre, sütögetésre, alapozásra voltunk hangolódva. Már jó előre megvásároltunk mindent, befűszereztük a húsokat,előkészítettük amit kell. Persze ehettünk volna akárhol, hiszen valljuk be, Nógrád nem egy drága hely, de nincs is jobb, mint a családdal és barátokkal „sütkérezni”, főleg ha ennyi tehetséges ember vesz minket körül. A csipet-csapat 40%-a amúgy is imád főzni – azért bevallom, nem bántam, hogy aznap nem nekem kellett tüsténkednem. A hálás feladatot unokabátyám, Dns, magára vállalta.

Így sültek a burgerek–A kép persze nem lett tökéletes, de ezt most nézzétek el nekünk!

Fald fel a fesztivált! >>

Miután fejenként elpusztítottunk két-két óriási burgert, úgy döntöttünk, mégis nekivágunk a fesztiválnak, ha a kempingig nem is jutunk el – ami a tótól még vagy 15 percnyi gyaloglást jelent –, azért a tóra lenéztünk, hiszen a vízi színpad 23 óráig örömmel várta a fesztiválozókat. Igen ám, de a séta sajnos már nem sokat segített, beállt a „kajakóma”. Nem tudtunk ellene mit tenni. Egy darabig próbálkoztunk az éjszakai élettel, de aztán beláttuk, semmi másra nem vágyunk annyira, mint egy pihe-puha ágyikóra – már akinek jutott…

Bánki-tó–Vízi színpad

A másnapot a strandon töltöttük, ránk fért a pihenés. Megbeszéltük, amikor hazaértünk, feldobunk egy gulyást vacsira, de úgy kiszívott a nap és a víz, hogy értelmes tevékenységekre aznap már nem voltunk kaphatóak, így jobb híján, kaja nélkül kezdtünk bele az éjszakába. Az este végül igencsak jól sikerült. Én nem, de barátaim – elmondásuk szerint – jókat falatoztak a fesztiválon. Ár–érték arányban sem lehetett az ételek ellen kifogás. A vegáktól, a gluténérzékeny barátaimig, mindenkinek jutott néhány remek falat a buliban. Chilis bab, sült zöldségek és még számtalanféle remek fogás várta a kiéhezett fesztiválozókat.

Júliusi gasztro programok >>

Reggel már korán a hasamra sütött a nap, mert időközben a házból sátorba kényszerültem – a folyton bővülő baráti csapat miatt. De nem bántam, hisz így újra csobbanhattam a kellemesen hűs tóban. De még mindig csak szombat volt. Mintha hetek óta ott lettünk volna. A pihenős nyaralásunk kezdett teljesen lemeríteni. A napok óta halogatott gulyást azonban nem húzhattuk tovább, hát nekiálltunk. Megígértem, hogy aznap én főzök, de igazából inkább csak vezényeltem. Az eredmény minden esetre így is tökéletes lett. Így utólag is hála Dns-nek, és a kis zöldségpucoló csapatnak!

A gulyás ezer arca >>

Tudtuk, nem ehetünk sokat – az előtte lévő napokból kiindulva –, de nem tudtam megállni, hogy ne szedjek a levesből minimum kétszer. Így azok, akik legalább annyira mohók voltak, mint én, végül 11 körül már szundikáltak, ideiglenes otthonaikban.

Okos étkezés a fesztiválokon >>

Táncoktatás előtt jólesik a rántotta

Másnap délben még lenéztem a fesztiválra, de már csak néhány, rántottát és virslit reggeliző és/vagy földön heverésző fesztiválarcra találtam.

A rovat korábbi cikkeit itt olvashatjátok! >>

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk