2020.11.30.

5 hatékony trükk, amivel tisztán tarthatod a fa vágódeszkádat

Petrás Gabriella profilképe Petrás Gabriella

A fa vágódeszkák apró sérüléseiben megtelepedhetnek a baktériumok, amit sokszor a vágódeszka szaga is jelezhet. Így száműzheted őket!

A fa vágódeszka sokunk háztartásának nélkülözhetetlen és alapvető része, de ha nem vigyázunk, egyben a fertőzések tökéletes táptalaja is lehet. Ha nem fordítasz kellő gondot a fa vágódeszka tisztítására, akkor a húsok szeletelése, előkészítése során az E-coli, a Staphylococcus és a szalmonella baktériumai is megtelepedhetnek rajta. Azért, hogy elkerüld a fertőzéseket, a mosogatószeres vízen túl, ezeket a házi tisztítószereket alkalmazd!

Ecet

Az ecet a leguniverzálisabb tisztítószer a háztartásban. Az ecet ecetsavat tartalmaz, ami fertőtleníti és szagtalanítja a vágódeszkát és megakadályozza a baktériumok elszaporodását, vagyis ecettel a baktériumok okozta betegségeknek és fertőzéseknek is az elejét veheted. Miután elmostad, fogj egy tiszta törlőrongyot, önts rá ecetet, és töröld át vele a deszkát, vagy áztasd ecetes vízben néhány percet!

Citrom

Akárhogy sikálod, a vöröshagyma, a fokhagyma, a hal és a hús szaga nem enyhül a fa vágódeszkán? Hívd segítségül a citromot! Mosd el a deszkát, majd vágj félbe egy citromot, és dörzsöld végig vele a fa felületet, majd töröld szárazra egy papírtörlővel. A citromban levő citromsav túlságosan gyenge ahhoz, hogy ténylegesen megtisztítsa a vágódeszkát, de a szagtalanításban kiváló segítséget jelent.

Hidrogén-peroxid

A hidrogén-peroxid az egyik legbiztosabb és legerősebb baktériumölő szer, és még az E-Colinak esélye sem lesz megtelepedni a deszkán. Mosogatás után töröld át hidrogén-peroxiddal a deszkát, azonban fontos, hogy utána alaposan öblítsd le, és csak úgy tedd el a száradást követően a szekrénybe!

Só

A só is jó szolgálatot a tehet, ha a fa vágódeszkádat szeretnéd megtisztítani. Miután elmostad, szórj a nedves vágódeszkára durva szemű sót, és töröld át egy ronggyal az egészet. A só egyfajta csiszolóanyagként is működik, ami eltávolítja a foltokat, és ha ecettel vagy citrommal kevered a fertőtlenítésen kívül a szagokat is elűzheted. Ha a konyhapultod fából készült, azt is érdemes áttörölgetned.

Receptajánló:

vagdalt

Stefánia vagdalt csirkehúsból

fasírt

Baconban sült töltött fasírt

vagdalt

Brokkolival-sülttojással töltött vagdalt

Szódabikarbóna

Készíts kenhető állagú pasztát szódabikarbónából és vízből, majd dörzsöld át a vágódeszkát vele. A szódabikarbóna természetes házi tisztítószerként funkcionál, ami sok másik tisztítószerrel ellentétben tökéletesen biztonságos. Enyhe lúgos hatásának köszönhetően feloldja a szennyeződéseket és a zsírokat, vagyis ha maradéktalanul tiszta vágódeszkát szeretnél, használj szódabikarbónát!

Ezeket olvastad már?

Gasztro

7 háztartási trükk, amire a körömlakklemosót használhatod

A körömlakklemosó távolról sem csak körömlakk eltávolítására való. Újjávarázsolhatod vele a lakkcipődet, de a járólap tisztításához is bevetheted.

Petrás Gabriella

Otthon

Így tisztítsd az olajsütődet, és növeld a használt olaj élettartamát

Te is a fritőzben sütöd a krumplit, a rántott húst? Tovább használhatod az olajat, és a sütődet is, ha így tisztítod!

Petrás Gabriella

Otthon

7 háztartási probléma, amire a só a megoldás

A só nemcsak a konyhában, hanem a takarításban és az egész háztartásban is a segítségedre lehet. Így használhatod a sót a legsokrétűbben!

Petrás Gabriella

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?