2020.11.30.

5 biztos tipp a télvégi fáradtság ellen!

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Egyre hosszabbak a nappalok, jobb napokon napsütés is kényeztet minket, ideje felturbózni egy kicsit az energiaszintünket. Mutatunk 5 egyszerű tippet a fáradtság leküzdésére!

Az évnek ez a szakasza bizonyos szempontból elég nehézkes. Egyrészt küzdünk a télvégi fáradtsággal, elég a szürke, borongós hétköznapokból. Másrészt még előttünk a csodás tavasz - a maga tavaszi fáradtságával.

Cserébe egyre hosszabbak a nappalok, egyre többet süt a nap, éledezik a természet - ideje felzárkóznunk nekünk is. Ha egy picit összeszedjük magunkat és odafigyelünk, egy-két hétköznapi trükkel felpörgethetjük magunkat.

Csak színesen!

1. Felejtsük el a nagy ebédeket, vacsorákat, és persze az egész napos nassolást is!

A napi 4-6x-i kisebb mennyiségű étkezés jelentőségéről már többször írtam. A szervezetünk akkor működik kiegyensúlyozottan, ha a számára szükséges energiát (a kalóriákat) és tápanyagokat (beleértve a vitaminokat és az ásványi anyagokat is) az egész napra egyenletesen elosztva biztosítjuk. Ha reggelizünk, biztosítjuk a kezdő energiát, ha megvolt a tízórai is, akkor biztosan nem esszük túl magunkat ebédnél és nem esünk kajakómába a monitor előtt a háromfogásos étkezdei ebéd után. Vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban gazdag gyümölcsös uzsonnánkat némi teljes értékű fehérjével (natúr joghurt, sajt) és összetett szénhidráttal (zöldség, teljes kiőrlésű kenyér, magas rosttartalmú keksz) kiegészítve garantált a délutáni energiamennyiség is, ráadásul a hűtőt sem fogjuk állva kienni, mikor hazaértünk.

Ez persze nem jelenti azt, hogy ha egész nap csipegetünk, akkor az jó megoldás, hiszen ilyenkor általában nem biztosított a megfelelő tápanyagok mennyisége és aránya, jellemzően gyorsan felszívódó szénhidrátokat adunk a szervezetünknek (süti, csoki, kakaóscsiga és társaik), amelyek nem biztosítják a megfelelő telítettségérzetet.

zellersaláta

Zellersaláta lilahagymával és napraforgómaggal

zöldségfasírt

Fehérbabos zöldségfasírt

gyümölcssaláta

Télbúcsúztató gyümölcssaláta

2. Csak könnyedén!

Ha ebédre a cigánypecsenye után jóízűen lecsúszott egy kisebb csokitorta is, ne lepődjünk meg, ha a gyomrunk a földig húz és nem tudunk koncentrálni semmire sem. Válasszunk alacsony zsírtartalmú ételeket és figyeljünk az adagnagyságra! Nincs szükség mindennap háromfogásos ebédre, ha megfelelően tízóraizunk és uzsonnázunk, akkor a kis- vagy menüadag ebéd elegendő energiát tartalmaz. Felejtsük el a bő zsírban sült ételek (rántott húsok, halak, sült burgonya, fasírt) rendszeres fogyasztását, köretként válasszunk mindig legalább féladagnyi mennyiségben párolt zöldségeket, friss salátát, főzelékféléket. A sütit is hagyjuk meg a hétvégi ebéd részének. Ha ebéd után ellenállhatatlan vágy jelentkezik valami édes után, arra is vannak javaslataink, olvassátok el korábbi cikkünket!

Olvastad már?

Állj ellen az édes kísértésnek!

3. Csak színesen!

Ha nincs kedvünk mindig számolgatni, hogy vajon elegendő zöldséget, gyümölcsöt fogyasztunk-e, akkor erre szerintem a legegyszerűbb megoldás, ha arra törekszünk, hogy minél színesebben étkezzünk. Piros, zöld, sárga, narancssárga, lila - az élénk színek energizáló vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat, élelmi rostokat jelentenek. Figyeljünk oda, hogy minden étkezésünk (mind a 4 vagy 5!) tartalmazzon színes zöldséget, gyümölcsöt, a szendvicsünkben legyen salátalevél, kápiapaprika, retek, de egy sajtos szendvics az almát és a körtét is jól viseli. Tízóraira,uzsonnára is jöhetnek a gyümölcsök - akár dió, mandula formájában is. Ebédre, főzelék, párolt, sült zöldség, színes friss saláta - bármilyen meglepő, egy hagyományos friss csalamádé is jobb választás, mint a semmi.

4. A változatosság is segít!

Ne ragadjunk le a pörkölt-nokedli verzióknál, ügyeljünk, hogy minden főétkezésnél legyen a tányéron hosszútávra energiát adó összetett szénhidrát (pl. teljes őrlésű kenyér, zöldség), teljes értékű fehérje - lehetőleg sovány húsrészek, tojás formájában.

Érdemes pár napig étrendi naplót vezetni, ha őszintén csináljuk, nagyon hasznos képet kaphatunk étkezési szokásainkról.

Olvastad már?

Ezért írj étrendi naplót!

5. Felejtsük el az energiabombákat!

Energiaitalok, csokoládé, cukrozott koffeines üdítők – felejtsük el őket! Koffein-, cukor- vagy egyéb élénkítőanyag-tartalmuknak köszönhetően adnak egy nagy gyors löketet, de amilyen gyors a szárnyalás, olyan hirtelen a zuhanás.

Mozgás és alvás

Az étrendi trükkök mellett természetesen nagyon fontos a megfelelő minőségű és mennyiségű alvás. Nagyon sokat segít szervezetünk, anyagcserénk működésében, fitten tartásában a rendszeres fizikai aktivitás. Használjuk ki majd a jó időt, sétáljunk, túrázzunk nagyokat a természetben, engedjük ki a gőzt!

(via Eatright.org)

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?