2020.11.30.

5 vadiúj (nem túl olcsó) étterem Európában, amit legalább a neten nézz meg

Macsuga Viktória profilképe Macsuga Viktória

Nemrégiben csodás új éttermek nyitották meg kapuikat Európa-szerte. Ha éppen az őszi utazásainkat tervezzük, ne hagyjuk ki ezeket a pazar gasztronómiai célpontokat sem.

Egyre többen időzítik a nyaralásukat az őszi időszakra. Egy hosszú hétvégére vagy a rövid látogatásra is kifejezetten alkalmas az idő és a zsúfolt tömeget is elkerülhetjük az ismertebb úticélpontok esetében. A gasztronómia hódolóinak összegyűjtöttünk 5 új éttermet, amelyek pár órás repülőúttal megközelíthető nagyvárosokat hódítottak meg pazar belsőépítészeti megoldásaikkal és remek konyhájukkal:

1. Berlin

Bár a Kin Dee néhány éve már a berliniek egyik kedvenc thai ételeket kínáló étterme, felívelését az koronázta meg és tette ismertté, hogy idén Michelin-csillagot kapott, így végérvényesen felkerült a város kulináris térképére, amit ki kell próbálni. A belső tér egyszerűséget, letisztult és elegáns külsőt mutat, amit nem nehezítettek el felesleges dekorelemekkel, hogy a figyelmet az autentikus thailátványosságokra tereljék. Kortárs csavarokkal, helyi alapanyagokból készülnek.

2. London

A Center Point földszintjén London szívében egy egész napot tudunk a kulináris évezeteknek és a vásárlásnak vagy csak a bámészkodásnak szentelni. 7 étterem, kávézók, pékségek, nyitott terasz és az Arcade, ami egy olimpiai úszómedence méretű területet foglal el. A kulturális gyűjtőpontban a legjobb ételeket és italokat kóstolhatjuk végig. Márványhatású felületek, szellős helyiségek és kiváló zene minden mennyiségben.

3. Koppenhága

Az Alchemist talán a leginkább várt fine dining étterem a noma újjáéledése óta, nem csak Koppenhágában. Rasmus Monk "holisztikus konyhájáért" őrületes sorok állnak körbe, a csúcsminőségű ételek, a művészet, zene tökéletes egyvelegét kínálja az elképesztő belső terekkel rendelkező hely.

4. Lisszabon

Az Altis Avenida hotel hetedik emeletén nyitott meg a Rossio Gastrobar, ahol nem csak Jaoe Rodrigues Michelin-csillagos séfért és pazar ételkreálmányaiért lehet rajongani, de a lélegzetelállító kilátásért is, ami Lisszabon látképére nyílik. A design egyszerre ötvözi a klasszikus elemeket és a modern vonalvezetést. Pasztell árnyalatok és fémes kiegészítők bűvölnek el.

5. Barcelona

A Benzina'sindusztriális terei nem meglepőek, a tervezés során meghagyták az eredetileg ott állt szerelő műhely alapjait, így ráerősítve az ipari hatásra. A földszínek és az élénk sárga árnyalatok dominálnak, a menüről pedig érdemes halas különlegességeket választani.

Ezeket olvastad már?

Utazás

Mutatunk 9 kínos Airbnb szálláshelyet, amitől tuti kikerekedik a szemed

Sokan ma már hotelszobák helyett egész lakásokat bérelnek ki az Airbnb-n akkor, amikor elutaznak, ám ezekben az apartmanokban is érhetnek minket furcsa meglepetések.

Masszi- Rigó Csilla

Utazás

Irtó drasztikus dolgot mondott Erzsébet főtanácsadója a húsevőkre

Úgy tűnik, a szélsőséges klímaaktivista vélemények a brit uralkodói házat sem kerülik el. Most Erzsébet főtanácsadója adott hangot annak, mit tenne a húsevőkkel.

Brecz Judit

Utazás

9 sikkes és édes francia sütemény

Egy falatnyi francia életérzés költözhet a konyhánkba ennek a 9 emblematikus desszertnek az elkészítésével. Mindegyikhez ajánlunk egy csodás receptet.

Nosalty

Utazás

Ciprusi ételek, amiket kötelező kipróbálni!

Van egy jó hírünk: ha Ciprus felé veszed az irányt, egészen izgalmas és finom ízekkel találkozhatsz! Mit próbálj ki feltételen? Mondjuk!

Németh Orsi

Címlapkép: facebook

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

édes gofri

Tejmentes gofri

Ez a tejmentes gofri tökéletes választás, ha egy finom, házi készítésű reggelire vagy édes uzsonnára vágysz. Kívül kellemesen ropogós, belül puha, és tej nélkül is isteni finom. ...

sajtkrém

Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )

formatorta

Születésnapi dupla torta

Lányomnak készítettem születésnapjára. Utaztattuk is a tortát, hisz Egerbe vittük, s az ölemben fogtam. A jól kidolgozott piskóta a krémek, és a saját fondant virágok meghozták a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

6 jel, amit a székletünk elárulhat az egészségünkről: mikor érdemes...

A széklet állaga, színe és gyakorisága sokat elárulhat az emésztőrendszer működéséről. Bár az apró változások többnyire ártalmatlanok, bizonyos tüneteket nem szabad figyelmen kívül hagyni. A fekete széklet, a véres ürítés vagy a tartós hasmenés akár komolyabb problémára is utalhat.

Nosalty

Életmód

5 dolog, amit ideje lenne száműznöd a fagyasztóból: tippek, hogy...

Mi lapul a fagyasztód mélyén? Mutatunk 5 dolgot, amitől ideje megszabadulnod, és néhány tippet is adunk a rendezettebb mélyhűtőhöz.

Nosalty

Életmód

Neked is magas a koleszterined? Ezt a teát érdemes lehet...

Ha szeretnéd kordában tartani a koleszterinszintet, nemcsak az számít, mi kerül a tányérodra, hanem az is, mi van a bögrédben. A zöld tea ebből a szempontból érdekes választás lehet, hiszen olyan növényi vegyületeket tartalmaz, amelyek többek között a zsíranyagcserével kapcsolatban is felkeltették a kutatók érdeklődését.

Brecz Judit

További cikkek

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!