2021.09.27.
4 tanács, hogy kevesebb feldolgozott élelmiszert fogyassz
Ha szeretnéd lecsökkenteni a feldolgozott élelmiszerek aranyát az étrendedben, akkor íme néhány hasznos tipp.
Minden olyat feldolgozott élelmiszernek nevezünk, ami konzervdobozba került, előfőzött, mélyhűtött, pasztőrözött vagy előre csomagolt. Persze ezek között akadnak olyan dolgok, amelyek abszolút beilleszthetőek az egészséges étrendbe is, (ilyenek például a fagyasztott gyümölcsök, konzerv zöldségek és a pasztőrözött tejtermékek), ugyanakkor rengeteg olyan feldolgozott élelmiszer van, ami tele van hozzáadott cukorral, sóval, tartósítószerrel és egyéb adalékanyaggal, amelyek rendszeres fogyasztása egyáltalán nem tesz jót a szervezetünknek. Mutatjuk, hogyan csökkentsd az étrendedben a feldolgozott élelmiszereket.
Készíts magadnak kis csomagokat előre
Amikor nagyon éhesek vagyunk, sokkal könnyebben csábulunk el valamilyen előre becsomagolt édességre vagy szendvicsre. Ezért is lehet érdemes előre összecsomagolt nasikat raknunk a táskánkba. Csomagoljunk magunknak pár szem mandulát, aszalt gyümölcsöt, előre feldarabolt zöldségeket humusszal vagy egy kevés gyümölcsöt.
Humusz gyorsan
"Illatos"-zöldfűszeres juhtúrókrém
Könnyű gyümölcs saláta
Felejtsd el az üdítőt!
A különféle üdítők is a feldolgozott élelmiszerek kategóriájába tartoznak, hiszen rengeteg hozzáadott cukrot tartalmaznak. Ha tehetjük, inkább igyunk üres teát, (csap)vizet vagy gyümölcsökkel ízesített vizet.
Főzz otthon!
Az egyik legjobb módszer a kevesebb feldolgozott élelmiszer fogyasztására az, ha minél többször főzünk magunknak. Tudjuk, ilyenkor az időhiány szokott lenni a kifogás, de ezt könnyedén kiküszöbölhetjük, ha egyetlenegy délutánt/estét rászánunk, és 3-4 fogást is elkészítünk előre.
Shimeji gombás tagliatelle
Gombapaprikás tejfölösen
Igazán finom főzelék
Éljen a bevásárlólista!
Első és legfontosabb, hogy ne menjünk éhesen bevásárolni, mert akkor sokkal több gyorsan elkészíthető, feldolgozott élelmiszer készülhet a kosarunkba. A második lépés, hogy készítsünk magunknak bevásárlólistát, amire tudatosan a lehető legkevesebb feldolgozott élelmiszer kerüljön, és semmiképpen se térjünk el tőle.
Hogy ne legyen túl nagy a váltás elsőre, mindenképp figyeljünk arra, hogy a változásokat csak egyenként, lépésről lépésre haladva vezessük be, ne akarjunk mindent egyik napról a másikra feje tetejére fordítani.
Még több az előre csomagolt ételekről:
- Emberek millióinak életét mentené meg, ha csökkentenénk a csomagolt ételek egyik összetevőjét
- 4 élelmiszer, amit feltétlenül kerülj el, ha szorongsz
- Ezek a gyulladáskeltő élelmiszerek segítik elő a szívproblémák kialakulását
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept