2021.06.21.

5 dolog, amire érdemes odafigyelned, ha fagyizni mész

Nyáron szinte naponta vágyunk a hűsítő fagylaltra. Kedvenc finomságunkat a boltban vagy egy fagyizóban is megvásárolhatjuk, ilyenkor nem árt óvatosnak lenni.

Úgy tűnik, megúsztuk, nem kell bezártságban tölteni az idei nyarat, így nyugodtan sétálhatunk a városban és kirándulni is elmehetünk. A nagy melegben jól tud esni egy finom fagylalt, de nem árt óvatosnak lenni, mielőtt nyalni kezdjük a gombócokat! Összegyűjtöttünk öt dolgot, amire érdemes odafigyelni, ha fagylaltozni támad kedvünk:

1. Tiszta kéz

Fertőtleníteni kell! - ezt a szabályt jól megtanultuk a bezártság alatt. A megfelelő higiéniáról ne feledkezzünk meg a fagyizás előtt sem. Kezünket fertőtlenítsük, mielőtt megfognánk a tölcsért vagy a kis pohárkát, amiben a gombócainkat kértük. Ha nem megoldott a kézmosás, használjunk alkoholos fertőtlenítőt!

2. Távolságtartás

Bár a koronavírus terjedése hazánkban alábbhagyott, érdemes távolságot tartanunk a többi vásárlótól. Ne álljunk a másik nyakára a sorban, ne tolakodjunk elé és ne másszunk a kiszolgáló személyzet arcába, amikor a fagyit kérjük!

3. Tisztaság és jó elhelyezkedés

Egy ideális fagylaltárusító helyen több szempontnak teljesülnie kell. Ezek közül néhányat - mint például a pult tisztán tartása - mi is ismerhetünk, de a Nébih oldalán is részletesen megtalálhatóak. Egy fagyizóban:

a fagylaltpultot nem éri közvetlen napfény és védett az időjárás kedvezőtlen hatásaitól,
a tároló és kiszolgáló eszközök tiszták,
folyó vizes kanálöblítőt vagy minden tégelyben külön adagoló eszközt, spatulát használnak,
a tölcsért védik a szennyeződéstől, kiszolgáláskor szalvétával adják át a vásárlónak.

Ezek mellett fontos, hogy a kiszolgáló személyzet is ápolt és egészséges legyen, valamint a pénzt külön kezeljék a fagylalttól. Ha valami rendellenességet tapasztalunk, azt jelezzük a tulajdonos vagy a hatóság felé.

Készítsd házilag!

karamellfagyi

Sós karamellás fagylalt

házi fagyi

Tiramisu fagylalt

házi fagyi

Vaníliafagylalt fekete máglyával

4. Megfelelő állagú fagylalt

Mielőtt kikérnénk a kedvenc gombócainkat, nem árt egy pillantást a fagylaltokra vetni. Fontos, hogy a fagyi megfelelő állagú legyen, nem olvadt, folyós. Ha jégdarabokat érzünk benne, az baj, mert akkor valószínűleg már egyszer megolvadt és visszafagyott. Néhány pultban van hőmérő, arra is érdemes egy pillantást vetni, -8 Celsius-fok fölé nem emelkedhet a hőmérséklet a pultban.

5. Jó minőségű alapanyagok

Végezetül a legfontosabb, hogy a fagylalt minőségi alapanyagokból készüljön. Korábban már foglalkoztunk azzal, hogy verik át az olcsó fagyizók a vásárlókat. Az olcsó fagyik adalékanyagokból és vízből készülnek, ezért jóval krémesebbek. Ne hagyjuk magunkat megtéveszteni, ha nem tudjuk biztosan, miből készül a fagyi, kérdezzünk rá. A gyanúsan olcsó árusokat pedig érdemes messziről elkerülni!

Ezeket olvastad már?

Család

Meglepő, honnan származik az első fagylalt...és nem Olaszországból!

Biztosan sokan azt hiszik, hogy a fagyi olasz találmány, de ez bizony tévedés. Gyorstalpalónk következik!

Nosalty

Család

9 ínycsiklandozó fogás, ami a vidámparkokban kapható, de otthon is...

A vidámparkokat felnőtt és gyermek egyaránt imádja, nem véletlenül: a szórakozás mellett finomságok is helyet kapnak bennük, amiket akár otthon is elkészíthetünk.

Nosalty

Gasztro

Nem találod ki, miből van a japánok kedvenc jégkréme

Japán gasztronómiája híresen különleges, a furcsa ízvilágok találkozásának legújabb csodája majonézből és csokoládéból tevődik össze.

Nosalty

Utazás

Ezen a helyen a magyarok egyik kedvenc háziállatából készítenek fagyit

Kolumbiában, Peruban és Equadorban szívesen fogyasztanak az emberek tengerimalacot annak magas proteintartalma miatt. Most valaki tengerimalacos fagylaltot kezdett el árulni.

Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?