2020.11.30.

5 isteni fogás csirkéből

Csirkéből van új a nap alatt? Az unásig ismételt rántott és sült csirkék után igazi felüdülés lesz a most következő öt receptünk!

Kacsamájjal göngyölt csirkemell aszalt szilvás kivimártással

Amikor már végképp azt hinnéd, hogy csirkéből bizony nem lehet újat mutatni neked, akkor olyan recepteket ajánlunk, melyek után a legfinnyásabbak is megnyalják mind a tíz ujjukat: öt olyan tippet adunk az „annyira unom már a sült csirkét” – szituációk kivédésére.

Rakott csirkemell

Élvezet a köbön akkor is, ha nem vagy a konyha ördöge. Nem kell mást tenni, mint felvágni, kavarni, kenni, pakolni, rétegezni – akárhogy is nézzük, nem lehet elhibázni. A siker viszont csakis a tied lesz, mert a tejszínes, sajtos, tojásos, gépsonkás sült csirkemelltől mindenki odalesz és biztos, hogy a repetát és a receptet fogja követelni.

Rakott csirkemell 4. - tejszínes-sonkás

1adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

711

Kalória

75.8g

Fehérje

5.9g

Szénhidrát

40.5g

Zsír

Még több rakott hús

Csirkesaláta

Itt van a menüsor legkönnyebb fogása, összedobni talán még kevesebb erőfeszítést jelent, mint az előző ajánlatunkat, pedig azt is az extrán könnyű receptek közé soroltuk. A csirkemell azon tulajdonságának köszönhetően, hogy pillanatok alatt átsül, ez a saláta sem veszi igénybe az idegzetünket, ha farkaséhesek vagyunk: fél óra múlva az asztalunkon a kész csirkesaláta.

Csirkesaláta 3.

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

651

Kalória

53.4g

Fehérje

40.2g

Szénhidrát

31g

Zsír

Még több csirkesaláta

Fűszervajban sült csirke

Egy egész szárnyast megsütni nem kis kihívás, de ha a friss fűszerektől, rozmaringtól, kakukkfűtől, zsályától illatozó vajra gondolunk, amiben megsült a csirke, akkor egyszerűen nem lehet nemet mondani egy ilyen receptre. A bőre alá rejtett töltelékkel fokozható a dolog pikantériája és a sütési idő is többórásra nyúlhat, de megéri a végeredmény!

Fűszervajban sült csirke

1adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

823

Kalória

32.5g

Fehérje

2.6g

Szénhidrát

76.4g

Zsír

Még több sült csirke

Csirke tikka masala

Az autentikus indiai konyha meglepő módon nem ismeri a tikka masalát: ez a változat leginkább Angliában terjedt el, minden bizonnyal a keleti ízvilágtól lenyűgözött gyarmatosítók próbálták reprodukálni a mesés keleten kóstolt ízeket, ami így persze meglehetősen európai lett. Ez viszont semmit sem von le abból, hogy aki egyszer kóstolta, többé nem szabadul az emlékétől és újra, meg újra előveszi a receptjét.

Dobd fel a megszokott köreteket! >>

Csirke tikka masala 2.

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

1139

Kalória

67.3g

Fehérje

100.8g

Szénhidrát

52.9g

Zsír

Még több indiai fogások

Coq au vin

Na, ízorgiában ez sem marad el a társaitól, egytálételnek lehetne nevezni ezt a francia eredetű, leveses, szaftos finomságot, ami eredetileg kakasból készül. Mivel ezt beszerezni manapság nem is olyan egyszerű, tanyasi csirkét viszont jó pár termelő árul, így beérjük ezzel, s meg kell hagyni, hiányérzetünk sem fog maradni. Gombás, hagymás, paradicsomos, borban főtt csirke – friss, ropogós bagettel. Élni mindenesetre tudni kell!

Coq au vin

1adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

970

Kalória

53.2g

Fehérje

22.9g

Szénhidrát

67.4g

Zsír

Még több húsos egytálételek

5 tipp, hogyan készíts pestot >>

Az Egyből 5 rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro