2020.11.30.

5 nyári, citromos recept

Tudunk még újat mutatni citromból? Garantáltan felpezsdíti a repertoárodat ez az öt recept, próbáld ki őket!

A citrom télen-nyáron állandó szereplője a konyhai repertoárnak. Azt talán nem kell már magyaráznunk, hogy kitűnő C-vitaminforrás, erősíti az immunrendszert, a takarításban is segítségünkre lehet, halványítja a bőrön megjelenő, nap okozta pigmentfoltokat. Klasszikus limonádé és tea alapanyaga, de most öt olyan receptet ajánlunk, melyek mindegyikében a citrom a domináns és nagyon érdemes őket kipróbálni!

Könnyű citromos sütemény

Nincs itt semmilyen fölösleges kör, a konyha legelemibb hozzávalóiból varázsolhatsz egyszerű, nagyon nyári, citromos sütit - nálunk nagy kedvenc!

Könnyű citromos sütemény

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

564

Kalória

9.9g

Fehérje

62g

Szénhidrát

32g

Zsír

Még több kevert sütemény

Lemon curd

Ha már unod a megszokott sütiket és minden hétvégén fejtörést okoz, hogy milyen desszert kerüljön az asztalra, frissülj fel ezzel a lemon curddel: az angol nemzeti kenni való újszerű élményt fog okozni, főleg, ha vajjal vékonyan megalapozott kenyérszeletre rakjuk!

Lemon curd

1adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

235

Kalória

3.6g

Fehérje

29.4g

Szénhidrát

12.6g

Zsír

Még több gyümölcskrém

Citromos túrótorta -– mascarponés

A citrom és a túró vegyítése régóta bevett szokás – ezúttal mascarponéval, limoncellóval, tejszínnel. Egyszóval minden hozzá kapcsolható földi jó kerül a vajas, omlós linzeralapra. Gyors, nagyon finom, nyári desszert – aki kóstolta, kétszer vágott belőle.

Citromos túrótorta 2. - mascarpone-s

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

862

Kalória

24.8g

Fehérje

77.7g

Szénhidrát

50.8g

Zsír

Még több citromos túrótorta

Görög citromos csirke

És akkor a húsételek, mert nagyon passzol hozzájuk a citrom, és nem csak a halakhoz! Csirkével teljesen jó ötlet, nem kell sokat lacafacázni, mert tepsis étel, alufóliával lefedve a hő elvégzi a maga dolgát: hátradőlve várhatjuk a végeredményt, ami nem fog csalódást okozni.

Görög citromos csirke

1adag

Idő

115p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

493

Kalória

26.4g

Fehérje

43.8g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

Még több citromos húsok

Mézes-citromos csirke

Még egy húsos recept, igen, csirkével és citrommal, mert ez is annyira nyári, hogy mindenképpen ide kívánkozik! A finom fűszerekkel, szójaszósszal, kakukkfűvel és mézzel a citrom nagyon jó elegyet hoz össze, ha feldobnád a megszokott sült csirkét, ez lesz a legjobb választás.

Mézes-citromos csirke

1adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

699

Kalória

43.7g

Fehérje

19.3g

Szénhidrát

49.6g

Zsír

Még több mézes hús

Az Itt a szezon korábbi cikkeit itt olvashatod >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?