Reggeli és vacsora

2020.11.30.

5 kedvenc vacsora

Országh Kitti profilképe Országh Kitti

Még nem egészen őszi, de már nem is annyira nyári… heti vacsoraválogatásunk aktuális kedvenceinkből tartalmaz ötöt. 

Észrevehetően több a kiadósabb fogás, melyek között már a sütőtök is felbukkan. A császármorzsa is képbe kerül, tipikus őszi desszert és vacsorának is beillik.

Hétfő

Még a nyárról rengeteg a tök a piacon, jó áron lehet belőle vásárolni, talán télre is érdemes legyalulni és elrakni a mélyhűtőbe. A kapros tökfőzelék hatalmas kedvenc, főleg, ha a kiegészítője a klasszikus fasírt.

Klasszikus fasírt tejfölös kapros tökfőzelékkel

Klasszikus fasírt tejfölös kapros tökfőzelékkel

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

553

Kalória

37g

Fehérje

39.2g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

Még több tökfőzelék

Kedd

Jöjjön a császármorzsa sütőben receptje, a nyáron eltett baracklekvárral megdobva fenséges találmány ez, már a színe is arra csábít, hogy az egészet felfaljuk, ami, valljuk be, nem nagy kihívás!

Császármorzsa sütőben

Császármorzsa sütőben

1adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

621

Kalória

15.4g

Fehérje

117g

Szénhidrát

10g

Zsír

Még több császármorzsa

Szerda

Ez egy igazán kiadós saláta, tehát a nagyétkűeknek sem lesz oka panaszra, van itt minden: zöldség, gyümölcs, domináns fűszerezés, majonézes öntet: igazi nagy löket a hét közepén a munka folytatásához.

Koronázási saláta

Koronázási saláta

1adag

Idő

35p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

687

Kalória

29.8g

Fehérje

51.7g

Szénhidrát

48.4g

Zsír

Még több csirkesaláta

Csütörtök

Bármilyen bizarrnak is hangozzék, a sütőtökös muffin csokidarabkákkal az egyik legjobb étel, ami az őszben foganhat, túl az unalomig ismételt csokis vagy szalonnás változatokon, ne félj az újításoktól, próbáld ki!

Sütőtökös muffin csokidarabkákkal

Sütőtökös muffin csokidarabkákkal

1adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

765

Kalória

11.4g

Fehérje

114.8g

Szénhidrát

29.7g

Zsír

Még több sütőtökös muffin

Péntek

Egy jó töltött krumpli megelégedésül szolgál a munkanapok lezárásaként, jó sok paprikával és chilivel kell feldobni, illetve a sütőtök már itt is játszik. Friss koriander híján természetesen őrölttel is helyettesíthető.

Charquican - chilei töltött krumpli

Charquican - chilei töltött krumpli

1adag

Idő

130p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

361

Kalória

23g

Fehérje

39.1g

Szénhidrát

13.5g

Zsír

Még több krumplis ételek

A Reggeli és vacsora rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept