2020.11.30.

5 féle csomagolt karácsonyi mákos bejglit teszteltünk

Nincs karácsony bejgli nélkül...de mi van akkor, ha nincs időnk otthon elkészíteni? Megnéztük a boltok kínálatát, öt csomagolt mákos bejglit le is teszteltünk.

„Bejgliből csak az anyu és nagymama által készített az igazi”- ezzel az állítással nem lehet vitatkozni. De mi történik akkor, ha nincs lehetőség és idő a tradicionális karácsonyi finomság elkészítésére? Ilyenkor vagy nem csinálunk bejglit, vagy a bolti változatokhoz nyúlunk.

Bejgli vagy tekercs?

A bejgli pontos definíciójára a Magyar Élelmiszerkönyvben bukkanhatunk. Csak akkor lehet egy terméket bejglinek nevezni, ha legalább 250 gramm, és ennek minimum 40%-a töltelék, 50% felett pedig különleges bejglinek is hívható. Negyven százalék alatt csak tekercsnek lehet nevezni őket.

Szerkesztőségünk úgy döntött, hogy a karácsony előtti terméktesztünkben a mákos bejgliket fogjuk megkóstolni. Vásárlótúránk során nagyon sok tekercsbe futottunk, és annál kevesebb bejglibe. A Lidlben és Aldiban csak frissen készülteket találtunk. Végül két pékségben (Lipóti, Félegyházi) és három áruházban (Spar, CBA, Auchan) tudtunk beszerezni a mákos változatokból. Négy termékben 50% volt a töltelék, míg egyben csak 42%. Érdekesség, hogy a legtöbb áruházban a Félegyházi régimódi bejglije kapható.

Legjobb bejglireceptek karácsonyra:

bejgli

Birsalmás-diós bejgli

bejgli

Mákos - diós bejgli

bejgli

Meggyes-mákos bejgli

A vakteszten öten vettünk részt. A bejgliket íz és állag alapján véleményeztük, illetve próbáltunk arra is figyelni, hogy mennyi tölteléket raktak beléjük. Az értékelésünk szubjektív. A bejgliket 1-től 5-ig pontoztuk, így egy termék maximum 25 pontot kaphatott.

1. Lipóti mákos bejgli

Harmonizál a töltelék a tésztával, ami egy picit fojtós, száraz és enyhén sós ízű. A máknak nincs intenzív íze, talán egy kicsit furán kesernyés. Néhány tesztelő szerint egy "jó bejgliimitáció".

Ár: 1390 Ft / 500 g

Pontszám: 16/25

2. Félegyházi régimódi bejgli

A Félegyházi Pékség bejglijeit nemcsak a pékségekben lehet kapni, a Spar és Lidl boltjait is ellepték. Talán nem véletlenül. Házi jellegű, valóban régimódi bejgli, "puha, omlós" tésztával és sok töltelékkel. Pont jó, de nem olyan, mint az igazi házi bejgli. Néhány kolléga szerint mégis ez hasonlít leginkább az otthoni változatra.

Ár: 789 Ft / 500 g

Pontszám: 20/25

3. Auchan mákos bejgli

Sok mazsola, mák, kevés tészta - írták többen is a tesztelők közül. Illatából kiérezhető a vaníliaaroma. Ez az ízén is érződik. Sajnos a tésztán és a tölteléken is tapasztaltunk valamiféle fura műízt. Ebből vásároltunk egy diós változatot is, az sem volt az igazi.

Ár: 799 Ft / 500 g

Pontszám: 13/20

4. Mákos bejgli (Krupp és Társa)

Több tesztelő is kiszúrta, hogy ebben van a legkevesebb töltelék, és ez érződött is belőle. Egy kicsit "kalácsos állagú" is volt. "Teával finom lehet", de önmagában nagyon száraz és sós volt. A töltelék egyáltalán nem volt mákízű, inkább a vanília érződött ki rajta.

Ár: 1139 Ft / 500 g

Pontszám: 15/20

5. Mákos bejgli (Tortafalók Kft.)

Itt is szép, harmonikus szeleteket kaptunk. A tészta állaga is jó volt. A töltelék édes, citromhéjas utóízzel. Ennek a tésztája is sós volt inkább, mint édes. Összességében ezzel is minden rendben volt, majdnem olyan, mint az otthoni változatok.

Ár: 799 Ft / 400 g

Pontszám: 16/20

Összesített eredmény:

Helyezés - névPontHol vettük?ÁrTömeg****Ár/Kg1. Félegyházi Régimódi Bejgli20Félegyházi Pékség789 Ft500 g1578 Ft2. Lipóti Mákos bejgli16Lipóti Pékség1390 Ft500 g2780 Ft2. Mákos bejgli (Tortafaló Kft.)16Spar799 Ft400 g1998 Ft3. Mákos bejgli (Krupp és Társa)15CBA1139 Ft500 g2278 Ft4. Auchan Mákos bejgli13Auchan799 Ft500 g1598 Ft

Ezeket olvastad már?

Karácsony

6+2 zselés szaloncukrot teszteltünk

Halványulóban a zselés szaloncukor népszerűsége. Azért sikerült találnunk hat csokiba mártott karácsonyi finomságot, és kettő rendhagyó fajtát is.

Nosalty

Karácsony

Csodálatos, mintás sodrófák karácsonyra - még nem késő megrendelni!

Dobd fel a karácsonyi készülődést ezekkel a mintás sodrófákkal! Még nem késő megrendelni azt a darabot, amibe beleszeretsz.

Nosalty

Karácsony

8 mascarponét teszteltünk - vajon a legdrágább nyert?

Egyre több ünnepi asztalra kerül karácsonykor tiramisu, de egyéb krémes süteményekbe is előszeretettel használjuk a mascarponét. Most nyolcat teszteltünk.

Nosalty

Vásárlás

17 puha és omlós diós aprósütemény

A dióból igazi ünnepi és akár hétköznapi finomságok is készülnek, most aprósüteményeket mutatunk vele!

Nosalty

Legújabb receptek

töltött tészta

Óriás ravioli paradicsomszószban

A sorrentói La Cantinaccia Del Popolo előtt minden este hatalmas fürtökben gyülekezik az éhes tömeg. Nem gondolják, hogy napközben sokkal egyszerűbben asztalhoz juthatnak. Ez a recept a ...

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nem éred el a napi 10 ezer lépést? Friss kutatás...

Nem jön össze napi 10 ezer lépés? Egy új kutatás szerint a séta tempója is számíthat. Mutatjuk, mit találtak a kutatók, és hogyan gyalogolj lendületesebben.

Nosalty

Gasztro

5 étrend-kiegészítő, ami természetesen enyhítheti a joggal gyűlölt puffadást

Mutatjuk, mely természetes puffadáscsökkentők jöhetnek szóba, és mit mondanak róluk a kutatások!

Brecz Judit

Gasztro

Novemberi gasztroprogramok: libator, hurkafesztivál és gasztrokiállítás is vár a hétvégéken

Ha azt hittétek, nincs mit csinálni az adventi vásározás előtt, akkor hadd cáfoljunk erre rá, ugyanis az ősz utolsó hónapja még épp kellő izgalmat tartogat azok számára, akik hajlandóak kimozdulni a négy fal közül. Lássuk, milyen gasztroprogramok várnak novemberben!

Nosalty

További cikkek

Gasztro

Márton-napi sütemények: 17 recept a lúdlábtól a mézes krémesen át...

November 11-e táján a libasülté a főszerep, de egy kiadós Márton-napi lakoma után az édességnek is kell, hogy hely jusson az asztalon. A lúdláb szinte adja magát, de a krémesek, a zserbó, a gesztenyés finomságok és a különféle sós vendégvárók is remekül illenek a menüsorhoz. Mutatjuk, milyen süteményekkel érdemes készülni, ha a libalakoma után még valami finomsággal kínálnád a társaságot... vagy saját magad.

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Melengető levest küldenek a csillagok minden jegynek

Még mielőtt leves nélkül maradnátok, a csillagok megsegítenek, ugyanis ebben a hűvös időben mindenkinek kijár egy nagy tányér meleg leves. Lássuk, neked mit küldenek a csillagok!