2020.11.30.

5+1 vacsora fél óra alatt

Szokásunkhoz hűen, legfeljebb fél óra alatt összedobható vacsorákkal készültünk április utolsó napjaira. Hoztunk újszerű ötleteket is, mint a cukkinifasírt vagy a fehér babbal készülő falafel.

Tejfölös gombakrémleves

1adag

Idő

13p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

175

Kalória

4.8g

Fehérje

10.1g

Szénhidrát

13.9g

Zsír

Még több gombakrémleves

Édesség és leves is akad a kínálatban, s persze mindenben az egyszerűségre törekszünk, hiszen este, munka után hazaesve a gyorsan, finomat!-elvére törekszünk.

Hétfő

Nem olyan könnyű kiheverni a hétvégi nagy kajálásokat, a hétfői vacsorák általában húsmentesek és könnyűek. Most sincs másképp, hagymalevest ajánlunk, méghozzá csak vajjal, s valamilyen karakteres ízű sajttal: a recept goudát ajánl, de bármilyen illatos típus megteszi!

Francia hagymaleves Zsuzsa konyhájából

1adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

419

Kalória

16.2g

Fehérje

43.2g

Szénhidrát

19.6g

Zsír

Még több hagymaleves

Kedd

Salátacukkini itt-ott már feltűnik a pultokon, persze még egyértelműen nem hazai termésről beszélünk, de a frissítő, zsenge ízzel kicsit megidézzük a nyarat: hús és tejtermék nélkül, fokhagymával, liszttel és fűszerekkel vegán cukkinifasírtot készítünk. Ha kapunk friss mentát, netán kaprot, zsírosabb joghurtba keverjük bele, kész is a tökéletes mártogatós.

Vacsorák kevés hússal >>

Cukkini fasírt 5. - vegán

1adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

600

Kalória

8.7g

Fehérje

37.9g

Szénhidrát

47g

Zsír

Még több vega fasírt

Szerda

Egy igazi klasszikus a NoSaltyn: az illatos csirkemell tradicionális kínai fogás, amit az olvasók is nagyon szeretnek. A csirkemell önmagában is hálás vacsora-alapanyag, hiszen nagyon hamar elkészül és ezerféle módon ízesíthető, pláne, ha egy kis keleties ízvilágú szószt is kínálunk a bundázott csirkefalatokhoz.

Illatos omlós csirkemell

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

1202

Kalória

39.2g

Fehérje

65.1g

Szénhidrát

89.1g

Zsír

Még több bundás hús

Csütörtök

Jó falafelt találni igazi kihívás, s ha otthon, hirtelenjében akarunk falni belőle, nem biztos, hogy akad a kamrában csicseriborsó: helyette itt ez a kreatív recept, melyben babbal és gombával helyettesítik, meglepően hasonló állagot elérve. Egy próbát megér!

Tavaszidéző vacsorák >>

Fehérbabos-gombás falafel mentás szósszal

1adag

Idő

18p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

1062

Kalória

31.4g

Fehérje

96.5g

Szénhidrát

64.2g

Zsír

Még több falafel

Péntek

Péntekre jár az édes élvezet: a fahéjas túrógombóc nagy kedvenc, szinte nem tudunk olyat mondani, aki ne szeretné. Persze minél több, annál jobb, jó, ha rögtön félkilós túrót veszünk, mert tapasztalataink szerint az egyik legkelendőbb édesség a családoknál!

Fahéjjal szórt gyors túrógombóc

1adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

466

Kalória

28.5g

Fehérje

35.1g

Szénhidrát

22g

Zsír

Még több túrógombóc

A rovat korábbi cikkeit itt találod >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?