Gasztro

2023.04.17.

5 dolog, amire jó a zsírpapír a konyhában - Nem csak sütésre használhatod!

Petrás Gabriella profilképe Petrás Gabriella

A zsírpapír lerövidítheti a takarítási időt, megóvhatja a vágódeszkádat, és a mikródat is. Így segíthet a zsírpapír időt spórolni a házimunkában!

Ha a zsírpapírt eddig csak a sütéshez használtad, itt az ideje, hogy felfedezd, mennyi mindenben segíthet neked ez az egyszerű papír.

Szekrény tetejére

Ugye, nálad is fulladt már kudarcba a takarítási kísérlet, amikor a konyhaszekrény tetejét akartad megtisztítani a zsíros lerakódástól? Tény, hogy a konyhaszekrény teteje nem sorolható a heti rutin takarítási feladatok közé, ezért bőven van ideje a kosznak is megtapadni a felületén. Kíméld meg magad a suvickolástól, és tegyél zsírpapírt a szekrény tetejére, amit elég lesz havonta egyszer cserélni, és a tisztasággal sem lesz probléma.

Hűtőszekrény tartódobozaiba

Megértjük, ha a hűtő tisztítása nem tartozik a kedvenc elfoglaltságaid közé, de a higiénia miatt muszáj újra és újra kitakarítani. A hűtő tartó rekeszei még akkor is kényes pontnak számítanak ha nincs rendszeresen az aljukon felejtett paradicsom, egy ráncos héjú alma, vagy egy-egy fonnyadó zöldség. Tégy a rekeszek aljába zsírpapírt, és néhány hetente cseréld le egy újra, így egy mozdulattal tisztává varázsolhatod a tárolókat.

Vágódeszkára

Nemcsak tisztítani lesz könnyebb a fa vágódeszkádat, de tovább veheted hasznát is, ha zsírpapírral borítod. A nyers hús előkészítésénél, klopfolásánál eleve higiénikusabb, és a mosogatásnál sem kell attól tartanod, hogy a deszka réseiben baktériumok telepedtek meg.

Sajt csomagolására

Ha te is alufóliába vagy folpackba csomagolod a sajtot, akkor itt az ideje, hogy megismerd a zsírpapír egy új oldalát. Ha zsírpapírba csomagolod a sajtot, és úgy teszed a hűtőbe, akkor nem zárod el a levegő útját, nem fog bepenészesedni a sajt, így tovább marad friss.

Mikróba

Ha nem akarod, hogy melegítés közben szétfröcsögjön az étel, de nincs műanyag, mikróba tehető fedőd, akkor használj zsírpapírt. Takard le a tányérodat zsírpapírral, így anélkül melegszik át az étel, hogy a mikródat utána ki kellene takarítanod.

Ezeket olvastad már?

9 dolog, amit feltétlen tisztíts meg étkezés előtt és után

Otthon

9 dolog, amit feltétlen tisztíts meg étkezés előtt és után

Tudod mi az, amit minden alkalommal meg kellene tisztítanod az otthoni sütés-főzés, tálalás előtt és után? Néhány dolog, biztos, hogy neked is kimarad a listáról!

Petrás Gabriella

3+1 tisztító praktika, amivel csak az idődet vesztegeted

Otthon

3+1 tisztító praktika, amivel csak az idődet vesztegeted

Citrom a mosogatógépbe, szájvíz a mosógépbe és kóla a mosdó tisztítására? Praktikák, amik egészen biztos, hogy nem működnek.

Petrás Gabriella

Muffindíszítés, anya lánya

Életmód

7 süteményes fortély, amitől a haladóknak is leesik az álla

Ezek a trükkök segítenek, hogy a torta és a házi keksz ne száradjon ki többé, de még a süteménydíszítést illetően is újat tanulhatsz!

Nosalty

Így mosogattak nagyanyáink: régi praktikák, amikkel tisztává varázsolták a tányérokat, edényeket

Otthon

Így mosogattak nagyanyáink: régi praktikák, amikkel tisztává varázsolták a tányérokat,...

Régen, a fatüzelésű sparheltek és a búbos kemencék idejében nem mosogatószerrel, hanem házi készítésű tisztítószerekkel mosogattak a háziasszonyok. Próbáld ki te is!

Petrás Gabriella

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept