Eszcájg

2020.11.30.

5 konyhai trend, ami 2019-ben hódít majd - avagy egyél te is palatábláról

Brecz Judit profilképe Brecz Judit

Divathullámok jönnek-mennek, körkörösen ismétlődve, minden egyes visszatéréskor kicsit finomabbra csiszolva - nincs ez másképp a konyháknál sem. 2019-ben ez a trend!

Trapéznadrág, neonszínek barokk, arany vagy geometrikus alakzatok? A ruháid és a lakásod mellett természetesen a konyhád is lehet divatos. Piaci rést betöltendő, a trendérzékeny szakértők erre a szegmensre is lecsaptak, hogy a lakás központi helyiségének tökéletes megjelenését is előírhassák. Ennek megfelelően évről évre megtudhatjuk, mi az aktuálisan MENŐ, ha a konyhánkról van szó. Idén állítólag ez a 4 hullám az, amit meg kell lovagolnunk, ha nem akarunk ódivatúak lenni.

1.) N Y E R S anyagok



Fekete márvány vágódeszkák

Az Ann Hepfer Designs, Inc. vezető lakberendező cég szerint idén a nyers alapanyagok hódítanak majd - így előtérbe kerül a nyers fa, kő, a (fekete) palatáblák, a márvány, a beton vagy a juta (zsákvászon anyag), ezzel is a nyers, megmunkálatlan, erőteljes textúrákra helyezve a hangsúlyt.

2.) B l u e p r i n t - az év festékszíne



Így fest egy blueprint konyha, kérem szépen

A Behr színkeverő cég idén az év színének a Blueprint-et kiáltotta ki, ami valószínűleg elég sok háziasszony és trendmegszállott szívének kedves árnyalat. Egészen élhető, szerethető, közkedvelt, meleg középkék szín ez, ami a falon keresztül az edényeken át a bútorokig visszaköszönhet konyhánkban. Reméljük, a divatipar is kedvet kap hozzá.

3.) R o b o t o k

A digitális innováció nem áll meg, sőt, a konyhánkba is beveszi magát. Okos már a sütő, a porszívó, a hűtő, ipad-ről sütünk-főzünk, és wifiről működő mini robotok takarítanak helyettünk.

4.) M a t t f e k e t e



A matt fekete gyönyör

A fekete palatáblák és márványok vonalán maradva a fehér konyhák rajongóit most kicsit kénytelen leszünk zárójelbe tenni - legalábbis 2019-ben, ugyanis most a matt fekete is nagyon menő, akár a mosogatódról van szó, akár a robotgépedről.

5.) F u n k y



Az '50-es évek Amerikáját idéző darabok

Ha a letisztult blueprint illetve a hűvös matt fekete sem tetszett eléggé, maradj a vicces, bohókás illetve retró vonalon - válassz cuki, nosztalgiát keltő régisulis konyhai eszközöket, és tuti nem lesz rideg a konyhád! A S M E G például tökélyre fejlesztette ezt a stílusirányzatot, mondjuk el is kérik az árát.

Ezt láttad már az ízHUSZÁR magazinon?

A kézzel készített cementlapok a konyhában is zseniálisan mutatnak

via

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

KonyhaPro

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.

Brecz Judit

Sütőtökös rácsos linzer

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...

Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.

Brecz Judit

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

Brecz Judit

További cikkek

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept