2020.11.30.
5 dolog, amire a maradék élesztőt használhatod
Azok közé tartozol, akik betáraztak az élesztőből, de nem sikerült elsütnöd belőle minden kockát? Fagyasztás és tésztakészítés helyett máshol is hasznát veheted.
Az elmúlt hetekben sokan halmozták fel az élesztőt otthonukban. A szárított változat szerencsére sokáig eláll a konyhaszekrényben, de a friss mindössze néhány hetet bír a hűtőben. Jó esetben sikerült már minden felhalmozott kockát elhasználnod, de ha mégsem, akkor mutatjuk, hol vetheted be még a kenyér- vagy kalácssütésen kívül.
Gyors házi cipó
Fonott vajas kalács
Gesztenyés-meggyes bukta
1. Élesztővel a ráncok ellen
Az élesztő igazi házi csodaszer a bőrnek, mely gazdag B1-, B2- és B6-vitaminban és káliumban, emiatt bőrfeszesítő hatású, és szárítja a zsíros bőrt. Különböző arcpakolások készíthetőek belőle. Ráncok ellen a joghurtos-élesztős pakolás ajánlott. A következő alapanyagok kellenek hozzá:
- 1 evőkanál joghurt
- 1 evőkanál élesztő
Az elegyet vékonyan kell felvinni a bőrre, és körülbelül 15-20 percig rajtahagyni. Lemosás után érdemes hidratálni a bőrt.
2. Viszlát, pattanásos bőr
Tiniként a nagymamánk egyik visszatérő mondása volt, hogy együnk élesztőt, vagy tegyünk belőle pakolást az arcunkra. Nos, a nagyi nem tévedett, a friss élesztő remek házi szer a pattanások ellen. A következő pakolással lehet próbálkozni:
- 1 evőkanál élesztő
- 3 csepp teafaolaj
- 5 csepp citromlé
- 2 kiskanál ecet (ez mézzel helyettesíthető, ha a bőröd inkább száraz)
Először kisebb adagban használd, hogy kiderüljön, hogy reagál rá a bőröd, mert előfordulhat, hogy érzékenységed van valamelyik összetevőre. Mivel az élesztő szárító hatású, a lemosás után érdemes a kezelt bőrfelületet a pattanásos bőrre ajánlott hidratáló krémmel bekenni. Tíz naponta használható.
3. Hajhullás és zsíros haj ellen élesztős hajpakolás
Az élesztő folsav- és aminosav-tartalma miatt javítja a haj fényét, de ezek az anyagok a hajhullás elleni küzdelemben is segíthetnek. Kényeztesd magad kefires hajpakolással, amihez nem kell más, csak:
- 2 teáskanál friss élesztő
- 1 evőkanál kefir
Ha hosszabb hajad van, akkor duplázhatod az adagokat. A masszát vidd fel a hajadra, és hagyd rajta körülbelül 10-15 percig. Ezután forró vízzel lemoshatod az egészet, de sampont ebben az esetben ne használj, mert úgy elmarad a kívánt hatás.
Ez is érdekelhet!
Itt a válasz arra, milyen gyakran kell megmosnod a hajad!
4. Élesztőcsapda a csigák ellen
Nagymamáinknak számos vegyszermentes tippje volt a kerti kártevők ellen. Az egyik csodaszerük az élesztő volt, amiből csapdát készítettek a meztelencsigáknak. A kártevők számára vonzó az élesztős víz illata.
5. Hasznos tápanyag a virágoknak
Az élesztőt nemcsak kártevőirtásra használhatjuk a kertben, hanem hasznos tápanyagként is. Keverheted például a komposztba, még gazdagabbá téve azt. A rózsáid is meghálálják, ha élesztős vízzel öntözöd őket. Az arányokra érdemes figyelni, 10 liter vízhez 3 evőkanál élesztőt kell adni, így egy természetes tápoldatot kaphatnak a virágaid. Az öntözéssel csak óvatosan, elég ha havonta kétszer öntözöd meg vele a rózsabokrokat.
Ezeket olvastad már?
Megpróbáltunk élesztő helyett sörrel kenyeret sütni - tényleg működik a...
Élesztő hiányában sokan keresnek alternatív megoldásokat a kenyérsütésre. A kovászolás mellett a neten gyakran felbukkan egy módszer, ami megkérdőjelezhető, ezért kipróbáltuk!
Élesztő helyett használj erjesztett gyümölcsvizet - megmutatjuk, hogyan készül
Csak víz és pár szelet gyümölcs kell ehhez a varázslatos folyadékhoz, és mehet a kenyér- és kalácssütés akkor is, ha a boltban nem kaptál élesztőt!
Nem kell élesztő és kovász sem a tökéletes tésztához -...
Ha nincsen otthon élesztőd, és nincs kedved kovászolni, hívd segítségül a görög joghurtot!
Ezért nincsen elég élesztő a boltok polcain – Ütős válasszal...
Az elmúlt hetekben te is őrült tempóban próbáltad levadászni az élesztőt? Nem találtál egyet sem? Vajon hol a hiba?
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha marad, persze csak ha ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept