2020.11.30.
5 D-vitamint tartalmazó étel, amit enni kell, ha több időt töltesz otthon
Most, hogy eljött az ősz, és egyre több időt töltünk a négy fal között, egyre kevesebb D-vitaminhoz jut a szervezetünk.
A megfelelő vitaminszintet táplálék-kiegészítőkkel is elérhetjük, de az étrendünket is tudjuk úgy alakítani, hogy D-vitaminban gazdag ételeket építünk bele. A D-vitamin létfontosságú szerepet játszik a kalcium és a foszfor felszívódásának szabályozásában, ami elengedhetetlen a csontok és a fogak növekedéséhez és fejlődéséhez. A D-vitamin megalapozza a csontok jó általános állapotát. Ha elegendő mennyiséget fogyasztunk, az hozzájárulhat ahhoz, hogy az immunrendszer leküzdje a vírusokat és káros baktériumokat. A D-vitamin szerepet játszhat a magas vérnyomás kezelésében, és az izmok állapotára is jótékony hatással van, ugyanis elegendő D-vitamin nélkül az izmok gyengülhetnek. Ez az idősekre lehet veszélyes, hiszen a gyenge izmok balesetekhez vezethetnek. A kutatók úgy vélik továbbá, hogy megfelelő mennyiségű vitamin fogyasztása megakadályozhatja a szezonális depresszió és szorongás kialakulását.
Gravlax, a skandináv pácolt lazac
Kapros lazac mousse
Lazac céklaágyon
Azok a szerencsések, akik megtehetik, mindenképpen sétáljanak naponta legalább 15 percet napsütésben, hogy a D-vitamin természetes módon termelődjön a szervezetükben. Emellett pedig étrend-kiegészítőkkel és a következő ételekkel pótolhatják a vitamint.
Akik szeretik az omlettet vagy a rántottát, ne tartsák vissza magukat, ugyanis a tojássárgájában lévő D-vitamin hozzájárulhat a szervezet egyensúlyához.
Oké, nem olcsó mulatság, és nem is gyakori a magyar háztartásokban, ennek ellenére a lazac a dietetikusok egyik kedvenc szuperétele, nem véletlenül. Egyik fontos hozadéka, hogy nagy mennyiségben tartalmaz D-vitamint.
Rókagombás omlett
Tonhalas gnocchi
Tejfölös gombapörkölt
A tonhal a másik olyan tengeri eredetű étel, amely rengeteg D-vitamint tartalmaz. Akár egy tonhalsaláta, akár egy tonhalas szendvics is kellemes D-vitamin-forrás lehet.
A D-vitamin egyik leggazdagabb forrása a gomba, ami könnyedén beleillik a legtöbb ételbe, a pizzától a levesekig.
Ismered a jó öreg mondást? A tej élet, erő, egészség! Ugye, hogy nem először hallod...Azt viszont lehet, hogy nem tudod, hogy ha tejet kortyolgatsz, hozzájárulsz a napi D-vitamin-beviteledhez!
Ezeket olvastad már?
4 ok, amiért előnyt jelent, ha D-vitamint szedsz
Az ideális vitaminszint erősíti az immunrendszeredet. Mutatjuk a D-vitamin fontos hatásait!
D-vitamin-hiány: hazánkban kétszer annyi férfit fenyeget, mint nőt
Egyre többen odafigyelnek hazánkban is a megfelelő D-vitamin-pótlásra, de sajnos még mindig nagyon alacsony a magyar lakosság D-vitamin-ellátottsági szintje.
Messze még a tavasz: így pótold a D-vitamint a napsütéses...
Hazánkban sajnos a téli időszakban nem megfelelő a napsugárzás a D-vitamin előállításához. Tippjeink, hogy miként pótolhatod ezt a tápanyagot! (X)
Kevésbé veszélyes a koronavírus azokra, akiknek nincs D-vitamin-hiányuk?
Több kutatás is arra a következtetésre jutott, hogy kevésbé tarolt a vírus azokban az országokban, ahol megfelelő az emberek D-vitamin szintje.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

























