2020.11.30.

5 étel, ami kis konyhában sem nagy meló

Nézzünk szembe a tényekkel: egy nagyobb fehérkenyeret sem könnyű egy kis konyhapulton úgy felvágni, hogy ne morzsázzunk a padlóra, vagy ne potyogjanak le a szeletek.

Mi a megoldás, ha úgy alakult az életünk, hogy nekünk csak egy kis konyha jutott, ahol rajtunk kívül már csak egy csokor zöldség fér be a főzőfülkénkbe?

Nincs kétségünk afelől, hogy egy kis konyhában nem egyszerű főzni, ha csak nem egy levest vagy egy omlettet akarunk odatenni a tűzhelyre. A nagy főzések és a kis konyhák legborzasztóbb élménye mégis az, amikor a több lépcsős receptünk elkészítése közben már nem tudjuk hova és mire pakolni az edényeinket, a mosogatónk már tele koszos lábosokkal, és bármerre nézel, egyre kaotikusabb és reménytelen helyzetet látsz.

Ha sokszor így érzel, és már többször feladtad az otthoni főzést, akkor jó hírünk van neked! Itt van 5 gyors és könnyen elkészíthető étel receptje, amihez nem kell 3 edény, 5 főzőkanál és 2 szűrő, mégis többet ad, mint egy tojásrántotta, úgyhogy akár még vendégeket is hívhatsz!

Illatos, sült bébi csirke

1adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

384

Kalória

26g

Fehérje

4.9g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

Még több sült csirke
Shakshuka, a Közel-Kelet lecsója

1adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

230

Kalória

12.4g

Fehérje

15.2g

Szénhidrát

14.3g

Zsír

Még több lecsó
Laskás rizottó

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

566

Kalória

16.6g

Fehérje

60.1g

Szénhidrát

25.3g

Zsír

Még több rizottó
Ceasar saláta Mercedes konyhájából

1adag

Idő

18p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

1146

Kalória

22.8g

Fehérje

59g

Szénhidrát

93.1g

Zsír

Még több cézár saláta
Gyors indiai vajas csirke

1adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

559

Kalória

22.7g

Fehérje

14.6g

Szénhidrát

46.5g

Zsír

Még több indiai fogások

Olvastad már?

31 étel, amit márciusban meg kell főznöd!

toplista

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro