Gasztro

2020.11.30.

5 termék, amit a NÉBIH szerint is érdemes megvenni

Országh Kitti profilképe Országh Kitti

Hogyan menj biztosra vásárláskor? Mutatunk pár termékcsoportot, amiket a NÉBIH szakemberei már teszteltek, így biztosra mehetsz velük! 

Valljuk be, a kedvenc termékeinket, élelmiszereket megtalálni elég nagy lutri: sokat kísérletezgetünk, aztán átkozódunk, ha a drágábbat vettük, mégsem vált be. Az ételek és alapanyagok különösen kényes halmazt képeznek, hiszen nagyon nem mindegy, mit viszünk be a szervezetünkbe. Évek óta követjük a NÉBIH Szupermenta termékteszt oldalát, ahol a legszigorúbb laboratóriumi és kedveltségi vizsgálatoknak vetik alá a piacon található termékeket, a legjobbak még a Szupermenta-emblémát is megkapják.

Az előző évek legjobbjaiból válogattunk nektek népszerű élelmiszereket, hogy tuti tippeket kapjatok arra, mit érdemes venni bevásárláskor!

1. Ketchup

Ez egy olyan kategória, amitől azt várnánk, hogy nehéz megtalálni az igazán minőségi terméket, tekintve, hogy egyes termékek alig tartalmaznak paradicsomot, mások pedig akár húsz dekát is 100 grammonként. A ketchupok általában sűrítőanyagokkal készülnek, különböző fűszerekkel, ecettel, tartósítószerrel vagy anélkül, ízfokozókkal, cukorral vagy édesítőszerekkel. Az Aldi saját márkás ketchupja vitte a prímet ebben a kategóriában, második helyezett a cukormentes verziója, harmadik az Alnatura bio terméke lett.

2. Sütőmargarin

A NÉBIH még az adventi időszakban készített terméktesztet a hazai forgalomban kapható leggyakoribb sütőmargarinokról, hiszen ezek forgalma az ünnepek idején megnövekszik. Használjuk viszont egész évben, a sütőmargarin állati és növényi olajakból készül, füstpontja pedig 230 fok körül alakul, így szuperül alkalmas sütemények készítésére. Ez különbözteti meg az általában kocka alakú sütőmargarint a sima, dobozos társától. Sokan persze kizárólag a vajra esküsznek, de tény, hogy a sütőmargarin olcsóbb opció.

3. Csemege debreceni

Sütjük, főzzük, főzelékfeltétnek az egyik legfinomabb, de szerintünk kenyérrel, mustárral az igazi. A hústartalma legalább 55%-os kell, hogy legyen, az alacsonyabb minőségű húsmaradék aránya pedig 10%. A NÉBIH azt tanácsolja, hallgassunk az érzékeinkre, a szép vörösesbarna szín, a finom, enyhén füstös, köményes illat azt jelentheti, jó terméket vásároltunk. A debrecenit csak sertésbélbe vagy emészthető műbélbe töltheti a gyártója. Íme, a legjobbak.

4. Natúr zabkása

Az egyik legnépszerűbb reggeli vagy délutáni rostforrás, rengetegen választják akár natúr, akár ízesített változatban. Magas az energiatartalma, vízzel, tejjel vagy növényi alapú itallal pedig könnyen, pár perc alatt megfőzhetjük és ízesíthetjük. Cukorral csak csínján, édesítésre különböző édesítőszerek is alkalmasak, mint az eritrit vagy a sztívia.

5. Citromlé

Nekem a citromlé mindig egy kicsit fura dolog volt, mert ha már citromozni akarok, akkor használjak igazit, de tudom, hogy a praktikusság néha felülírja ezeket az elveket. A bolti citromhoz képest harmadannyi C-vitamint tartalmaz - írja a NÉBIH Szupermenta blogja, és azt talán már mondanom sem kell, hogy tilos citromlevet forró italba önteni, mert elveszíti a C-vitamin tartalmát. Mi, magyarok egyébként igencsak kedveljük a citrusféléket, évente majdnem nyolc kilót fogyasztunk belőlük, derül ki a Szupermentán.

Jöjjenek a legjobb citromlevek:

A termékteszteket a NÉBIH Szupermenta blogjának 2019-es tesztjeiből válogattuk.

Ezeket olvastad már?

NÉBIH: Ez az oka annak, ha az étteremben hemzsegnek a bogarak - a hatóság válaszol

Gasztro

NÉBIH: Ez az oka annak, ha az étteremben hemzsegnek a...

Mi lehet kiábrándítóbb, mint amikor a kedvenc pékségünkről kiderül, hogy hemzseg a bogaraktól? Hogy történhet ez meg egyáltalán, és mit tegyünk, ha ilyet látunk? 

Országh Kitti

Hová "tűnt" a mai zsemlék belseje? Megkérdeztük a profi péket

Gasztro

Hová "tűnt" a mai zsemlék belseje? Megkérdeztük a profi péket

Miből lesz a legjobb kenyér, és hova "tűnt" a mai zsemlék belsejéből az alapanyag? Eláruljuk, hogyan találod meg az igazi pékárut! 

Országh Kitti

Nébih: Tévedés, hogy az üvegházi paradicsomot "agyonvegyszerezik"

Vásárlás

Nébih: Tévedés, hogy az üvegházi paradicsomot "agyonvegyszerezik"

Miben különbözik a téli paradicsom a nyári, szabadföldi társához képest? A következő cikkben eláruljuk, és azt is, érdemes-e fogyasztani! 

Országh Kitti

4 olvasónkat kérdeztük, hogyan spórolnak a bevásárláson

Zöld

4 olvasónkat kérdeztük, hogyan spórolnak a bevásárláson

Hogyan csökkentsük a kidobott élelmiszer mennyiségét, hogy spóroljunk a konyhapénzen? Megkérdeztük négy olvasónkat, ők hogyan csinálják! 

Országh Kitti

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Egy tál forró pho leves, csirkehússal, friss korianderrel, chilivel, hagymával és lime gerezddel tálalva.

ázsiai levesek

Gyors pho leves csirkével

A házi pho elkészítése nem is olyan bonyolult, mint elsőre gondolnánk. A vietnámi leves különleges ízvilágát a fűszerek adják, melyeket ma már könnyedén be tudunk szerezni, a ...

Aranybarnára sült édesburgonya-karikák fehér, narancssárga szegélyű tányéron, a háttérben félbevágott édesburgonyákkal.

zöldségköret

Vajban sült sütőtök egyszerűen

Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...

Piros kistányéron karamellás-almás kekszsüti, krémes pudinggal és omlós kekszréteggel.

kekszsüti

Karamellás-almás süti cukormentesen

Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyors pho leves csirkével videó

Gyors pho leves csirkével

Legnépszerűbb cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

rántott máj salátával

Életmód

7 hely a rántott máj szerelmeseinek, ahol tökéletesen készítik a...

Vannak fogások, amiket bár nagyon szeretek, nem állok neki otthon elkészíteni őket. Ilyen a rántott máj is, ami azt illeti, és a legtöbb panírozandó fogás, ugyanis túl sok vele a macera. Amikor megkívánom, elmegyek valahová, ahol tudom, hogy jól készítik és kiélvezem minden percét. Legfőképp azt, amikor tudatosul bennem, hogy a panírozással és sütéssel járó rumlit nem nekem kell eltakarítani. Hét étterem vidéken és a fővárosban, ahol jól lakhatnak a rántott máj szerelmesei.

Kormos Lili

lila spagetti bizarr piros szósszal, háttérben halloweeni falatkák

Életmód

Cékla, lilakáposzta, kakaó: tippek, hogyan színezd rémisztővé a halloweeni finomságokat...

A halloween a hátborzongató dekorációk, jelmezek, filmek és persze finomságok ünnepe, mely nálunk is évről évre népszerűbb, főleg a kicsik körében. Készítsünk idén olyan különleges halloweeni sütiket és ételeket akár a gyerekekkel közösen, melyek a legkülönfélébb - a hangulathoz illően rémes - színekben pompáznak. Mutatjuk, milyen természetes színezékeket érdemes használni!

Brecz Judit

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Minden elemében sütőtökös menü érkezik a...

Ha már feldolgozunk egy egész sütőtököt, akkor ne menjen kárba egy falat se. Reméljük, nem fogtok neheztelni, de levesünk, főételünk és desszertünk is sütőtökösre hangolt.

Nosalty

További cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

datolyát tálból kivevő kéz

Otthon

A szív egészségét is támogathatja ez az édes gyümölcs, pedig...

A datolya természetesen édes, rostban gazdag gyümölcs, amely ősszel és télen valamiért még jobban esik. Mutatjuk, mit kell tudnod hasznos tápanyagairól és a fogyasztásáról.

lacikrumpli újratöltve

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!

Még több cikk

Top Receptek

vajban-sult-sutotok-egyszeruen

zöldségköret

Vajban sült sütőtök egyszerűen

Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

ludaskasa-libaaprolekbol-marton-nap

rizses hús

Klasszikus ludaskása libaaprólékból

A ludaskása a hagyományos magyar konyha egyik legfinomabb libás fogása, amely különösen Márton-nap környékén kerül elő a családi asztalokon. Ez a recept Zilahy Ágnes 19. század végi ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept